面對(duì)美食，大家都養(yǎng)成了“手機(jī)先拍照接著發(fā)朋友圈最后動(dòng)筷”的習(xí)慣，甚至有人覺得“忘記發(fā)朋友圈就等于白吃了”。但明明都是手機(jī)拍出的照片，為什么有些人是真正的放毒，把食物拍得昏暗雜亂引不起食欲，有些人卻是“放毒”，讓人半夜爬起來去找吃的？

其實(shí)要拍出令人羨慕的美食照一點(diǎn)都不難，只要掌握以下的幾步，你也可以拍出漂亮的照片！

自然光是王道！閃光燈OUT！

充足的自然光可以讓照片看起來明亮自然又溫暖，更能呈現(xiàn)食物最原始的色彩。是拍出好照片的最佳利器。移動(dòng)食物的位置，如果是想記錄你自己的手做的甜點(diǎn)，絕對(duì)不要在燈光昏暗的廚房里照，盡量移到光線明亮的窗戶旁邊，甚至是戶外也可以。家里若有黃燈，拍攝時(shí)也建議關(guān)掉，盡量以白光、自然光為主。如果是白天去餐廳用餐，盡量坐在窗邊的位置，利用自然的采光拍出比較好的照片。

食物是照片的主角

焦點(diǎn)要對(duì)在主角上。如果你的主角是面包，那就要確定焦點(diǎn)是對(duì)在面包上，這樣照片才會(huì)清楚。如果光線不平均或是不夠，也可以把主食放在光線充足的位置，這樣也可以增加立體感跟層次～ 而當(dāng)焦點(diǎn)是對(duì)在主體上，其他在后方的背景、道具就會(huì)顯得有點(diǎn)模糊，會(huì)讓畫面更有立體感。

擺盤和道具也很重要

有質(zhì)感的食器會(huì)讓人增加食欲，在照片里也一樣。雖然說食器是配角，可是主角也要有好的綠葉來襯托出它的美。

由于食物是主角，所以餐具越簡單越好（花花綠綠的盤子單看很可愛，可是會(huì)搶了食物的風(fēng)頭），全白或全黑的基礎(chǔ)款盤子是最安全的選擇。另外，像是醬料、餐具、書本、杯子、或人，都可以幫忙襯托出餐桌上整體不同的意境。

找出最好的角度

食物不可能360度都是完美的，所以找到對(duì)的角度很重要！在拍照前，可以先全方位的觀察一下盤（碗）里的食物，并找出你覺得最能完整呈現(xiàn)這道菜的重點(diǎn)。一般來說，選擇食物餡料最豐富的、顏色最好看的、或是最有層次感的一面，能把你的美食照變的更好吃?？梢詫W料最豐富或?qū)哟巫铛r明的那面轉(zhuǎn)向相機(jī)，或者是在擺盤的時(shí)候就可以考慮到顏色的穿插。例如，將豆芽菜放在蝦跟豆皮之間，這樣可以讓每樣食材更加鮮明。

干凈的桌面是不變的規(guī)則

使用白色或黑色桌面背景都好，可是很重要的一點(diǎn)是桌面絕對(duì)不能臟亂或有污漬！只留下對(duì)構(gòu)圖有幫助的物品，例如餐具、花瓶、書等，而不是揉成一團(tuán)的衛(wèi)生紙或是殘留在桌上的水漬。拍攝前可以實(shí)驗(yàn)不同的背景 (如大理石、木質(zhì))，看看哪些顏色和紋理最適合展示你的料理。

在最后，替大家總結(jié)幾個(gè)每次拍攝之前需要注意的幾個(gè)重點(diǎn) ：自然光、新鮮的食材、整潔的擺盤和干凈的桌子！所謂的少即是多，一切從簡開始！

剩下的就要靠自己從經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)哦！