和蔡榮章、許玉蓮一起學(xué)茶

喝茶是一件神奇的事,神奇之處在于茶湯可以讓身心鎮(zhèn)靜下來。近日讀了幾本茶人蔡榮章與許玉蓮的書,從中獲益良多。

1.無我茶會
風(fēng)來山自舞
春入茶能言
不知道大家有沒有聽說過“無我茶會”

無我茶會是一種“大家參與”的茶會,其舉辦得成敗與否,取決于是否體現(xiàn)了無我茶會的精神:

?? 無尊卑之分
?? 無報償之心
?? 無好惡之心
?? 無地域流派之分
?? 有求精進(jìn)之心
?? 遵守公告約定
?? 培養(yǎng)集體默契

就是這種“無”的氣氛,讓越來越多的人愛上喝茶,享受喝茶的感覺,更專注于手中的這一杯茶。放平心態(tài)、舒坦的一份心境。

寵辱不驚,閑看庭前花開花落
去留無意,漫隨天邊云卷云舒

2.茶人概要

蔡榮章



1978年開始以“如何泡好一壺茶”為研究發(fā)端
1980年任臺北陸羽茶藝中心創(chuàng)辦總經(jīng)理
2007年任天福茶學(xué)院茶文化系創(chuàng)系系主任
2013年任漳州科技學(xué)院茶文化研究中心創(chuàng)辦主任至今
38年來他的名字已經(jīng)延伸到整個當(dāng)代茶文化發(fā)展歷程

許玉蓮



1992年任職馬來西亞紫藤文化企業(yè)集團(tuán)茶館事業(yè)部
2000年任紫藤茶藝學(xué)習(xí)中心主任以來
許玉蓮教學(xué)軌跡涉獵廣遠(yuǎn),她受聘于國內(nèi)外多家大學(xué)與中學(xué)講授茶課,也到過各國探索與鉆研茶文化發(fā)展。

3.心得體會
成長都需要日積月累沉淀,慢慢地才能發(fā)展成理想的模樣。
無我茶會創(chuàng)始人蔡榮章和茶道“教父”許玉蓮一同寫過一本《茶道藝術(shù)家茶湯作品欣賞會》,其中有些觀點(diǎn)我們可以借鑒:

i 如果你是個愛茶之人,而平時又愛練習(xí)泡茶的功夫,慢慢你會懂得一點(diǎn),泡茶是一件持之以恒的事,不能只出色一次,像其他藝術(shù)種類,在抵達(dá)某種境界或內(nèi)涵之前,需要勤練技術(shù),技法越豐富越好,沒有技法就不能表達(dá)情感。

ii 進(jìn)一步就是要有一定程度的愛茶,愛泡茶,愛喝茶,這樣就會時時刻刻維持一貫表現(xiàn),而不會因?yàn)闀r空,人物轉(zhuǎn)變而影響泡茶質(zhì)量。

iii 說的深層一點(diǎn),有些人泡茶喝茶是為了修身養(yǎng)性,培養(yǎng)“靜”。而這一點(diǎn)要從根本上去做起——文明和教養(yǎng),文明和教養(yǎng)與生活的貧富無直接關(guān)系,越早熏陶越好。循著一定的方式,漸漸形成敬畏之心,對人對物有愛心,懂得如何將生活經(jīng)營得精致一點(diǎn)。這樣才能夠從生活里面的種種:光影、聲音、味道、色彩——陶冶出學(xué)問和樂趣。要先懂得經(jīng)營自己的生活,欣賞生活的美,而后一通百通才能夠培養(yǎng)出欣賞生活以外的藝術(shù)。

喝茶是生活的一部分
更是一種生活的藝術(shù)

我們也許不能像蔡榮章,許玉蓮這樣,如此的“鉆”進(jìn)茶里。但我們每天都為自己留出一杯茶的時間,相信我們,生活可以因?yàn)橐槐枳兊酶篮谩?/p>

精選好茶,精進(jìn)成長。

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