第一天，泡了12小時(shí)的白豌豆干已經(jīng)充分膨脹，將其散開放在白盤上，下面的綠盤倒入一層水（不要沒了上面的白盤，豌豆會(huì)被泡壞噠），然后蓋上一層透氣的紗布或者紙。

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用自制的灑水器，隔四五個(gè)小時(shí)給豌豆做一個(gè)噴霧spa。不要太濕，白豌豆也不是很喜水。

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過了一天一夜之后，端起上面帶網(wǎng)格的茶盤，長了一到兩厘米的根。

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又過了一天，上面也開始發(fā)芽啦，這就是豆苗最小的時(shí)候啦。

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長到一厘米高的時(shí)候，把育苗紙給它去掉。

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自從育苗紙拿開之后，豆苗以每天一厘米的速度在不斷成長，每天看著它都是一副老母親的關(guān)愛臉。坐標(biāo)是冬天的廣東最南端，溫度大概是18到20度。光照的多少會(huì)影響豆苗最終長成的模樣，照的陽光多了，就會(huì)長的茂盛一些。我之前不懂這個(gè)道理，平常吃的都是很嬌弱那種、沒有多少葉子的豆苗，有一次在一個(gè)涮羊肉的館子里看到葉子很多的豆苗，還以為服務(wù)員上錯(cuò)菜了。確定服務(wù)員沒有上錯(cuò)菜后，又以為是南北豆苗的區(qū)別，后來才知道其實(shí)是光照的影響。

溫馨提示大家，在清洗剛買回來的干豌豆時(shí)，千萬不要讓豆子掉到洗手盆里面。最近我家的洗手池堵住了，一看原來里面有八棵豆子都長成了豆芽，都是我當(dāng)時(shí)洗豆子時(shí)不小心掉下去的。-.-