松軟美味
賈家饅頭可以這么吃!
雞蛋兩個(gè),打開放平底盤中,加1/4TSP鹽(可根據(jù)口味增減),攪拌均勻備用。
賈家饅頭兩個(gè),鋸齒刀切成1厘米厚均勻薄片。
平底鍋中入1/8CUP食油(根據(jù)鍋底大小增減)。
油溫控制在中小火。
饅頭片一面浸雞蛋液,入鍋煎,請(qǐng)先煎有雞蛋液的一面,待蛋液凝固后可翻面,煎至金黃,即可出鍋。
可配牛奶,可沾果醬,營(yíng)養(yǎng)豐富,松軟可口。是居家旅行必備食品!
煎到后面,會(huì)有饅頭屑在油中變黑,屬于正常!
享受吃的態(tài)度
美味無極限!