鈴木敏文
從變化中讀懂“未來”，建立“假設(shè)”然后“執(zhí)行”，再對結(jié)果進(jìn)行“驗(yàn)證”
靈活應(yīng)對變化，貫徹基本原則
《一切從打破“常識”開始》
流通行業(yè)的工作內(nèi)容是出售商品、購入商品，需要縝密的心思
我逐漸掌握了有助于經(jīng)營的兩個(gè)基礎(chǔ)的學(xué)科知識——統(tǒng)計(jì)學(xué)和心理學(xué)。
要想提高數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，統(tǒng)計(jì)學(xué)是必不可少的。
另一方面，要想保證采訪的客觀性，避免提出具有主觀誘導(dǎo)傾向的問題，心理學(xué)的知識也不可或缺
“面對現(xiàn)代消費(fèi)型社會(huì)，不能僅僅借助經(jīng)濟(jì)學(xué)來分析，也必須運(yùn)用心理學(xué)的相關(guān)知識”。
我注意到中小零售店經(jīng)營不善的緣由并不在于大型超市的崛起，而是經(jīng)營方式已經(jīng)落后于時(shí)代，被顧客所淘汰。
當(dāng)事業(yè)發(fā)展受阻時(shí)，怨天尤人是最輕松便捷的方法，但是輕松的背后即是停滯不前
我們并沒有采取任何精妙的戰(zhàn)術(shù)，而是站在對方的立場思考，提出不能總是執(zhí)拗于眼前的“費(fèi)率”問題，應(yīng)從長遠(yuǎn)考慮的論點(diǎn)
所有冊子里密密麻麻地寫滿了針對店鋪經(jīng)營初學(xué)者的入門運(yùn)營知識，只字未提關(guān)于營銷或物流等方面的核心技術(shù)。（加盟是不是都有這樣的問題）
其中之一就是減少采購量的“小額配送”。
為了提高小規(guī)模便利店的生產(chǎn)效率，不僅要在店面的布局上下功夫，提升顧客的消費(fèi)興趣，還必須提供合理有效的采購及物流制度，這樣才能靈活地滿足消費(fèi)者的各種需求。出于上述考量，到處撒網(wǎng)并不可取，相比分散的“點(diǎn)”，連鎖店更應(yīng)以“面”的方式覆蓋，在位置上毗鄰現(xiàn)有的門店呈網(wǎng)狀擴(kuò)展。
物流體制改革：推進(jìn)商品的共同配送
廠家出于對品牌的自尊心，不愿運(yùn)送其他競爭對手的產(chǎn)品，并斥責(zé)我們的做法不懂得其為建立品牌所付出的心血
供應(yīng)商來店里送貨時(shí)，都會(huì)把冰柜里其他競爭對手的產(chǎn)品挪到后面，單獨(dú)把自家品牌陳列在最顯眼的位置，只想讓顧客看到自己的產(chǎn)品。
第3章 不要受歷史經(jīng)驗(yàn)的牽制
1.始終貫徹密集型選址戰(zhàn)略； 2.具備產(chǎn)品研發(fā)與供應(yīng)的基礎(chǔ)體系； 3.注重與員工的直接溝通
事業(yè)開拓的過程中，比起運(yùn)用出奇制勝的招式，更應(yīng)優(yōu)先以穩(wěn)固企業(yè)的基礎(chǔ)為重。
管理層的經(jīng)營思路不僅應(yīng)及時(shí)與總部員工分享，也要保證每個(gè)加盟店的店長與店員都能快速而正確地理解，這樣企業(yè)整體才能穩(wěn)步向目標(biāo)邁進(jìn)。
連鎖便利店的督導(dǎo)起源于美國，職能是監(jiān)察各加盟店是否遵循總部的規(guī)則運(yùn)作。然而我們店鋪經(jīng)營顧問的核心職能則是幫助加盟店提升業(yè)績，是加盟店的重要經(jīng)營顧問。
在由上至下地傳遞企業(yè)方針時(shí)，直接溝通遠(yuǎn)勝于其他任何方法。
會(huì)議并不只是單方向的傳達(dá)，只有把握聽眾的反應(yīng)，進(jìn)行雙向的溝通，才能讓會(huì)議時(shí)間變得更有價(jià)值。
1.必須掌控每種產(chǎn)品的銷售動(dòng)向，建立假設(shè)并以真實(shí)的數(shù)據(jù)驗(yàn)證，從而提高訂貨的精準(zhǔn)度，貫徹“單品管理”；2.門店和員工自身都要根據(jù)顧客不斷變化的需求做出改變。
我之所以提到這一報(bào)道，意在喚起員工們的問題意識，讓他們思考是否可以把“顧客的減少”隨意歸咎于其他原因。難道餐飲店所失去的顧客全都去便利店購物了么——與其作出沒有任何依據(jù)的主觀臆測，倒不如思考為何消費(fèi)者會(huì)減少外出就餐的次數(shù)，嘗試在時(shí)代的變化中挖掘更深層次的原因（很多事原因不是單一的，多思考深層問題）
所謂經(jīng)營，就是不忘根本，踏實(shí)地向前邁進(jìn)。
為了成長，必須積極應(yīng)對變化’
