大家好！我是季老師，擅長營養(yǎng)與健康。今天跟大家聊一吃的話題，希望通過我的文章對大家有所幫助。
顏控的世界，有一個恒定理念，那就是萬物皆要有顏才稱得上為“精致”
而吃貨的世界，從來都只有兩個字，那就是——“好吃”！
今天給大家推薦的菜譜是一道顏控看了躍躍欲試，吃貨看了口水直下三千尺的蟹黃豆腐（咸蛋黃版）
食材易得、菜式也易做，大家都可以試一試？
蟹黃豆腐（咸蛋黃版）食材：
脫漿滑嫩內(nèi)酯豆腐：1盒
富得流油咸鴨蛋黃（熟）：3個
筋道多肉火腿腸：2根
翠白細嫩小香蔥：1根
安利皇后特級初榨橄欖油：15g
鍋具：安利皇后?1.4升煎鍋uu
制作方法、
1、豆腐脫模，切成1cm見方的方塊；火腿腸切成小塊；香蔥切成蔥花；熟的咸鴨蛋黃用勺子碾碎；
2、在1.4升煎鍋中放入適量橄欖油，開最小火，倒入碾碎的咸鴨蛋黃，炒散，炒至蛋黃起泡；
3、倒入切成塊的豆腐，輕輕晃鍋翻炒，避免把豆腐塊炒碎；
4、倒入切好的火腿腸，輕輕炒勻；
如果湯汁比較粘稠，可以加1勺清水，拌勻后出鍋裝盤，然后撒上蔥花裝飾即可～
由于咸鴨蛋黃本身有咸味，所以這道菜不用額外放鹽。不過口味稍重的也可以酌情加一點點鹽哦～
食材雖然沒有蟹黃
但這樣做出的蟹黃豆腐卻比有蟹黃的還要香！
勺子舀起的每一口，都彌漫著鴨蛋黃、豆腐和火腿充分交融的味道。
而這一切的鮮香嫩滑，都離不開安利皇后特級初榨橄欖油
和安利皇后?鍋具的功勞
安利皇后特級初榨橄欖油不僅含有
多種抗氧化物質(zhì)和微量營養(yǎng)素
而且油中的單不飽和脂肪酸平均含量高達78%
用它烹飪出的菜肴既營養(yǎng)又健康
安利皇后?鍋具的快速均勻?qū)嵝阅?br>
更使烹飪出來的食材口感更上一層樓
有這樣兩大烹飪好物加持的蟹黃豆腐
讓人如何能不垂涎吶！
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