引子
如果你一年前問我黑枸杞是什么?我一定會告訴你不知道,并且想當(dāng)然地認為黑枸杞和紅枸杞效果一樣。直到去年7月份去了青海,才讓我徹底沉迷在黑枸杞的世界里。相信沒人不知道西藏的冬蟲夏草,新疆的天山雪蓮,東北的靈芝、人參、鹿茸,但卻很少有人聽說過青海的黑枸杞。
什么是黑枸杞
黑枸杞主要出產(chǎn)于甘肅酒泉,新疆,內(nèi)蒙,青海、西藏等沙漠地帶,海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。經(jīng)測定,黑果枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。來自于青海柴達木盆地諾木洪核心產(chǎn)區(qū),海拔3000米的盆地沙漠地帶,海拔高、氣候干旱、晝夜溫差大、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。其當(dāng)?shù)?px-250px土層土壤含鹽量可達8.9%,250px—750px土層土壤含鹽量可達5.1%,可見黑枸杞耐鹽堿能力特強,擁有著極強的生命力。
由于其生長環(huán)境特殊、采摘難度大、采摘產(chǎn)量小、具有獨特的功效和神奇的色香味,造就了黑枸杞這稀少珍貴的原生態(tài)滋補佳品。
黑枸杞的作用與功效
黑枸杞的功效與作用黑枸杞所含花青素是藍莓的數(shù)十倍,被稱為”沙漠軟黃金,花青素之王“,其營養(yǎng)價值絲毫不遜色于冬蟲夏草、靈芝、人參、鹿茸等傳統(tǒng)意義上的天然補品。
1、口服的化妝品
黑枸杞所含花青素含量極高,具有很強的抗氧化性。在歐洲,被稱為“口服的皮膚化妝品”,可防止皮膚皺紋的提早生成,它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
2、防曬
黑枸杞中所含花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。在實驗中發(fā)現(xiàn),太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細胞。但是如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于死。
3、抗輻射
由于黑枸杞所含花青素顏色因PH值不同會發(fā)生變化,大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩(wěn)定性,對于白領(lǐng)或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。
4、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素具有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。
5、增進視力
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示黑枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力。
6、改善睡眠
黑枸杞所含花青素具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。
7、抗過敏
黑枸杞具有緩解花粉病和其它過敏癥,調(diào)節(jié)體液免疫的作用,改善過敏體質(zhì)。
8、預(yù)防心腦血管疾病,改善血液循環(huán)
黑枸杞中的花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。
為什么要做黑枸杞?
從去年年底策劃,到今年項目開始運行。不斷有人問同一個問題“為什么你們要做黑枸杞?”在他們看來,黑枸杞具有以下不確定性:
1、黑枸杞成本太高,市場批發(fā)單價在700-2000不等,投入成本過多;
2、黑枸杞消費者認知度低,教育成本高,由于大家對黑枸杞的不了解,消費者教育周期長,且成本高;
3、市場上劣幣驅(qū)除良幣,假冒偽劣產(chǎn)品居多,以次充好,掛羊頭賣狗肉現(xiàn)象嚴重,用白刺果,藍莓等充當(dāng)黑枸杞,染色問題等嚴重,市場混亂;
4、變現(xiàn)周期長,不適合做短期暴利,不適合掙快錢;
好吧,這些的確是客觀存在的問題,但是創(chuàng)業(yè),哪一件是確定了的呢?我說說我對黑枸杞這款產(chǎn)品的看法吧。
1、獵奇性,分享性
黑枸杞對于消費者來說,是個新東西,滿足人們獵奇,追新的心態(tài),再加上黑枸杞泡水視覺效果極佳,滿足人們分享的愿望;
2、高差價,利潤空間足夠大
黑枸杞批發(fā)成本高,但客單價同樣高,由于批發(fā)成本之間差價較大,只要一次性拿貨較多,亦或是和特定農(nóng)場合作,拿貨價格是可以降下來,利潤空間也是可以得到保障的;
3、市場大,機會多
消費者對黑枸杞了解不多,從12年開始,黑枸杞開始引入大家的視線,雖然經(jīng)過這么多年的普及和教育,但仍有很多消費者對于黑枸杞不了解,對于黑枸杞的作用和功效不清楚。正因為如此,反而有著更大的市場空間,市場的蛋糕足夠大,機會足夠多,足夠多家經(jīng)銷商,品牌商去分食;
4、受眾廣,滿足不同用戶需求
黑枸杞作用功效突出且能滿足不同人群的需求,適合不同人群食用,消費群體多,受眾廣;
5、西安地理優(yōu)勢、物流優(yōu)勢突出
黑枸杞有且僅僅能在西北五省部分地區(qū)種植生長,采摘困難,人工種植技術(shù)成活率低,物以稀為貴,且西安在西北處于龍頭地位,物流快遞優(yōu)勢俱佳,具有將西北五省產(chǎn)品介紹到全國的門戶作用;
6、難加工,原生態(tài)有保障
黑枸杞所含花青素易被高溫破壞,難以深加工,可直接沖泡飲用,主打原生態(tài),拒絕添加劑,染色劑等,讓健康更有保障;既然做黑枸杞有這么多的好處,又有什么理由不去做呢?
