忙碌一天,只為一張嘴

昨天與閨蜜約好,一起出去看花,心中滿是期待:多久倆人沒一起出游啦?于是,提前規(guī)劃了地點,糾結(jié)一秒入夏穿啥衣服呢,情況突然有變:她們所在區(qū)有一羊人,封閉中……所以,計劃不如變化,我們倆失望地約好,留得青山在,再約,再約。(今早確切消息,一切正常 純屬虛驚一場)

本來,閨蜜計劃晚上在家炸糖糕的。白天炸過,據(jù)說萬分成功,準備帶給我吃早餐的。

一時間,我的饞蟲也上來了。糖糕,油條,上次炸的沒吃夠。我和王先生說,早上去外面吃我最愛的油條吧!

睡個大懶覺,梳洗打扮,出門吃早飯。說是早飯,有點不好意思,九點多了。路上我還說,以前大街上有炸油條的賣糖糕的,現(xiàn)在是再也見不到了。

得來全不費工夫。沒想到,第一次在這家店發(fā)現(xiàn)了糖糕,還是豆沙餡兒的!油條,糖糕,菜粥,豆腐腦,老兩口的早餐,挺滿足。幸福來的如此簡單!

吃完飯,不回家,新 瑪 特買買去!

一早逛超市,倆人都很新鮮。因為上班族的我們,買東西都在下班后呀。一樣的價格,水果蔬菜都是被大爺大媽挑剩的,蔫頭耷拉腦的,感覺真不好。早上,就不一樣啦!新鮮,水靈,像年輕的大姑娘,一看都喜歡。不買不買,又是一大堆:里脊,腿骨,韭菜,饅頭,餛飩皮,胡蘿卜,大蒜,蝦,橙子……物資豐富,滿載而歸的感覺,真不錯!

麻溜回家做好好吃。

炒上四個鴨蛋,涼著,泡上木耳,準備做韭菜盒子。

王先生和面,半燙面。

解凍蝦仁,準備包餛飩。

里脊剁肉餡,王先生操刀,手工剁細,與蝦仁一起,豬肉蝦仁餛飩準備。

擇韭菜,洗凈晾干。

王先生處理大骨頭,慢火燉上。

小米紅棗米糊,破壁機關(guān)后陽臺工作,不吵不鬧。

咕嘟咕嘟……很快,滿屋飄香。

開著手機追著劇,慢條斯理包餛飩。一邊包,一邊放冷凍盒擱冰箱。今天不吃,這將是幾天的早餐,一共包了兩大盒。中間,王先生泡茶,端茶送水到餐桌,技術(shù)自信的師傅,值得這待遇!

凍好餛飩,切韭菜,準備韭菜盒子。

一直羨慕別人韭菜盒子捏的花邊,可老張,不會。一看就會,一捏就廢,看來,我就適合簡單粗暴無顏值的盒子嗎?我咋就不信呢,倔強的我,又開始笨手笨腳捏花邊。

王先生勸我,花邊不花邊的,還不一樣吃?能一樣嗎?會了可以不用,但是,我不允許自己不會!

終于,老張也捏出了看著有點意思的花邊,值得紀念一下。

包餛飩,剩下一口肉餡,加一點韭菜,捏倆肉餡盒子。為了區(qū)別,皮上粘一朵黑木耳?!澳径径沂侨獾摹?!還有暗號。

昨天王先生的煎牛排還有富余,大刀一切,把黑椒汁一拌,黑牛小火燒嘗嘗?

顏值在線,最關(guān)鍵,是限量供應(yīng),只有仨。

一點點大。

味道呢?咬一口,嘿,牛肉醇香,爆汁的黑椒,不要太美!小心,別讓火燒燙著了后背!

話說,吃火燒咋能燙到后背?真不是郭 德 綱的段子,真事兒。我同事吃灌湯包,咝咝啦啦燙嘴那種,正好后背癢,抬手抓癢,可不燙了后背嘛!

當(dāng)然,這個事情之后,每每吃灌湯包和火燒,我們都講來笑,王先生從沒燙過后背,舌頭嘛,燙著了屬于正常!


咋還有餛飩?兩大盒放不下,剩下七個,不值得再占一個盒子,煎了嘗嘗咸淡唄!別說, 瘦肉蝦餡兒,很鮮美。煎餛飩,卡卡酥,很棒!

那一鍋大骨頭呢?哪里還有地方放?其實,就是用來煮餛飩的。這大骨頭的豬,據(jù)說是不缺鈣那種,那好,給我們倆補補鈣唄!

單元門口,二月蘭,棣棠花和紫荊相映成趣,只遠遠看看,就賞心悅目。今天的氣溫,三十多度,已是夏天了。這個天氣,宜宅,拒絕室外活動,還是在家喝茶好了。


申時茶,正當(dāng)時。

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