
過年的儀式越來越精簡(jiǎn),到最后連對(duì)過年的期許都精簡(jiǎn)掉了,才漸漸覺得丟了什么。
——三皮皮
圖文/淺草
時(shí)光的鐘總是不停地轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)眼就到了寒冬臘月。這時(shí)在外的游子開始回家,奔波的人們都奔向那個(gè)叫過年那個(gè)叫家的地方!
俗話說:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘。二十四,掃房子。二十五,磨豆腐。二十六,去買肉。二十七,宰公雞。二十八,把面發(fā)。二十九,蒸饅頭。三十晚上熬一宿,初一初二滿街走?!?/p>
這是最近孩子在我身旁背誦的童謠?;秀遍g我也回想起這種數(shù)著日子過年的心情。
時(shí)光一下子把我拉回兒時(shí)的記憶,那時(shí)候常聽大人說:“小孩盼過年,大人盼種田?!蔽也唤獾貑枺骸盀樯洞笕伺畏N田,大人不喜歡過年嗎?”
“因?yàn)檫^年是給小孩子過的,小孩總是想著開心地吃、玩,可以穿新衣服。而大人總是想著地里的莊稼,如何持家,如何把日子過到前面去?!庇浀眠@是父輩們說的話。
一到臘月二十前后,大人們開始長豆芽,自己發(fā)豆子,用木盆裝著,上面蓋上毛巾,不能見油,一天洗三回。剛好等到大年三十大概就可以吃了。
臘月二十三小年,大伙要把門前打掃干凈,把灶臺(tái)擦洗得一塵不染。聽大人說,灶神要升天過年我們要送送他,讓他上天多講好話,保佑我們一家平安,保佑來年風(fēng)調(diào)雨順。于是,孩子和大人一起打掃庭院,雙手合一祈禱灶神多多吉言。
二十四,我們會(huì)做豆腐。家家戶戶在磨坊把豆子磨碎,然后挑回去燒開,經(jīng)過石膏調(diào)兌,做成豆腐。當(dāng)新鮮的熱豆腐剛出鍋的時(shí)候,油潑辣子來一碗,頓時(shí)四溢飄香。
印象最深的是那做豆腐的水可以漿洗衣服,用大盆或桶接著。衣服在那水里泡泡放少許洗衣粉就可以洗的很干凈!
二十五,煮蘿卜煮肉。條件好的人家會(huì)早早的殺一頭豬,這一天把過年要吃的肉煮好。記得那個(gè)時(shí)候我最不喜歡的就是吃蘿卜。然而父輩們總說,多吃蘿卜人空心,會(huì)變聰明,為了那份聰明我愛上了蘿卜。
二十六,父親去集市上買菜,置辦年貨。父親說,辭舊迎新,家里的每一樣?xùn)|西都要清洗。記憶猶新的是茶杯的污垢很難清理,母親教我們用火灰擦,不一會(huì)就變得干干凈凈。床上用品也是徹底的換新,院子再重新整理打掃干凈。
二十八,已到年關(guān),家里會(huì)發(fā)一些面疙瘩,蒸饅頭。也為了這一年的辛苦,好好犒勞一下自己的胃,我們總是扒著灶臺(tái)看父母灶前灶后的忙碌。年味兒在這間屋子里彌漫升溫。
如果這時(shí)有人來串門,好客的鄉(xiāng)村人,一定讓他坐下嘗嘗我們剛出鍋的疙瘩丸子。
年三十的早晨,我們都要早起。母親做好飯,父親貼對(duì)聯(lián),在吃完早飯后,我們就忙著弄團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯上必須有魚,(年年有余)飯桌上隨意放碗筷,如果多放一雙,寓意今年家里有喜事或者是添加新人。一家人坐在一起,為了這一頓飯我們吃上幾個(gè)小時(shí)。晚上的時(shí)候,父親帶弟弟上墳,我們可以肆意的亂跑,去別人家串門。
這一夜是不眠夜,家家燈火通明,我們看晚會(huì)和親朋好友聊天,一起守歲。
大年初一,父親說:“誰起得早,誰就有好運(yùn),人會(huì)更勤快。起床后去外面抱一堆柴放在灶房里。寓意今年財(cái)源滾滾!”
通常,都是我們起床看到父母已去附近的廟上香回來了,他們或許真正的一夜沒睡,又或許是剛睡下天不亮又爬起來了。這時(shí),他們開始包餃子,我們吃完餃子,一家人開開心心的曬太陽,小孩穿上新衣服,撿鞭炮給老人問好。
為了大年初一的新衣服,晚上整理好放在自己的床邊。那些年,無論家里再窮,過年也要給孩子買一件新衣服。那新寓意著成長,寓意著新的開始!
而我們忙碌的父母還是如昨的打扮,他們覺得有孩子的年才是有盼頭和歡樂的年!
大年初二去拜年,三天的年在這里結(jié)束。東家去西家串,去哪一家,都是吃上幾個(gè)小時(shí)的飯菜。一邊圍爐家常,一邊把酒言歡,親人的笑容在飯桌上蕩漾。把這一年的過往舉杯歡暢,把來年的幸福收藏。
如今,我已為人妻母,許多的年味已經(jīng)淡去,年前的忙碌早已沒有。有的團(tuán)圓飯?jiān)陲埖昀锒冀鉀Q了,年,變得越來越簡(jiǎn)單,那些傳統(tǒng)的歡樂一點(diǎn)點(diǎn)地在記憶里減去,但那溫暖的瞬間卻定格成永遠(yuǎn)。我們?cè)絹碓綉涯钚r(shí)候的年,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候有參與感,付出的快樂大于一切!
讓我們?cè)僬f一遍,過年真好。至少,讓我們以過年的方式可以重新聚聚。
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