? ? 中午做著飯菜,表姐一個語音發(fā)過來,馬上接起來,接著就是使勁尬聊。
? ? 表姐:在干啥呢?
? ? 我:炒菜做飯呢?
? ? 表姐:煮啥好菜。
? ? 我:啥好菜,在我手里都變不好的菜
? ? 表姐:哎呦喂,還有自知之明的哈!
? ? 我瞬間被雷劈了一樣,這是又被打擊了。
? ? 好吧,我承認。
? ? 反過來我問她了。
? ? 我:吃飯沒。
? ? 表姐:正在吃。
? ? 我:你吃啥?
? ? 表姐:面條和包子。
? ? 我:自己做的包子?
? 表姐:是的,里面包了陷。
? 我:我喜歡吃,寄點過來唄!
? 表姐:你過來包給你吃。
? 我:太遠,除非你來接我,嘿嘿……
? 表姐:想得太美。
? 我:哼哼哼
? ? 表姐:哼也沒用,自己做。
? 我:做過,失敗。
? 表姐:來來啦,按我步驟來:1:把發(fā)酵粉用溫水攪拌直到融掉,在倒進面粉里。2:白糖用開水融掉在和面。3:發(fā)酵兩個小時,看到有蜂窩出來,就可以了。4:蒸20分鐘,在悶15分鐘,在開鍋。至于餡嘛,自己喜歡包什么。
? 我:這樣,那我試試,反正家里還有面粉就是沒餡了,那我做饅頭看看。
? 表姐:在不成功,你就不用吃了^ω^
? 我:等你過來叫你做唄!
? 表姐:那你等著,看我何年何月過去。
? 我:那我還是自己動手吧。掛了,掛了,我要做饅頭去了。
? 按照表姐說的方法一步步來,和面完畢,等發(fā)酵了。
? 等著等著,兩個小時過去了,打開看看,沒有蜂窩呀!
? 又過了一小時,再去看看。還是沒呀!
? 我想著是不是蒸出來就好了,然后開始揉好揉好,切饅頭。
? 放鍋里蒸20分鐘,等15分鐘。
? ? 時間到,出鍋了。啦啦啦……
? ? 一打開鍋是這樣的

? ? 這是饅頭?????
? ? 在看看別人家的饅頭

? ? 天壤之別呀呀呀呀呀!
? ? 想著不好看,應該也好吃吧!
? ? 拿一個一咬下去,好硬~_~
? ? 表弟問我:好吃嗎?
? ? 我:好吃(??ω?)?嘿
? ? 表弟也拿一個吃,這不是石頭嗎,這么硬。
? 昂(#?Д?)
? ? 我:將就著吃吧,你姐就這技術了=@~@=
? 做個饅頭這么難,屢屢失敗。
? 到底錯在哪一步了,求大廚們指點迷津呀!