“超市里買菜的幾乎都是男同志，他們手拿清單笨拙地挑選，有的還打電話詢問豆角要圓的扁的還是長的?！?/p>
這些天，為了配合疫情防控工作，人們響應號召宅在家，身強力壯的老爺們就成了上街采購的主力。
很多網(wǎng)友覺得很搞笑：他們手拿清單笨拙的挑來挑去回家還得挨罵，哈哈哈，笑死了。
我家的菜也是老爺們買的，每次回來都有吐槽：
“超市瘋了，進門要量體溫就算了，還讓刷身份證！還讓摘口罩！”
“排隊排一個半小時！這不才人員聚集呢？”
……
前幾天通告了一例超市人員的疑似，令大家心更惶惶然。雖然之后說被排除了，但陰云猶在。
朋友就說：互聯(lián)網(wǎng)時代了，買菜可以線上啊，推薦你去四方集市。
當日下單次日達，順豐小哥進不了小區(qū)卡口，給我打了兩個電話，遠遠地看見我過去，把箱子從車上搬下來放在地上，又退后幾步，保持了足足有三四米的“安全距離”。
我想，這就是傳說中的“無接觸配送”？
回來打開箱子以后，還真不錯，菜品品相很好、很干凈，搭配也合理。
不過話說回來，做為餐飲行業(yè)的編外人員，我對線上生鮮的看法其實更多的是“捏一把汗”。
這個已經(jīng)潛滋暗長了很多年的行當，一直走得很曲折。線上賣菜可不是賣一顆菜那么簡單，它考驗的整條供應鏈的整合能力、物流鏈的速度效率、市場接受度……高成本、高損耗、低單價共同影響了利潤，再支撐和反哺著企業(yè)發(fā)展。
不過這場疫情，確實也使很多生鮮電商看到了“希望的曙光”，有一組數(shù)據(jù)可以參考：從年三十到初九，京東生鮮蔬菜成交額增長441.1%，有些大超市自身做線上配送服務的，比如家樂福，春節(jié)線上訂單暴漲3倍，自己的員工累成了G也送不完，之后和第三方配送平臺開展了合作——這就是轉(zhuǎn)機。
有了成功的線上買菜經(jīng)驗，我就輾轉(zhuǎn)了解了下，發(fā)現(xiàn)朋友推薦的“四方集市”竟是在生鮮行業(yè)后端默默耕耘了很多年的“大佬”！他的前身，是赫赫有名的陳寨蔬菜批發(fā)市場！
陳寨蔬菜批發(fā)市場曾經(jīng)是鄭州有名的農(nóng)貿(mào)市場，歷史久、資源豐富，是鄭州市場菜價的“風向標”。
受城市發(fā)展影響，陳寨蔬菜批發(fā)市場一度退出了公眾視野，直到去年12月才又以“四方集市”這個全新的模樣回到了人們的生活中。
嗅覺敏銳的各種線上平臺其實已經(jīng)發(fā)覺了四方集市的動態(tài)，大年初三開始，已經(jīng)有多個平臺聯(lián)系到四方集市，在線下農(nóng)貿(mào)市場必然會遭遇階段性困難的同時，正好為線上電商帶來嘗試空間。
有25年的專業(yè)積累，四方集市的訂購、配送、發(fā)貨所有環(huán)節(jié)幾乎一氣呵成。
在疫情嚴峻的時刻，他們傾盡資源，做出“平價公益蔬菜集裝箱”，同媒體聯(lián)合，為奮戰(zhàn)在一線的工作人員送菜，更推出了自己的線上購買渠道，同順豐同城強強聯(lián)合，第一時間保證生鮮平價的蔬菜送進市民家門。
不能出門的時候，把四方集市推薦給了鄰居，一致好評！
那么，這些天在鄭州的你，家里是怎么買菜的？
