飲食和每個(gè)人息息相關(guān)，但如何能既享受食物，又保持身材和健康，卻是多數(shù)人不能攻克的難題。正念飲食法將幫助讀者達(dá)到這個(gè)境界。

在了解和練習(xí)正念飲食前，先認(rèn)識(shí)一下這套方法的兩個(gè)基礎(chǔ)要素。

①正念飲食的四個(gè)核心元素：

靜坐

了解你的意志力量

擁抱而非對(duì)抗食物

感受科學(xué)調(diào)節(jié)的影響

②正念飲食的兩個(gè)方法：

聆聽自己的內(nèi)在智慧：利用饑餓感、滿足感、情緒和想法的覺知

聆聽自己的外在智慧：利用食物能量知識(shí)