韓式黃燜雞

方子來自：味他廚友「潶銫芼衣」

644和576大婚啦！仿佛是看到了《步步驚心》的HE大結(jié)局！

再看看最近的撩妹/圣經(jīng)《太陽的后裔》！別說了，他醬要去給仲基歐巴送韓式黃燜雞去啦！

--用料--

雞腿4只、胡蘿卜3根、洋蔥半個、大蔥葉、蒜蓉、油、韓式辣醬、醬油、砂糖、芝麻香油

--做法--

1.雞腿切塊洗凈焯水后瀝干備用。胡蘿卜切成滾刀塊。

圖片來自“味他APP”

2.洋蔥切成方形，大蔥葉切成小段。

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3.將韓式辣醬，醬油，砂糖，麻油和蒜蓉混合成醬汁。

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4.鍋燒熱加入食用油，倒入雞塊和胡蘿卜翻炒幾下。

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5.倒入醬汁翻炒均勻。

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6.加水燜煮20分鐘左右。

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7.加入洋蔥再煮2分鐘，關(guān)火。

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8.撒上蔥葉即可出鍋。

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--小貼士--

雞腿可換成整雞或者雞翅。

可根據(jù)口味適當加鹽調(diào)味，我沒有加。