今天是中秋，好久沒有在家過中秋了。

還記得，從前中秋，家里人都一起回家過，晚上看月亮，父母在談?wù)撋?，而我和妹妹仰著頭數(shù)星星，舅舅也會來我家過中秋，每回來手里都會拎著菜和零食。

爸爸燒的菜特別好，許多人都愛吃，并且贊不絕口，我爸也沒有什么手藝，就這個廚藝也算了吧。還記得，每每我過中秋，老爸都會做一道大菜——紅燒豬肘，這道菜也只有中秋才會燒制。在中秋前兩天天，老爸從市場買些品相好點的豬肘，然后放在瓦罐里煮，并且放一點橘皮、姜片和醋，用文火吊（方言）把里面的油煮出來。等到豬肘子都爛時，將其盛出來，冷卻后放在冰箱里密封冷藏兩天。等到中秋這天，將豬肘子拿出來，然后開始燒制。先熱鍋，放油，將切好的蒜、蔥和尖椒放入油中爆炒，“刷——”蒜蔥椒開始在油里翻滾，油“滋滋——”作響。片刻，再將切好的豬肘子放在鍋里翻炒，白色的豬肘子遇上了油，變得金燦燦的，待到豬肘有七八分熟，再放入半勺醬油，一勺生抽，一勺老抽，半勺糖,一勺鹽和兩勺白酒，此時的豬肘子仿佛穿上了亮棕色的外衣，好不漂亮。再燒制一會，把前日的豬肘子湯澆上兩大勺，燉上個幾分鐘，在湯里加入淀粉，進行收汁，這樣一道色香味俱全的紅燒豬肘就OK啦。吃的時候，是沒有膩味和太多油了，反而Q彈有勁道，吃完唇齒留香(=^^=)

一道豬肘子，承載著節(jié)日的節(jié)日情，還有父親的親情。

中秋節(jié)不僅僅有豬肘子，還有花間露桂花醉。外婆喜歡焚香喜歡釀酒。外婆最喜歡用桂花做香，在中秋前后，并且起了個好聽名字叫花間露。將桂花、玫瑰、百合、桃花、荷花，再將檀香打成細粉，桃花荷花用干花，百合玫瑰丁香桂花用鮮花，這些干鮮花浸泡于麝香溶液里，此溶液宜淡，浸泡一夜，取出來后搗泥混入檀香粉，再用紗布過濾，取其濃液，裝入瓶子里，這一瓶花間露就制好了。而那個桂花醉我看到外婆將桂花放入酒中，埋在家里的桂樹下，待到來年的中秋節(jié)就啟出來，讓一家人都能嘗嘗這桂花醉，我因為還小，不能喝酒，只聽得表哥表姐說過這“酒烈而香，喝完不易醉”之類的話。

只是外婆老了，也越發(fā)不愛動了，已經(jīng)有多年沒有釀酒制香了，不知道明年成年禮能否有幸聞到花間露，喝到桂花醉。

后來，中秋來家里過節(jié)的人少了，父親再也沒有做豬肘子給我吃了，家里的中秋過得也不似從前那班熱鬧。

后來過節(jié)在我眼里是沒有多大區(qū)別的，我覺得過節(jié)對于我而言只是讓我回個家，讓我知道我家在哪。其他的便沒有了。

國慶回家，老爸上班，一天見不到幾次面，老媽打麻將，也就中午吃飯晚上吃個飯才能見到幾面，妹去了滁州過生日，然后只剩下我一個在家。當(dāng)然，不止這些，除夕夜、初一夜，也都是我和妹妹在家看春晚或者寫作業(yè)，老爸老媽都出去碼長城了，家不像家，節(jié)過得不像節(jié) 。有的時候看見或者聽見別人家如何過除夕，心中不僅悲涼還自卑。

現(xiàn)在上高中，學(xué)校離家較遠，去一趟要轉(zhuǎn)車，起碼要花兩個多小時的時間，周轉(zhuǎn)麻煩而且一般放假晚上都要上晚自習(xí)，所以中秋一般都在學(xué)校里過，算來算去已有三年了。其實這樣也好，晚上有人，有宿友，有同學(xué)，總比身邊一個人都沒有要的強。

很多人問我為什么不經(jīng)常回家，我說因為家遠?？捎钟卸嗌偃酥牢倚睦锏目?，我何嘗不想回家，只是回去了又有什么意義呢？所以干脆一個月回一次，也希望能激起我的思家之情，可是似乎沒有這種感情。

有時候在操場看見一起玩耍的一家人，淚水不禁在眼眶閃動，想想，有多少年了，一家四口沒有這樣聚過玩過。父母的文化程度不高，很少帶我們出去玩，我們也從不說什么，知道他們不懂，也從不怪什么 。后來，回家也不想多留，只想時間快點走，我想早點回學(xué)校，我覺得這個家我已經(jīng)淡了，多年的感情已經(jīng)慢慢的被時間沖刷下來了。

我在房里，很清楚的聽見爸爸在煮飯炒菜，他已經(jīng)很久沒有買那么多菜了，也很久沒有聽見炒菜聲了，原來是家里來客人了。

? ? ? ? ? ? ? ? ——書于2017年中秋（10月4號）