尋找年味

? ? ? ? 夾起一塊肉,放入鍋中,望著鮮紅泛出淺白,分出清晰的紋理,白煙裊裊升起,一塊肉的生命也在火鍋中升華。蘸上醬料,放入口中,與舌尖相觸的那一刻,每個味蕾都迸發(fā)出生機與活力,細細咀嚼,甚至能體會出幾百年前嘉陵江畔的纖夫艱苦求生中那一口最自然的味道,以及內(nèi)心深處對團聚的思念?;疱?,寓意著紅紅火火。新的一年,要比紅油湯更火熱,比菌菇湯更鮮美,比骨頭湯更濃厚,比番茄湯更香甜?;疱仯序v著新年的喜慶,氤氳著團聚的美好……

? ? ? ? 年味,在火鍋里!

? ? ? ? 提滿滿兩手的年貨,揣喜氣洋洋的心情,輕輕叩門? ;暗自思襯是誰,飛跑沖向門口,高聲呼應(yīng)。門,悄聲開啟?!鞍?,你來了!”"新年好!"是兩顆撲騰跳躍的心。笑,不由自主地揚上眉梢,溢滿嘴角。拎起身旁的禮物,塞到對方手上,似迫不及待送出心底的祝福。接著,便是好一番推讓,嘰嘰喳喳,不將年貨送出“誓不罷休”。送禮完畢, “便要還家,設(shè)酒殺雞作食。”那大大小小的年貨,滿載著親朋好友的熱情;各式各樣的包裹,承載著新春佳節(jié)的祝愿。 年伴著年貨來了……

? ? ? 年味,在年貨里!


? ? ? ? 撒粉、倒水、攪和、靜置……那是面團敞開胸懷,大口呼吸發(fā)酵的空氣;捏、壓、揉、搟……那是面皮左右跳躍,舒展久未活動的筋骨;切菜、剁肉、調(diào)味、拌勻……那是餡料喜笑盈盈,等待與面皮的相遇;夾、放、包、合……這是饅頭呱呱墜地,準備升華前最后的沉淀。層層的蒸籠,古樸的色彩,繚繞的煙霧,編織成唯美的仙境,靜隨蒸籠里的小白飛度成仙。熏啊熏,積淀下巧手阿婆的匠心;蒸啊蒸,滲透出普天同慶的年味。沁人心脾的面香,晶瑩剔透的面像,通通等待著大快朵頤的充實與歡心……

? ? ? ? 年味,在蒸籠里!


? ? ? ? 紅彤彤的福字,累出高高的紅墻,金光燦燦,亮透人眼。剪紙福字惟妙惟肖,為新年留一份幸福的白;彩繪福字五色斑斕,為新年畫一道閃亮的彩;特色福字奇巧細膩,為新年開一幅別致的新;卡通福字生動形象,為新年添一抹可愛的潮。請福者源源不斷,人流如梭。沐浴更衣,洗手迎福。貼一張福字,攜一身福氣,許一年福運。望一張張紅艷的福字,金鑲的大字,沁著淡淡的紙香,如春陽般溫暖明媚,眼前似再現(xiàn)古人“只把新桃換舊符”的情景。年福傳統(tǒng)傳承著濃濃的年味,更傳承著人們對美好的祈盼……

? ? ? 年味,在福字里!

? ? ? ? 一張圓桌,滿桌佳肴;大小杯盤,層層堆疊。 又是一年年夜飯,一個下午的忙碌,只為一刻團聚的歡欣。 一家老小圍坐桌前,? 各式菜肴熱氣騰騰,香氣熏得人陶醉。大家交杯換盞,杯磬叮叮當當碰撞,銀鈴般的, 如一家人嘻嘻哈哈的笑聲,清脆悅耳。談笑聲,祝福聲,早已蓋過了咀嚼聲。 笑容爬滿每個人的嘴角,明亮的燈光照在每個人的臉上,都是一片喜氣洋洋。孩童來不及擦拭油汪汪的嘴角,嘟著嘴,賣著萌,向長輩“索要”紅包。年長者慢條斯理的品嘗著子女為他做的美味, 眼神中露出深深的慈愛。杯中的美酒在燈光下,如瑪瑙般晶瑩剔透,此時真是“葡萄美酒夜光杯, 但卻無人催”了。所有人都慢下來,享受除夕這團圓的一刻……

? ? ? ? 年味,在團圓飯中!

? ? ? ? 今年春節(jié),是那樣的與眾不同。遠遠蓋過響亮鞭炮聲的,是疫情駭人聽聞的消息; 本該熱鬧非凡的超市和飯店, 寥寥近乎凄清,而本該清閑的醫(yī)院,卻擠滿了攢動的人流;原應(yīng)暢銷的雞鴨魚肉,卻被口罩搶了風頭。第一次見到萬人空巷。這一切的一切,皆是那可怕的病毒——新型冠狀病毒帶來的災(zāi)難。

? ? ? ? 病毒的發(fā)源地武漢,由原來的歷史文化名城, 一夜之間淪為了眾人唯恐避之不及的疫地、封閉之城。

? ? ? ? 但這時,一波又一波的“蒙面?zhèn)b”大義凜然地“逆行”飛往武漢。他們身披防護服,手拉手,肩并肩,挺立成一堵墻,站在疫情防護的最前線。他們無懼無畏,用戰(zhàn)士般的英勇抗擊新型冠狀病毒;他們無怨無悔,用親人般的熱情照顧感染疫情的病人。

? ? ? ? 你們是中國的脊梁,屹立在世界的東方,你們讓我們信心百倍,渾身充滿力量;

? ? ? ? 你們是中國的脊梁,奮戰(zhàn)在疫情的前線,你們讓我們挺起胸膛,為世界擔當!

? ? ? ? 你們錯過了年,犧牲了與家人的團聚。因為有你們,千千萬萬普通老百姓的年,才能過得安寧、舒適;我們才能在疫情當前,享受那濃郁的年味。

? ? ? ? 原來,年味,就在你們肩上!

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