
攝影? 謝寒
我妹發(fā)語(yǔ)音用方言跟我說(shuō):“姐,昨天早上我吃的那個(gè)火燒沒(méi)吃夠,你發(fā)面點(diǎn)等我回去自己做吧?!?/p>
就是這種餅我們那里叫小火燒。到現(xiàn)在她人還沒(méi)回來(lái)我們已經(jīng)吃過(guò)了。一個(gè)姐妹過(guò)來(lái)吃了一個(gè)直說(shuō)好吃,還帶回家去幾個(gè)。
今天收的款都是這種油鹽餅和八個(gè)包子的。樓上的大姐今早帶回娘家十個(gè)油鹽餅和八個(gè)包子,竟然全部吃光,都贊不絕口,她的一位親戚竟然吃了三個(gè),晚飯都沒(méi)吃了。

攝影? 謝寒
然后下周的又預(yù)訂上了,還想讓我蒸點(diǎn)饅頭,自己手工和的面就是好吃,和外面賣的不一樣,吃起來(lái)很有嚼勁。要是有小孩過(guò)來(lái)的話再做點(diǎn)花樣饅頭。還說(shuō)我早就應(yīng)該開展這項(xiàng)手藝了。
明天十個(gè)油鹽餅預(yù)訂上了,我妹讓我再做十個(gè)帶回三亞去吃。
今晚是第三次做了,一次比一次好吃,我妹讓我多放點(diǎn)油鹽,還放了點(diǎn)胡椒粉。姐妹吃起來(lái)說(shuō)好香,有油條的味道。放油煎的肯定香,做這個(gè)需要耐心,掌握好火候,就是鍋太小了,一次只能煎五個(gè)。
想吃的提前一天預(yù)訂,因?yàn)橐l(fā)面,只要你吃過(guò)一次就會(huì)還想吃第二次。
水餃還有數(shù)份存貨,中午閨蜜過(guò)來(lái)煮的還剩一盤,今晚煎來(lái)吃了,比煮的更香。

攝影? 謝寒