上次感冒生病，沒辦法自己煮飯，吃了一兩周外食，心生厭倦，幸好好友廚藝不錯(cuò)，特邀我去品嘗。
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我順便向她取經(jīng)，吃了頓豐盛大餐，食材搭配靈感也來啦，這不，最近天天變著花樣自己煮，小小一個(gè)冰箱，采購了一次，足夠吃兩周呢！
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總結(jié)出一點(diǎn)一人食的經(jīng)驗(yàn)，在這跟大家分享一下:在食材購買和制作上我依然堅(jiān)持著簡單生活的原則，
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多備些干貨好儲(chǔ)存，有黃花木耳百合銀耳蓮子，還有朋友送的頭水的紫菜，面啊米粉米線也是少不了的，胡蘿卜西紅柿必備，菜就買易保存的，茄子冬瓜等等，青菜買小把的，當(dāng)周吃完。
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速凍食品中安井的福州魚丸味道香，還有小包的水餃，一個(gè)人可以分兩次吃。如果想添加肉類或海鮮，最好當(dāng)天買新鮮的。
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酸奶也是必須，和各種水果.堅(jiān)果.葡萄干，果醬，蜂蜜等調(diào)料隨意搭配就是美味的甜品啦。
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自制的桂花蜜蓮子銀耳湯和紫菜蛋湯水餃味道棒極了。
一人食必備神器:
相信看到我照片里出鏡率最高的鍋?zhàn)恿税桑?6cm的雪平鍋，不僅顏值高還導(dǎo)熱快不易淤鍋，煮完直接吃省得多洗一個(gè)碗。
第二大神器是養(yǎng)生壺，用來燒開水省了電水壺，制作甜湯也好方便，我經(jīng)常用它煮點(diǎn)冰糖雪梨湯或者銀耳湯潤肺。
有了這些小竅門，我既保持了生活品質(zhì)，又提高了效率，省下時(shí)間讀書追劇鍛煉學(xué)習(xí)，把人生安排得美美噠!
(喜歡的小伙伴記得點(diǎn)贊，我去看《人民的名義》啦)
