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在大型營(yíng)銷(xiāo)中，周年慶營(yíng)銷(xiāo)是非常合適造勢(shì)的營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)。也是打造品牌的最佳時(shí)機(jī)！

在老師的分享中，我們學(xué)到了很多，在實(shí)際運(yùn)用中，周年慶的擇時(shí)及如何針對(duì)客群做怎樣的活動(dòng)內(nèi)容，讓顧客與商家雙贏。

在實(shí)際操作過(guò)程中，提前食材，人手，廚房提前進(jìn)入戰(zhàn)備狀態(tài)。

若出現(xiàn)異常及時(shí)解決，要控制好節(jié)奏，這樣才能控制大局！

類(lèi)似飲品活動(dòng)時(shí)，點(diǎn)單人員一定要控制收銀速度，讓隊(duì)伍先排起來(lái)，這樣路過(guò)的人會(huì)湊熱鬧去排隊(duì)消費(fèi)。這點(diǎn)一定一定很重要