昨天老媽吩咐，今天做春卷吃。老爸說(shuō)，別麻煩了。老媽說(shuō)，過(guò)節(jié)還不吃點(diǎn)好的。
春卷就是皮子包著餡料，餡料一般是黃韭菜芽和肉絲。媽媽說(shuō)的“吃點(diǎn)好的”，可能就是工藝稍微復(fù)雜點(diǎn)的意思吧！
今天包了60只春卷，材料記錄如下，方便以后參考：
春卷皮子：20元。（12元一斤）
黃韭菜芽：17元。（12元一斤）
去皮五花肉：32元。（1.5斤）
剛包好的春卷
剛剛油炸好的春卷
正月十五元宵節(jié)吃春卷
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