日知圖錄85——印度阿薩姆紅茶

? ? ? ? 為了扭轉(zhuǎn)中英貿(mào)易逆差,減少從中國進口茶葉的嚴重依賴,英國曾經(jīng)嘗試在其殖民地印度引種中國茶樹,或者在本土探索野生茶樹的存在。終于在1823年羅伯塔?布魯斯于印度的阿薩姆地區(qū)(圖1)發(fā)現(xiàn)了野生茶樹,由此阿薩姆紅茶(圖2~3)開始對后來的中英茶葉貿(mào)易逐漸產(chǎn)生關(guān)鍵性的深遠影響。


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