有一種味道,讓人嘗過(guò)之后便忍不住想念
湯,是牛奶般的濃白,仿佛凝脂
肉同樣是奶白色的,柔嫩細(xì)滑
與之相連的魚(yú)皮卻是烏黑發(fā)亮的
若不是微微冒著的熱氣,總叫人有疑是羊脂玉的錯(cuò)覺(jué)
它就是有著“千里送名魚(yú),皇家席上珍”美譽(yù)的
長(zhǎng)江鮰魚(yú)(也有人叫它肥魚(yú)或是江團(tuán))

群魚(yú)薈水產(chǎn)
“鮰魚(yú)只有中國(guó)有,中國(guó)只有長(zhǎng)江有”
長(zhǎng)江鮰魚(yú),是三峽地區(qū)第一個(gè)水產(chǎn)類國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、世博會(huì)指定農(nóng)產(chǎn)品。
想吃長(zhǎng)江鮰魚(yú),不必乘船游江,關(guān)注微信公眾號(hào)群魚(yú)薈,讓消費(fèi)者們不管身在何處,也能品味到長(zhǎng)江鮰魚(yú)的美味。
這是群魚(yú)薈水產(chǎn)今天上午送來(lái)的鮰魚(yú),氧氣包裝還沒(méi)拆,就迫不及待的炫耀一下啦~

群魚(yú)薈專注水產(chǎn)二十年,專心做好魚(yú)
鮰魚(yú)為淡水名魚(yú),制作方式五花八門,肉味獨(dú)特、質(zhì)地鮮嫩,為上等食用魚(yú)類。
我最喜歡也最常做的便是燉湯,制作方法簡(jiǎn)單、還能品嘗鮰魚(yú)最原始的鮮美。
美哉~美哉~