
早餐

午餐

下午茶

晚飯
月嫂丁姐到我家第一天,就讓我們一家人驚艷不已。做的飯菜是真不錯(cuò),尤其把我們一家人的菜都帶上了。
我自然不能吃現(xiàn)成的,也要做幾個(gè)菜。每到飯點(diǎn),小小的廚房里兩個(gè)人像打仗,得錯(cuò)峰進(jìn)行。
丁姐一再跟我說(shuō)不要再做了,吃不完的,就三菜一湯足夠。
我說(shuō)我們要五個(gè)人吃飯,三菜一湯怎么夠!再說(shuō)我這幾天反正不上班有空,等上班了就吃你做的三菜一湯吧!
于是,丁姐做的,加上我做的,桌上擺了七八個(gè)菜。
丁姐說(shuō),你家吃飯像吃席,每頓都那么多的菜!
丁姐到家之后,給我開了幾張清單,加上明天的菜單,林林總總,要買的東西實(shí)在多。
我是用隊(duì)友的手機(jī)作為備忘錄,一樣一樣當(dāng)場(chǎng)就在手機(jī)下單。從昨天到今天,感覺一直都在采購(gòu)東西,這個(gè)工作很麻煩。因?yàn)榉N類實(shí)在繁多,再仔細(xì)還是難免遺漏。尤其有些東西,我是覺得沒必要買。
比如說(shuō)看到清單上有蛋撻皮和蛋撻液,我說(shuō)你這是要做蛋撻給寶媽吃?不要做了,她想吃蛋撻買一個(gè)就得了。
丁姐說(shuō),你們也可以吃?。∥艺f(shuō)我們都不要吃的,你也省點(diǎn)力,不要做了。
丁姐講,這個(gè)很簡(jiǎn)單的,放空氣炸鍋一烤就行了。
我堅(jiān)持不買,因?yàn)橘I了一堆東西,做出來(lái)又實(shí)在沒人吃浪費(fèi)。
要求用破壁機(jī)打米糊,這個(gè)家里沒有,女婿立即下單購(gòu)買。不貴,300多塊錢。
今天早餐做了一鍋米糊,除了寶媽吃一杯,我們無(wú)人捧場(chǎng)。
今天菜單上有餃子皮,小餛飩皮和肉糜,這是要包餃子和餛飩?
勸丁姐不要做,外面買點(diǎn)現(xiàn)成的半成品就好。蘇太豬肉店就有,或者袁記水餃,人家做的很好,我常買。
丁姐說(shuō),現(xiàn)成的不好吃,要自己包的好吃。
我說(shuō)你叫我買肉糜和餃子皮,我肯定還是買的蘇太肉糜,人家佐料拌好了,買回家就自己捏一下。半成品是人家?guī)湍隳蠛?,不就是差一個(gè)捏一下的過程么?
丁姐還是一定要堅(jiān)持自己包。我想想再駁人家的面子也不好,今天到底還是聽她的,買了肉糜、餃子皮、小餛飩皮。
吃過午飯,丁姐又是包餃子,又是包小餛飩,又是做紅糖糍粑,一下午都沒停。
我也不能閑看,總也要在旁邊幫個(gè)忙。我說(shuō)真是過意不去,你一下午忙得都沒空休息一下。
丁姐說(shuō)這是我的工作啊!
我不好說(shuō),我一下午也沒得閑。她忙著做飯做點(diǎn)心,我還要幫著去看看孩子。
點(diǎn)心做好,又到了做晚飯的時(shí)間。一天里忙忙碌碌,總感覺似乎在吃上頭花費(fèi)的時(shí)間有點(diǎn)多。
月嫂阿姨有個(gè)小本本,每天的工作都要記錄,規(guī)定每天要給寶媽吃六頓,7點(diǎn)半吃早飯,9點(diǎn)半吃點(diǎn)心,11點(diǎn)半午飯,2點(diǎn)半下午茶,5點(diǎn)半晚飯,睡前還要吃一頓點(diǎn)心,再加上水果,好比一天里都是在做月子餐。
女兒說(shuō),這怎么吃得下??!自己要求把早飯推遲到8點(diǎn)半,把上午和晚上的點(diǎn)心去掉了。
我也覺得,這川流不息忙著做點(diǎn)心吃點(diǎn)心,有點(diǎn)本末倒置,這是請(qǐng)個(gè)廚子到家了。
女兒講,這個(gè)做點(diǎn)心,也是月嫂阿姨的工作范疇之一,你啥也不讓她做,那人家的工作完不成?。?/p>