冬天來了，一年中白天最短冬至的也過去。冬天來了，春天不遠(yuǎn)了。領(lǐng)導(dǎo)最近買來橙子鎬賞大家。
天氣低于15度吃常溫的水果胃還是不舒服啊。于是蒸著吃成了選擇。這次贛南臍橙的個(gè)頭大（比廣州的蘿崗橙要大三分一），身為蕓香科自帶香味的橙子，劃一劃表皮香氣十足。拿上手重量感很足。但是不知道為什么，有五分之一到四分之一的橙子切開干水了（我切了11個(gè)橙子4個(gè)干水）。
是因?yàn)檎聛矸啪昧耍窟€是熟過頭干水了？
鹽蒸橙子步驟：
1.洗干凈橙子表面，用開水燙一燙。
2.頂部切開見到肉。留著切出來的部分。
3.用筷子或叉子猛戳橙子肉，撒入適量的鹽，再戳戳。
4.蓋上切出來的蓋子。
5.蒸，能蒸三十分鐘據(jù)說有藥效。（急或無所謂蒸十分鐘就熱透了）
蒸的過程中，橙子味飄逸啊！溫暖的感覺。整好橙子暖胃，香。
有人說久蒸的橙子會(huì)苦，實(shí)驗(yàn)所得不會(huì)??！
話說一年四季在我國(guó)不同地方會(huì)有不同的橙子。網(wǎng)上搜春橙、夏橙、秋橙、冬橙都有??！吃新鮮的最好。
以下內(nèi)容來自網(wǎng)上：
1.橙子是養(yǎng)生神器。它的食用價(jià)值，除去橙子中富含的多種維生素，古人更是發(fā)掘出了它的藥用價(jià)值?！侗静菥V目》中記載，“食之可通行風(fēng)氣”，“能解魚蟹毒”。
2.種類豐富的橙子：考古證據(jù)顯示，早在公元前2500年，我國(guó)就開始種植橙子。不過，橙子被西方人認(rèn)識(shí)，是很久之后的事情了。大概在14世紀(jì)，橙子才被葡萄牙人帶回歐洲，在地中海沿岸種植。1493年，哥倫布第二次造訪新大陸，橙子才登陸美洲，并且在那里找到了真正的樂土。時(shí)至今日，我們?cè)诓耸袌?chǎng)里可以買到的橙子種類早就不止廣柑一種了，臍橙、血橙、冰糖橙，甚至還冒出了一種叫橘橙的怪家伙。光名字就已經(jīng)讓人撓頭，更不用說挑選了。不過，各種橙子的個(gè)性不同，價(jià)格差別也很大。
兩個(gè)連接：
1橙子：你知道我的家族有多混亂嗎？https://mp.weixin.qq.com/s/3PL6UZm_RyCeHpicqqu9iQ
2中國(guó)到底哪里的橙子最好吃？https://mp.weixin.qq.com/s/GFdA3aLXG9uPT06haaB7hw