下一季度要推出什么產(chǎn)品？為什么要生產(chǎn)這類產(chǎn)品？這種研發(fā)對便利店有什么幫助？
我倒認(rèn)為學(xué)習(xí)與創(chuàng)新思維并無直接聯(lián)系。
比起收集信息，如何運(yùn)用信息才是關(guān)鍵所在。
如果日本老齡化問題日益嚴(yán)重，那么不能像過去一樣自如外出購物的老年人勢必會(huì)增加。并且，當(dāng)作為社會(huì)中流砥柱的勞動(dòng)力逐步減少時(shí)，不僅是老年人，年輕的一代也會(huì)因?yàn)檫^于忙碌而沒有閑暇購物。由此可以推測，快捷的網(wǎng)上購物是未來消費(fèi)模式的必然趨勢。（ 思路清晰，邏輯強(qiáng)大）
靈感的獲取方法：在眾人面前演講 另一個(gè)獲取靈感的有效方法則是在眾人面前演講。
經(jīng)營絕對不是簡單的數(shù)字游戲。個(gè)人的工作亦是如此，在尚不具備明確的根據(jù)時(shí)，最好不要公開宣布業(yè)績目標(biāo)。否則“一言既出駟馬難追”，容易陷入為了目標(biāo)而不顧工作品質(zhì)的怪圈。
零售の哲學(xué) 1.做不了基礎(chǔ)工作的人也無力發(fā)起革新。 2.只要有發(fā)現(xiàn)問題的意識，有效的信息自然就會(huì)出現(xiàn)。 3.不要隨口說出數(shù)值目標(biāo)。
第4章 大多數(shù)人反對的事業(yè)往往能夠獲得成功
因?yàn)樵谒腥丝磥矶肌澳苜嶅X”“一定能行”的項(xiàng)目，真正參與進(jìn)去反而不會(huì)一帆風(fēng)順。
然而毫無實(shí)質(zhì)內(nèi)容的戰(zhàn)略并不能長久地吸引顧客。更何況人的內(nèi)心變化無常，一旦需求被過分滿足轉(zhuǎn)眼就會(huì)失去興趣，達(dá)到飽和狀態(tài)。
然而，判斷一項(xiàng)事業(yè)是否具有可行性，更應(yīng)該從消費(fèi)者的立場出發(fā)，以消費(fèi)者的視點(diǎn)，深入考察是否“符合需求”。最后，一旦決定開拓某項(xiàng)事業(yè)，就一定要堅(jiān)持到底——這，就是我的經(jīng)營思考法則。
引導(dǎo)各種項(xiàng)目推進(jìn)的時(shí)候，每個(gè)成員對“項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)價(jià)值”的認(rèn)知程度是決定成敗的關(guān)鍵因素。而作為領(lǐng)導(dǎo)者，重要的一環(huán)就是制造“認(rèn)知”的契機(jī)。
經(jīng)營的過程中執(zhí)著于出奇制勝或乘虛而入是無法長久的。當(dāng)你順應(yīng)變化思考，答案自然會(huì)了然于心。 零售の哲學(xué) 1.越看似賺錢的事業(yè)越容易飽和。 2.只要信念堅(jiān)定，就不會(huì)做出錯(cuò)誤的判斷。 3.理性上的認(rèn)識和情感上的接受同等重要。
第5章 消費(fèi)者所追求的是品質(zhì)
我反復(fù)告訴公司員工，7-Eleven追求的永遠(yuǎn)都是“品質(zhì)”二字。不能給消費(fèi)者帶來價(jià)值感的產(chǎn)品無法在市場占有一席之地。雖然讓顧客形成沖動(dòng)性消費(fèi)的契機(jī)數(shù)不勝數(shù)，例如令人瞠目結(jié)舌的低價(jià)、突出產(chǎn)品新奇感或打造熱門話題等等，但倘若這一切沒有建立在“品質(zhì)”這一重要根基上，則必將失去顧客“二次消費(fèi)”的機(jī)會(huì)，讓顧客對產(chǎn)品的興趣消失殆盡。如此一來，事業(yè)只會(huì)是曇花一現(xiàn)，毫無成長性可言。
雖然有些生產(chǎn)商會(huì)借口說味覺是非常主觀的感受，每個(gè)人的喜好不盡相同，但是，如果把口感獨(dú)到的食品素材、原料、調(diào)料的濃淡等要素?cái)?shù)值化，逐一進(jìn)行分析，那么“美味”也能得到具象。
零售の哲學(xué) 1.不能沉迷于過往的成功經(jīng)驗(yàn)。 2.改變賣方市場的思維方式。 3.主動(dòng)開拓新市場。
第6章 消費(fèi)即是心理戰(zhàn)
“假設(shè)→執(zhí)行→驗(yàn)證”的步驟。
POS系統(tǒng)(Point of Sales，銷售時(shí)點(diǎn)信息管理系統(tǒng))。
