
一
“好累呀!”下地回來后,我一下子便癱坐在玉米棒堆成的“玉米山”上如釋重負般地感慨道。
“你好多年沒有掰過玉米,肯定感覺累得受不了。這玉米我和你爸往房頂上吊,你趕快去屋里歇會吧?!眿寢屢贿呎碇b玉米棒的袋子,一邊勸我去屋里歇息。
而此刻,爸爸正在房頂上忙著調試上料機。
十二點鐘的太陽伴著聒噪的蟬鳴聲,從房頂?shù)囊唤莾A斜而下,火辣辣地炙烤著金燦燦的玉米棒。媽媽不停地交換著雙手用手腕拭去額頭上一波又一波細密的汗,額頭前的短發(fā)被汗水蓬亂地粘連著,在陽光的照射下顯得格外燥熱。
我鼓著勁站起來,將袋子周邊散落的玉米棒一一撿起來放回袋子里,這時,爸爸已將上料機調好。
伴隨著一陣“轟隆聲”爸爸將上料機上的拉線緩慢地放了下來。
“好了,停!”當拉線上的掛鉤抵達袋子時,媽媽連忙喊道。
拉線停止下放后,媽媽將扎好的玉米袋子平放在事先準備好的繩子上,然后在玉米袋的中間部位用繩子捆好,并將繩子打個結掛在上料機的掛鉤上。
“好了,升!”
隨著媽媽一聲令下,只見裝滿玉米的袋子被爸爸緩緩地升了起來。
“有了上料機真方便,省得往上背?!蔽铱粗位斡朴粕仙挠衩状诱f道。
“是呀,現(xiàn)在掰玉米雖然累,但和往年相比不知道省了多少力氣呢?以前掰玉米總是帶著苞葉一起掰回來,回來后還要沒日沒夜地撕苞葉,撕了苞葉還要掛吊,而現(xiàn)在直接只掰玉米棒,回來放房頂曬干,省去剝苞葉、掛吊這些步驟,已經(jīng)省事了很多?!?/p>
媽媽停頓了一下,將撿起的玉米棒塞進袋子里繼續(xù)說道:“前年,咱家沒有買上料機,起初我和你爸是鼓足了勁想把玉米全部背到房頂上,后來背著背著沒力氣了便放在廚房頂?shù)倪呇厣?,背到最后上臺階時只覺兩腿打顫,連往廚房頂背的力氣也沒有了,索性便直接堆放在屋門前?!?/p>
聽著媽媽的話,爸媽背著玉米袋爬樓梯的情形一幕幕地在我腦海中閃現(xiàn),我仿佛看到了爸爸負重時低著頭、弓著腰、蹣跚的步伐,我仿佛聽到了媽媽上氣不接下氣、一聲又一聲呼呼的喘氣聲,一瞬間,小時候掰玉米的場景便涌上心頭。
二
記憶中,一穗玉米從成熟到風干再到剝成粒裝入糧倉,那是一段特別特別漫長的旅行。
當陣陣秋風吹過,帶走了玉米葉子的綠意時,各家各戶便開始爭先恐后地掰玉米了。
一大片一大片的玉米仿佛整裝待發(fā)的軍隊,整整齊齊地站立在田地里,遠遠望去煞是喜人。
我家掰玉米時,爸爸總是在最前面“開路”,他先用鋤或镢頭把玉米桿刨出來,并有秩序地放成間隔相當?shù)囊讳佷仭寢寗t在玉米鋪上找到玉米棒,彎著腰,用腳踩一點點玉米棒,然后再用手握著玉米棒向著腳的方向用力一掰,帶著苞葉的玉米便從玉米桿上被掰了下來。玉米掰下來后,媽媽便把它們?nèi)釉谟衩讞U子鋪之間的空地上。有時候掰累了,媽媽也會單膝跪在玉米桿上,蹲著掰。
就這樣,爸爸在前面刨玉米桿,媽媽在后面掰玉米棒,而那時我和哥哥還是貪玩的年齡,不是在地里捉蛐蛐,就是興奮地穿梭在田地間找屎瓜,玩累了偶爾也會幫媽媽掰幾穗玉米。
那時候媽媽總是憑感覺或看太陽來估摸收工時間,當她確定收工時間后,爸爸便不再刨玉米桿而是幫忙掰玉米棒。
當刨出來的玉米被全部掰完后,爸媽便拿來準備好的袋子裝玉米棒,而這時我和哥哥則負責撐袋子,爸媽將玉米棒從地上一穗一穗地拾到袋子里面。袋子裝滿后便從玉米棒上撕些里層的苞葉,用手一擰當口繩,對稱串在袋子的邊沿上并打結。扎好袋子,爸爸要將袋子一袋一袋地背到地邊的架子車上。
爸爸那時年輕力壯,一袋子玉米自己一個人就可以輕輕松松地扛起來,而媽媽只需幫忙扶著架子車的車桿,以防車子失去平衡。
