4月末5月初，是日本最放松的一段時間，因?yàn)橛幸欢伍L時間休假的黃金周。本來是5月3～5日的假日，連上了4月29日的“昭和之日”，以及4月30日的“替休”以及前后的周末，就形成了長達(dá)1周甚至更久一點(diǎn)的休假。

漫長的假日伴隨著各種旅行活動，應(yīng)節(jié)的慶祝是“端午”“兒童節(jié)”，“風(fēng)物詩”是“鯉魚旗”和“柏餅”（以及粽子）。

日本的節(jié)日其實(shí)是有點(diǎn)“奇怪”的，既融合中西，又有自己的風(fēng)格。國際節(jié)日一般得不到重視，比如前面的婦女節(jié)，之后的國際兒童節(jié)等。雖然5月1日這個國際勞動節(jié)在日本并不會被大張旗鼓的宣傳，平時走在街頭也不見慶祝它的準(zhǔn)備和氣氛，但姑且，這個國際節(jié)日在日本還是存在的。而取自中國的“端午節(jié)”之類，也只過陽歷。

這篇就來簡單介紹一下這一期間的日本是什么樣子。

4月29日：昭和之日

為紀(jì)念昭和天皇，將他的生日定為了休息日。普通的休息日，沒有什么特別的慶祝方式。

不過，在29日左右，“五月人偶的準(zhǔn)備”工作開始了。因?yàn)殛枤v的5月5日是日本的“端午節(jié)句”，為了保佑男孩子們的茁壯成長，家外要掛鯉魚旗，家內(nèi)則放置武士人偶。

5月……

5月是全年中最熱鬧的時期，因?yàn)橛?個休息日。在其他月份，只有1～2天被定為某種節(jié)日，而6月最慘，一個也沒有。

5月1日是“MAY DAY”，如前所說，有的工薪族會選擇過，但大體來說這一天的重視程度比較低。

5月2日：八十八夜

雖然算不得一個節(jié)日，而是民間一個“雜節(jié)”，但也會時而在日歷上被標(biāo)注，為“八十八夜”。是從立春開始算第88天，也是新茶上市的日子，且上市的多是鹿兒島那邊的茶。因?yàn)椴刹枰彩菑哪喜勘鄙系?。所以這時見到的“新茶”也多來自日本南部地區(qū)或關(guān)西一帶。“第一摘”的新茶比較清淡，澀味不濃，有獨(dú)特的清香味。

另外，“八十八”組合起來是個“米”字。所以除了采茶，也是播種的日子。

5月3日：憲法紀(jì)念日

作為紀(jì)念日的假日，并沒有特別的慶祝和節(jié)慶活動。

5月4日：綠之日

“感謝自然的恩賜，與自然共生，并保持內(nèi)心豐盈”是這一天被定為節(jié)日的緣由，一些國公立的公園會免費(fèi)開放，供大家親近自然。而是“黃金周”的休息日之一。一些高校還會選擇這一天進(jìn)行賽艇比賽。

5月5日：端午 / 兒童節(jié)

最熱鬧的還是這一天。既是端午節(jié)，又是日本的“兒童節(jié)”。

端午

受我們“端午節(jié)”的影響，日本也保留了這種對陰陽五行和季節(jié)更替的重視，并將它寫作“端午的節(jié)句”。不過，由于日本廢除使用陰歷，所以一直以陽歷來慶祝這一天。

順便，在日本，一年中的5個節(jié)句分別是：1月1日的“人日”（七草之節(jié)句），3月3日的“上巳”（桃之節(jié)句），5月5日“端午”（菖蒲之節(jié)句），7月7日的“七夕”，9月9日的“重陽”（菊之節(jié)句）。

“菖蒲的節(jié)句”

最初，這一天也曾有“女性的節(jié)句”“菖蒲的節(jié)句”的說法（在我國，對于端午節(jié)也有“菖節(jié)”“蒲節(jié)”“女兒節(jié)”之類的說法）。源于我國古時的講究，認(rèn)為5月是不太好的月份，所以會用艾草、菖蒲或者服用藥草、驅(qū)邪避毒，也會贈送和隨身佩戴“藥玉”（將藥草揉成丸子形狀，類似我們那種驅(qū)邪的小錦囊）。這些習(xí)俗和講究也是從平安時期傳入日本。曾經(jīng)在日本宮中，人們頭上戴上菖蒲，聚集在“武德殿”接受“藥玉”。

另外，這一時期是耕作季，在古時日本多是女性的工作，所以這一天大家就想著要對女性們好一些，只讓女性在掛有菖蒲的小屋中涼爽度過，或者用菖蒲、艾草為她們驅(qū)邪，甚至洗菖蒲浴。

“菖蒲浴”這個習(xí)俗一直延續(xù)至今。在5月5日這天如果去澡堂（錢湯）泡澡的話，大多會泡到“菖蒲湯”。不僅辟邪，而且菖蒲的香氣也別有這個季節(jié)的風(fēng)情。

查資料時看到在日本一些地區(qū)，從5月4日的晚上到5月5日，會把半個家、甚至整個家交給女性占領(lǐng)，被稱為“女天下”，而在中部和四國地區(qū)，也有將5月5日作為“女之家”的習(xí)俗。