7、品牌溢價高
由于市場上主打的是原生態(tài),深加工會破壞黑枸杞中的花青素,市場群龍無首,選最好的黑枸杞,做最好的服務(wù),口碑傳播,付費廣告,突出黑枸杞和品牌的關(guān)聯(lián)性,創(chuàng)造品牌溢價,獲取更高利潤空間;
為什么選擇青?!ぶZ木洪的黑枸杞
既然西北五省都有生長黑枸杞的地方,為什么我們偏偏要選擇青?!ぶZ木洪的野生黑枸杞呢?是的,西北五省都有黑枸杞的生長地,但行業(yè)公認的還是青?!ぶZ木洪的黑枸杞是最好的。
1、日照長、溫差大、海拔高、環(huán)境好、常年干旱造就黑枸杞王
青?!ぶZ木洪由于稀薄海拔高,空氣濕度低,潔凈,所生長的黑枸杞污染少。另外,晝夜溫差可達12℃利于營養(yǎng)積累。還有日照可達15小時光合效率高,夜間消耗少,活性物質(zhì)含量高。常年干旱利于糖分和花青素的合成;
2、果實花青素含量高,成熟周期長,無雜果
青?!ぶZ木洪生長的黑枸杞,由于各種地理環(huán)境因素,成熟周期長,花青素含量比其余地區(qū)的高20%左右,尺寸均勻,無雜果,且成熟度較高,95%的成熟果;
3、農(nóng)場直供,產(chǎn)量高,供貨有保障
與當(dāng)?shù)剞r(nóng)場直接合作,簽訂供貨協(xié)議,大批量采購,價格有優(yōu)勢,供貨有保障;
我們怎么做黑枸杞?
我們應(yīng)該怎么來做黑枸杞這款產(chǎn)品呢?這是我和我的合伙人木子一直考慮的問題。我們有考慮過入駐天貓,京東。通過天貓的天天特價,免費試用,京東的秒殺專區(qū)等吸引我們的第一批客戶。雖然可以月銷幾千上萬件,利潤也會很客觀,但這真的是我們想要的嗎?傳統(tǒng)的電商,已經(jīng)快要被淘汰了,已經(jīng)不適應(yīng)新的變化了。天貓,京東僅適合賣貨,不適合做品牌。既然我們一開始就要作品牌,為什么不從品牌入手,而品牌最好的傳播手段,除了付費廣告,就是口碑相傳??诒睦飦?口碑自然是從客戶那里來,客戶在哪里?于是,我們便做起了社群?;谏缛旱目诒畟鞑?,通過幾個月的實踐,比我們想像的要快得多,也要踏實得多。也有許多人問了,為什么你們不做微商呢?我們不是沒有考慮過,傳統(tǒng)的微商,除了發(fā)展代理,讓代理拿貨之外,真正賣貨的很少。代理們拼命的刷屏,拼命的進群發(fā)廣告,最終受益甚少,13年的微商草創(chuàng)時代已經(jīng)過去了。還在刷屏,曬單,曬培訓(xùn),曬代理加盟,已經(jīng)OUT了。新的社群電商正在路上,而我們也正在實踐。
凌晨微信:seadystudio
社群電商實踐者,青元子品牌創(chuàng)始人