? ? ? 看著外邊下著飄飄大雪,突然想吃包子了,我跑過去告訴媽媽,媽媽摸著我的頭說“兒子,長(zhǎng)大了,要不我教你做包子”。我連忙點(diǎn)頭!媽媽看著高興的我邊往廚房走過去,邊說“做包子的程序可不容易哦”!
? ? ? 首先,媽媽拿出盆子,開始和面,把適量的面粉到在盆子里面,加入發(fā)酵粉,水,開始攪拌,看著白白的面粉在媽媽的巧手下,變成一坨,揉啊揉,,,,面粉算了發(fā)酵好了!
? ? 其次,我和媽媽出去做包子的材料,踩著咯吱咯吱的雪,好開心?。〉搅瞬说旰笪腋趮寢尯竺?,買了“包包菜,洋蔥,蒜”,我還調(diào)皮的讓媽媽買了一個(gè)大大的柚子。
? ? 之后,開始剁菜,做包子了!我?guī)蛬寢屜床耍瑡寢尪绮肆?,原本圓圓的包包菜瞬間變成碎碎的了,等到切洋蔥的時(shí)候,媽媽讓我試一試,不知情況的我,學(xué)起媽媽的樣子,洋蔥怎么越切越辣,而且掉眼淚呢?媽媽看著我滑稽的樣子偷偷的笑我,說“兒子,我說了吧,做包子工序不簡(jiǎn)單呢”!媽媽把一碗水放在我切洋蔥的旁邊,眼淚變的少了,也不辣眼淚了。一邊媽媽把肉也剁好了,原來,,,,我不懂的奧妙還很多呢。包子的里面總算是完了。我做在旁邊的椅子上,眼睛還是辣辣的。媽媽把之前發(fā)酵好的面拿過來了,哇塞!面都移出盆子了,媽媽說“兒子,這才是真的開始呢”。
? ? 媽媽開始把發(fā)酵好的面,揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,切成一小段,一小段,用搟面杖把小團(tuán)面搟成圓圓的,里面放包子榭?jī)?,開始從邊上包,一個(gè)圓圓的包子就完成了,哇啊,,,原來如此。。。。我學(xué)著媽媽的樣子做著我認(rèn)為滿意的包子,看著包子一個(gè)一個(gè)做出來了,雖說樣子有點(diǎn)……
? 外邊飄飄洋洋的雪花,加上熱氣騰騰的包子,真的是完美的一天呢。
? 我把我做出來的第一次,第一個(gè)包子拿給媽媽吃,媽媽邊吃邊說“我說了嗎?我兒子長(zhǎng)大了,以后不用擔(dān)心他什么也不會(huì)了”。我好滿意呢。
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