尚武 & 男兒節(jié)

不過，比起端午，現(xiàn)在的陽歷5月5日這天多被以“兒童節(jié)”來慶祝。

緣起是，到了之后的武士時代，但因?yàn)椤拜牌选迸c“尚武”“勝負(fù)”的發(fā)音相同，而且菖蒲葉子的形狀像“劍”一般，所以江戶時期之后就從“女人節(jié)”變成了男兒節(jié)。不過也不用覺得心里不平衡，3月3日就是“女兒節(jié)”（雛節(jié)）。而且，這一天從1948年開始就被寫作“兒童節(jié)”而不是風(fēng)俗上更男孩兒化的“男兒節(jié)”，所以還是以祝福所有孩子健康成長為主。（不過，倒是很少有人會想起在他們的“祝日法”中寫到的祈愿孩子幸福成長外“感謝母親”這條。）

對于普通人家，會將鎧甲、頭盔、刀、武士人偶放在家中裝飾，保護(hù)孩子身體健康、不會遭遇事故。庭院或門前也會掛上“鯉魚旗”。在公共場所，這期間的風(fēng)景也是處處飄揚(yáng)或懸掛的5色“鯉魚旗（鯉のぼり）”。每年，333米高的東京塔前會有333條鯉魚旗，而634米高的晴空塔前也懸掛了634條鯉魚。另外，六本木的Midtown地區(qū)也會有經(jīng)過日本和海外設(shè)計師參與設(shè)計的巨大鯉魚旗在空中游蕩。

之所以是五色，是遵循了陰陽五行。而選用“鯉魚”，源于同樣出自我國的“鯉魚躍龍門”的美好祝愿，而且鯉魚生命力頑強(qiáng)，也是對于孩子在任何環(huán)境下都能健康成長的希冀。

柏餅

在端午這天吃“柏餅”是日本的獨(dú)特方式。因?yàn)椤鞍亍笔且环N發(fā)新芽、長新葉，但老葉子依然不會掉落的植物，所以有“家族興旺”“子孫繁榮”的美好寓意。

柏餅一般由糯米粉做成白色的、或者摻上艾草粉做成綠色的、以及做成粉色的來分別搭配不同的餡料、以示區(qū)別。里面的餡料有紅豆沙、帶皮紅豆泥和味噌餡這三種。

各家有各家的做法，比較常見的是白皮紅豆沙，艾草皮搭配帶皮紅豆泥，粉色搭配味噌餡。也有的會將味噌味做成黃色系（淺黃或者橙色）。而“味噌泥”的柏餅雖用到了“味噌”，但屬于清簡的咸味，并不喧賓奪主。而且，這種咸味料出現(xiàn)在這種糯米餅中的不太常見，也是“柏餅”的特色了。

有的粉色做的清淡，像“桃色”，有的粉色比較夸張又艷麗。而粉色白色的糯米餅，也和日本以“紅白”為慶祝色的習(xí)慣一致（和我們不同）。今年還吃到過“口福堂”家用黑米做的餅皮。一抹紫色躋身在白色、粉色、黃色、綠色的各種傳統(tǒng)柏餅中，也是很鶴立雞群了。由此看來，柏餅也是很色彩豐富的一道點(diǎn)心了。而且白色、粉色、黃色、綠色、紫色，正好湊齊5色，很映襯這個時節(jié)。

柏餅的賣相確實(shí)千差萬別、包制方法也有不同。有的會放上餡料后將餅皮疊過來形成半圓形（就像我們那種半圓形的肉夾饃那樣），或者就像普通的團(tuán)子那樣被揉成圓餅形。有的柏葉比較小，能看到里面的團(tuán)子。有的柏葉大，整個包住了糯米餅，一個個放在柜臺那，一眼望去，一片葉子，全然不覺得像是在賣食品。有的葉子是新綠色，有的是老葉的茶色。不過，柏葉的邊角因?yàn)槎际腔⌒?，倒是有種柔美。

以柏葉包裹，既保濕、也增添了清香。但和櫻餅不同，這種柏葉不需要吃。雖然沒什么害處，但葉子硬，口感不好。

雖然也有人選擇將包裹櫻餅的櫻葉扔掉，但我是“吃櫻葉派”的。櫻葉薄而脆，帶有獨(dú)特又馥郁的清香，鹽漬后，和櫻餅與豆沙的甜正好有種調(diào)和的平衡。

這樣裹著葉子的糯米團(tuán)，就像自然的饋贈一樣，與這個草木生長的季節(jié)格外映襯。

粽子

日本也是有“粽子”（ちまき）的，但綁制的方法和我們不同，是長條錐形。而且葉子多選用更鮮綠的新葉，且是“笹”葉。里面又糯米、粳米之類做成，沒有經(jīng)過調(diào)味，所以是搭配砂糖、黃豆粉來食用。

在一些中餐食品店（比如在很多商場都能見到的賣燒麥和包子的“PAOPAO”），就能買到三角錐型的“中華粽子”，和我們的比較接近。

因?yàn)轸兆赢吘蛊袊L(fēng)，所以對于比較傳統(tǒng)又最早受到中國影響的關(guān)西地區(qū)，比較流行在這時吃粽子，而關(guān)東地區(qū)則更盛行柏餅。