“假設(shè)”并不是憑空想象，而是以銷售數(shù)據(jù)為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合第二天的天氣、氣溫、街市的活動(dòng)等前瞻性信息，進(jìn)行客觀的分析和思考，提前預(yù)判顧客的消費(fèi)心理，并以此為基礎(chǔ)訂貨。最后再通過當(dāng)天收銀結(jié)算的POS系統(tǒng)，精確地掌握產(chǎn)品銷售的數(shù)量和時(shí)間，印證和調(diào)整自己的假設(shè)。然后再繼續(xù)下一輪的“假設(shè)→執(zhí)行→驗(yàn)證”步驟——“單品管理”即是日復(fù)一日地執(zhí)行上述步驟。
世上沒有快速提高利潤的特效藥。成功的關(guān)鍵在于是否能時(shí)刻保持發(fā)現(xiàn)問題的意識，制定出切中要點(diǎn)的初步假設(shè)。為了實(shí)現(xiàn)這一步，我們必須努力磨煉商業(yè)“嗅覺”，更敏銳地感知世間的變化。
如此從心理學(xué)的角度分析經(jīng)濟(jì)局勢，有助于企業(yè)把握商機(jī)，甚至找出讓顧客主動(dòng)進(jìn)店消費(fèi)的最優(yōu)策略。
無論經(jīng)濟(jì)如何不景氣，消費(fèi)者購買產(chǎn)品的動(dòng)機(jī)也不會(huì)只停留在“價(jià)格便宜”上
零售の哲學(xué) 1.堅(jiān)持“假設(shè)－執(zhí)行－驗(yàn)證”的流程，一定會(huì)有所收獲。 2.明確當(dāng)前的消費(fèi)模式并非“多樣化”的趨勢，而是“統(tǒng)一化”的趨勢。 3.不是“為了顧客”，而是要站在顧客的立場考慮。
第7章 經(jīng)營理應(yīng)“朝令夕改”
身為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，更需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)細(xì)微變化，并有能力隨時(shí)將計(jì)劃調(diào)整為最優(yōu)狀態(tài)。
時(shí)刻關(guān)注社會(huì)動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)商業(yè)敏感度，至關(guān)重要
1.由于社會(huì)老齡化和低生育率，老年人的數(shù)目正在持續(xù)增長； 2.由兩三個(gè)人組成的小規(guī)模家庭數(shù)量呈現(xiàn)出逐年增加的趨勢； 3.個(gè)人經(jīng)營的商店不斷減少。
在紛繁的數(shù)據(jù)和社會(huì)的各種動(dòng)向中，早一步捕捉未來的可能性，思考“必須做出的應(yīng)對”——這就是我經(jīng)常建議員工實(shí)踐的“突破性思考”。
也不能忘記要不斷地改善實(shí)體店鋪的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)價(jià)值，因?yàn)檫@才是零售業(yè)的根本所在。
零售の哲學(xué) 1.從“等待型經(jīng)營”轉(zhuǎn)為“進(jìn)攻型經(jīng)營”。 2.成為有創(chuàng)新能力的推銷員。 3.嘗試網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體店鋪的相互融合。
第8章 “應(yīng)對變化”是基本原則
無論面臨多么大的困難，我都會(huì)從不同的角度尋找解決問題的切入口，接連發(fā)起新的挑戰(zhàn)
作為企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人，工作的關(guān)鍵在于經(jīng)常讓組織保持年輕的心態(tài)。
歐美各國的消費(fèi)模式有明顯的階級劃分，中高層階級大多在高級百貨商場購物，普通人則常去購物中心（Shopping Mall）。與此不同，日本的消費(fèi)者則是根據(jù)自己的需要選擇進(jìn)入百貨商場、超市、專賣店或便利店購物。
重組美國南方公司時(shí)我曾說過，決定事業(yè)成敗與否的關(guān)鍵因素在于“人”
要想掀起“改變”的浪潮，比起大刀闊斧的推翻一切，大膽地轉(zhuǎn)換“思維模式”才是推進(jìn)改革的第一步。
零售の哲學(xué) 1.經(jīng)營的本質(zhì)無論在哪個(gè)國家都大同小異。 2.改革要從全盤否定開始。 3.妥協(xié)即是終結(jié)。
第9章 打破“常識”
我曾多次強(qiáng)調(diào)過：“世界上沒有兩個(gè)完全一樣的便利店。因此目前的這個(gè)行業(yè)不存在飽和一說。”相
中國部分區(qū)域的加盟店和美國的所有門店由我們直接參與經(jīng)營