車子裝好回家時,爸爸依然走在前面負責拉車,媽媽在后面推,我和哥哥則緊隨其后。經(jīng)過坡度較大的路段時,我和哥哥也會連忙湊過去推一把,等架子車上了坡之后,媽媽總是一邊大口大口地喘氣,一邊笑著對我們說:“終于上來了,果真是添個蛤蟆四兩氣!”緊接著又是她長長的舒氣聲。
通往田地的道路其寬度雖然可以允許兩輛架子車并行,但部分路段坡度仍然較大,所以一架子車玉米即使不裝得太滿,從地里拉回家也需要爸媽花費大量氣力。
我上初中時,家里買了三輪車,媽媽不用再幫爸爸扶車桿了,但爸爸的力氣卻明顯減了很多。每當扛玉米袋的時候,媽媽不再讓爸爸一個人用蠻力將玉米袋扛起,而是招呼哥哥或自己去幫爸爸將玉米袋子放到他的肩膀上。
玉米從地里掰回家后,又要一袋袋地將它們從車上搬下來,倒在院子里,很快院子便被“玉米山”霸占了。于是,每個晚飯后即使勞累了一天也不能立刻去休息,而是要熬夜撕玉米的苞葉,以防止玉米發(fā)霉變質。就這樣,玉米又被從地上撿起來,撕去部分苞葉,再整整齊齊地碼放在地上。第二天早上更是不能睡懶覺,天灰蒙蒙亮便被爸媽叫起來,睡眼朦朧地去幫忙掛吊玉米。
掛吊玉米雖然不算太累,但絕對是一項技術活。首先要選擇好掛吊玉米的地方,有的是用桿子打成架子,有的是直接在墻壁上釘個釘子,再將鐵絲固定在釘子上,如果院子里面有樹,也可以直接將鐵絲綁在樹干上。掛吊玉米時,前一天晚上整齊碼放好的玉米又被撿起來放在籃子里,然后把籃子拎到掛吊玉米的地方,再將玉米整理成四到六個一束遞給爸爸,爸爸再將它們掛吊在鐵絲上。
一穗玉米從地里到家再到掛吊好,最順利的情況下也要經(jīng)過扔下、撿起、撿起又扔下等諸多次的反復才行,而在遇到陰天下雨、掛吊好的玉米坍塌等意外情況,則要耽誤更多的功夫、浪費更多的力氣。即便如此已經(jīng)花費了這么多的時間和精力,但一穗玉米的旅行至此只能算是暫且告一段落,待風吹日曬后又將是另一番折騰。
三
玉米棒曬干后,要將它們先從玉米架上拽下來放到籃子里,再從籃子里倒到院子的空地上,播成玉米粒。
小時候家里沒有剝玉米機,只能用手工剝,不僅效率低,而且特別費力。為了盡可能迅速地剝玉米,爸媽也是絞盡腦汁。通常他們會拿根細鐵絲或用螺絲刀先將玉米棒上的玉米行弄個缺口,再借助剝過的玉米棒來剝玉米粒。一季的玉米剝下來,他們的手指上滿是倒刺。后來,家里買了手動的小型剝玉米機,撿起一穗玉米放進玉米機里攪一下,玉米粒便“嘩嘩”地流了下來。而現(xiàn)在,手動的小型剝玉米機早已換成了電動的,只需把開關一按,再不間斷地往里面放玉米棒就可以,剝起玉米方便了很多。。
玉米剝成玉米粒后,用簸箕將玉米粒收進袋子里,再倒進糧倉。至此,一穗玉米的旅行才算到達了真正的終點站。
想想一穗玉米從成熟到剝粒入倉的這段漫長旅行,讓我不由自主地想起了小學課本中《千人糕》的故事,真真切切如故事所言:“一碗飯也好,一塊糕也好,都要經(jīng)過上千人的手才可以吃到!”,尤其在機械化尚不普及的山區(qū),任何農(nóng)作物豐收的背后都飽含著農(nóng)民伯伯的辛勤勞作和汗水。
“好了,升!”媽媽又捆好了一袋玉米,她向房頂?shù)慕泻奥晫⑽业乃季w拉回。
我看著眼前身體日漸佝僂的母親,再想想大型機械化已經(jīng)普及的平原地區(qū),我多么希望有朝一日山區(qū)地帶也能真正實現(xiàn)機械化耕作,讓農(nóng)民伯伯在喜迎豐收的季節(jié)里,不僅能夠心情愉悅,而且身體也能得以放松。