舊文搬家，原文寫于2016年7月
一年，接近200張早餐照片，時間真的是位神奇的朋友，一不小心就給你驚喜，吃貨米小姐的寫實早餐居然積累了這么多了。整理了一些放到早餐相簿里。
早餐相簿
早餐相簿
早餐相簿
早餐相簿
早餐相簿
米小姐是吃貨這件事情已經是所有認識的人都知道的事實，因為小時候媽媽不愛做飯，逼得吃貨米小姐從還沒有開始學會寫字，就開始學做飯了。水煮桃子、清蒸芒果、雞蛋炒野菜、香腸炒飯……各種黑暗料理老爸都是給面兒的小白鼠，助長了我廚娘的嘗試欲望。后來做得多了，沒有成為精致大廚，基本的家常菜到是手到菜來，出去飯店吃飯，吃到好吃的菜，也會看看配料，基本也知道大致做法。出來上學，工作以后，生活變得忙碌，也變得糙了，也變得懶了，探索做菜的時間和興趣都少了，只是偶爾周末給許先生做一做。
桑葚燕麥餅
開始做早餐，源于想方設法讓許先生養(yǎng)成吃早餐的習慣。米小姐是個西式早餐愛好者，面包片可以百吃不厭，所以認識許先生之前，米小姐的早餐從大學時候開始多少年基本沒有變過，就是面包片+牛奶或者咖啡+水果，偶爾換成麥片。認識許先生之后，許先生不吃早餐，急壞了米小姐，硬讓吃過點面包，許先生實在吃不下去。后來發(fā)現一旦吃中式的早餐，許先生狀態(tài)好的時候，就還吃一點，而且許先生對川味甚是鐘愛，于是米小姐開始搗鼓蔬菜面、抄手什么的，酸辣口味的醬料是米小姐獨家，刺激胃口，偶爾也跟著買點包子、豆?jié){什么的，慢慢的開始從吃一點點，到養(yǎng)成吃早餐。不過賣相不好，許先生不愛吃，起晚了，許先生吃不下，于是乎，后來米小姐決定還是全部自己做，而且要把握好時間，以刺激許先生食欲。于是，每天早上，米小姐偷偷摸摸起床鍛煉，爭取不出聲音。鍛煉完以后，開始有意識搞大動靜兒，把許先生吵醒，米小姐開始洗澡，許先生開始起床、發(fā)呆、抽煙……等米小姐洗完澡，許先生發(fā)呆完了，也開始洗澡了，米小姐就可以開始做早餐了。早餐做好，許先生基本也洗完澡就緒，半個小時-一個小時過去，開始有點食欲了。
燕麥卷餅
紫薯+水煮西藍花+雞蛋白+芒果奶昔
從去年開始，偶爾將早餐拍下來，斷斷續(xù)續(xù)，居然積累了接近200張了，都是半小時甚至十分鐘以內的快手簡易早餐，中西合璧的都有，沒有刻意擺盤，沒有特意搭配，食材周而復始，基本好像就那些，偶爾變點花樣，但看起來也似乎很美好。有時候睡覺前，就會琢磨第二天早上早餐是什么，尤其是減肥期間，餓著上床的時候，期待第二天美美的早餐，是起床最大的動力。有時候，花些心思研究點新花樣，或者迎合許先生胃口做一點他愛吃的，看著他勉為其難地說：“還行.”就心里滿是歡喜。當然偶爾也有忙亂應付的時候，也有偶爾周末想嘗試新花樣，失敗的時候，也挺有意思。做失敗的時候，許先生通常眉頭一皺：“這是什么，不想吃……”“額，好吧，你喝點牛奶，吃點水果吧！”
許先生最愛的莜麥面
桑葚奶昔+玉米+雞蛋+繽紛蔬菜
不知不覺，他也養(yǎng)成了吃早餐的習慣，對于吃貨的我，也每天懷著期待起床，像打仗一樣鍛煉、洗澡、做早餐，已成為習慣。日子過得就像我做的早餐一樣，都是基本款，但簡單而美好。
