? ? ? 周末回家看老爸老媽，一個多月沒回家，老爸看著外孫兒又長個子，高興得說：就是太瘦了，得補補長點肉！第二天一早就驅(qū)車半小時去釣河魚，快中午了，老爸拿著魚回來了！
新鮮的小河魚
腌制半小時
洗好的河魚，放入蔥姜段，鹽，糖，醋！腌制半小時！
配料待用
茄子去皮切條，辣椒切段。蔥姜蒜切好待用！
美味的河魚燉茄子
鐵鍋慢火燉半小時，待湯汁收干即可出鍋！美味的河魚燉茄子，搭配米飯！吃了放不下筷子！
小河魚燉茄子
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