? ?? 兒子從小就喜歡吃面條，番茄雞蛋面、各種炒面、拉面、刀削面、蔥油拌面等沒有他不愛吃的，尤其愛吃他姥姥做的鹵面。每次姥姥來家里，他總是讓姥姥給他做鹵面。老媽總是做一大鍋，吃不完冰箱放起來，第二天蛋炒面給他吃。

? ? ?? 而現(xiàn)在的我并不是很喜歡吃面，不是說不喜歡，而是不太敢吃，面食太容易增肥，我需要努力克制才能保持目前不算太胖的體型。因此，周末我做飯的話，基本上炒幾個菜，我努力撿素的吃。

? ? ? ? 可是，一到周末兒子就鬧著要吃姥姥做的鹵面，姥姥又不是每個周末都來，那么我只能也不得不學(xué)習(xí)。為了讓兒子吃的開心，做媽的啥都愿意努力學(xué)習(xí)，否則做那么多菜他不吃我也沒動力。上周末，老媽來我家，專門給她打下手，學(xué)做鹵面。從去菜場買面條、肉、豆角開始，一步一步看著她做?；旧洗蟾胖懒酥谱鼷u面的程序和過程。兒子還對我提出很高的要求：“媽媽，我要吃和姥姥做的一樣味道的鹵面。”，我只能無奈地說：“兒子，你這要求也太高了，老媽盡力吧！”。

? ? ? ?? 今天早晨鍛煉結(jié)束后就直奔菜場了，按照老媽的指示買了肉、面條、豆角、姜、蔥等，滿懷期待地走回家，把要付出行動的計劃告訴他們。兒子聽了很高興，老公有點不屑，認(rèn)為我肯定做不好，還說：“沒那個金剛鉆，不要攬那個瓷器活！”。好在現(xiàn)在的我不會太在乎任何人對我的評價，一心一意只做自己想做的事情，也不知道哪一天曾經(jīng)在心底默默對自己說：不要讓任何人任何事傷害自己。今天的我就是想要為兒子做一頓帶有他姥姥味道的鹵面。

? ? ? ?? 開始之前，不知是否需要水燒開后才能蒸面條，也不知道第一次蒸面條需要多少時間，又和老媽打電話確認(rèn)了一下，老媽又一次詳細(xì)告訴我制作步驟。我也很用心地記下，一步步操作。先把面條放在鍋里蒸十分鐘，然后同時開另外一個火炒姜絲，爆炒肉絲，之后放豆角，同時佐料放足，不停翻炒。菜炒好后，面條也差不多蒸好。接下來把蒸好的白面條放入菜鍋里拌勻，保證每一根面條都浸入肉絲的味道。然后再把這一鍋攪拌好的面條重新蒸一下。一鍋香噴噴的鹵面就好啦。

? ? ? ? 做好后，興奮地讓老公和兒子品嘗，兒子先用鼻子聞聞，說：“媽媽，好像有姥姥的味道哦?！甭牭絻鹤诱f的這句話心里別提多高興了，其實我自己根本就不想吃。老公也說不錯，就是太香了。肉太多，油太多，我也意識到了。下次可以做得更好。給兒子盛了滿滿的一大盤鹵面，不到十分鐘兒子一掃而光。

? ? ? ?? 還有什么事情能比看到年幼的兒子大口大口吃我做的飯更值得我驕傲的事情嗎？！衣食也是一件大事，加油！