“今天該你洗碗了哈！”

“不要著急哈，先放著?！?/p>

結(jié)果，飯?jiān)匠栽蕉?/p>

干凈的碗?yún)s越來越少了……

碗呢？

碗都在泡澡呢！

當(dāng)心，你泡的不是碗，而是細(xì)菌！

注意事項(xiàng)

4小時(shí)不洗碗?細(xì)菌以億計(jì)瘋狂繁殖

這樣洗碗，讓碗筷“更臟”！

誤區(qū)一：飯后碗都疊放到一起

吃完飯后要給碗盤分類，沒油的和有油的分開放，分別清洗。

此外，生熟分開、果蔬的碗盤分開，洗碗布也要分開。先洗果蔬，后洗盛熟食的碗，最后洗裝生肉的碗

誤區(qū)二：洗任何餐具都是洗潔精

事實(shí)上，盛粥、涼菜一類的碗盤無油的，風(fēng)干前用水一沖即可。

如果碗筷上油污很重，可以在洗前用用紙擦掉油污，再用熱水清洗。如果還是洗不干凈，還可用小蘇打加熱水戴手套來洗。

誤區(qū)三：洗潔精不稀釋

有人經(jīng)常抱怨碗總是滑滑的洗不凈，這多是因?yàn)橄礉嵕珱]沖凈，建議先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。

誤區(qū)四：碗筷不控水

碗筷洗后宜控水晾干，不要用抹布擦，以免微生物再次污染。如果怕鐵鍋生銹，洗后重新熱鍋炕干即可或是吸油紙吸干。

此外，還要注意，洗碗后務(wù)必把水池和周邊的臺(tái)面刷干凈。否則水池就會(huì)成為微生物交叉污染的絕佳場(chǎng)地

不同餐具，不同對(duì)待

1、木制餐具

在使用后，應(yīng)立即用冷水浸濕的海綿或紙巾擦拭。不要將其放置水中久泡，也不能放入洗碗機(jī)中清洗。

2、塑料餐具

使用后雖不像木質(zhì)的那樣滋生細(xì)菌，一般塑料高溫易產(chǎn)生有害氣體，不建議使用

3、金屬餐具、鐵鍋

借鍋底的余熱，炒完菜立刻洗鍋。加溫水進(jìn)去，油污很容易就洗掉了。對(duì)不粘鍋來說，不要馬上用大量冷水沖洗，因?yàn)闊崦浝淇s容易損傷其表面涂層。

注意事項(xiàng)

洗完以后及時(shí)擦干。

小竅門

1.用小蘇打；

2.用淘米水可直接用來洗碗；

3.過了質(zhì)保期的面粉，用來洗碗；

洗碗前倒一點(diǎn)點(diǎn)面粉在水里，面粉可吸附油脂污垢，這樣洗起碗來就不會(huì)油膩膩；

如果碗太油膩，還可以把面粉直接倒在碗上，油脂被吸走后再把面粉清洗干凈就可以了；

4.柚子皮：吃完的柚子皮別扔。加上清水和堿，就能變成實(shí)用的純天然洗潔精；

大家都學(xué)會(huì)了嗎？