10月2號，剛跟家人從瀘西玩回來，我就要前往安徽啦。去參加好兄弟的婚禮，我的第二次伴郎經(jīng)歷。

我2號晚上十一點多才到達宿州，到了酒店就匆匆睡下了。為第二天的婚禮做準備。

3號一大早，因為時間太趕，我沒辦法提前跟新郎會和，便直接打車來到了新娘家。在新娘家等了一個多小時，新郎的車隊才終于到達。

鑒于隱私的考量，這里就不出現(xiàn)關(guān)于婚禮的細節(jié)了。這篇文章就著重強調(diào)一下安徽的大席，這可著實讓我這個土狗開了眼了?。?！

當(dāng)桌子上放滿菜時，我還以為這就完了，于是趕緊大口大口吃起來，沒想到一個朋友說，這才是涼菜環(huán)節(jié)。不過我沒想這么多，感覺菜再多能多到哪去？

然后咔咔就是幾道硬菜，醬大骨，豬頭肉，牛肚，手撕什么肉的，已經(jīng)讓我應(yīng)接不暇了。

接下來更是離譜，大魚大肉接二連三上了上來，我只能被迫像太后一般，一個菜淺淺嘗一嘴，真沒口福，誰讓我開始吃這么多涼菜！

我以為這就到頭了??！可是還在上菜，桌子上已經(jīng)開始摞第四層?。?！

我只能忍痛割愛了，放棄一些菜，將肚子里僅有的空間留給那些在云南不常見的菜。

霸王別姬，到這時我是一口都塞不進去了！

最后，我只能打著飽嗝，摸著圓鼓鼓的肚子看著這些菜嘆氣了，可惜啊可惜。

在我們剛起身離開桌子的時候，幾個阿姨便提著準備好的塑料袋一擁而上，也就幾句話的功夫，剛才的滿漢全席就只剩下一落落的空盤子啦?。?/p>

以前只在視頻里見過折菜的，沒想到現(xiàn)場更加壯觀，有一次讓我這個土狗開了眼！

我覺得這個大席就不是讓人吃的，就是讓人折菜的?。?！

在云南這邊基本不存在折菜，吃飯的時候只會稍微拿一點，帶給家里有事或者不方便到場吃席的人。只是等到酒席結(jié)束，廚房的菜才會拿出來分一分。

3號這天，上午我們參加完了婚禮，下午突然就沒事了。這也不像云南，在云南基本就在喝酒了。

于是我們兩個伴郎一個司儀，決定約著去附近看看。好兄弟的老家離臨渙古城特別近，那里吃的玩的都挺多，我們便開著車出發(fā)了。

酒店在市里，我們也沒辦法回去換衣服，只能將就著伴郎服，踩著皮鞋出去玩了。

仿佛就像是在視察工作。

臨渙城址，位于安徽省淮北市濉溪縣城西南，始建于戰(zhàn)國。臨渙城址城墻略呈方形，南臨澮河（古稱渙水），其東、北、西三段基本保存完好，南城墻僅部分殘存。

臨渙鎮(zhèn)古稱“铚”，多見于古文獻記載。铚邑在春秋時期屬于宋國，戰(zhàn)國時屬楚國，秦時置铚縣，隸屬于泗水郡，為區(qū)域性政治、經(jīng)濟、軍事中心。據(jù)清光緒年間（1875年—1908年）碑刻記載：“臨渙，宿之名地也，漢置縣為铚城，李唐改為臨渙。

前11世紀，周武王封天下為九畿，臨渙城為宿男國國都。秦末農(nóng)民起義，陳勝、吳廣從大澤鄉(xiāng)出發(fā)，攻克的第一座城池便是臨渙城。臨渙城城內(nèi)外存掛牌保護的文物古跡20多處，有“兩庵四寺九閣十八廟、兩堂對兩館十二景地配四泉”之稱

臨渙馬蹄燒餅，便宜好吃。

古城里的景物像極了我小時候我老家街上的風(fēng)景，同樣的建筑風(fēng)格，同樣街道，同樣的招牌，給我一種特別熟悉的感覺，讓我一下子回到了小時候。

這些特色的點心看起來也特別有食欲，但我們?nèi)サ臅r候還在打著中午大席的飽嗝，沒有一點想嘗一嘗的想法，之后看來，還是有些遺憾啊。

淮海戰(zhàn)役總前委

這是個很有紀念意義的地方，很值得來看一看。

淮海戰(zhàn)役總前委舊址，位于安徽省淮北市濉溪縣臨渙鎮(zhèn)文昌街33號，1948年11月11日至22日，總前委鄧小平、劉伯承、陳毅三位前委入駐文昌宮，前后12天。

1948年11月16日，中原野戰(zhàn)軍攻占張績武駐防的宿縣（存在時間1912年-1992年，今安徽省宿州市），切斷了徐州守軍向蚌埠之退路。鑒于淮海戰(zhàn)役規(guī)模越打越大；16日中共中央軍委決定組成淮海戰(zhàn)役總前委統(tǒng)籌華東、中原區(qū)事宜，鄧小平同志為總前委書記?；春?zhàn)役總前委成立后，中原野戰(zhàn)軍指揮部駐地臨渙文昌宮（時屬安徽省宿縣，今安徽省濉溪縣臨渙鎮(zhèn)文昌街33號），成為淮海戰(zhàn)役總前委駐地。

1948年11月23日，為便于指揮圍殲黃維兵團的作戰(zhàn)，淮海戰(zhàn)役總前委移駐臨渙以東15華里、澮河北岸的宿縣小李家村（時屬安徽省宿縣，今安徽省濉溪縣韓村鎮(zhèn)淮海村）。 從11月11日至22日，總前委劉伯承、陳毅、鄧小平三位領(lǐng)導(dǎo)入駐文昌宮12天，指揮了中野及華野部隊圍殲黃百韜兵團的作戰(zhàn)，取得了淮海戰(zhàn)役第一階段的勝利。

總前委成員塑像。

這里不僅詳細記錄了淮海戰(zhàn)役的經(jīng)過，還記錄了臨渙當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)及特色的娛樂活動。

鄧小平，劉伯承，陳毅正在開作戰(zhàn)會議。

漫步在這些文物和歷史中間，我的腦海中不斷浮現(xiàn)出電影大決戰(zhàn)淮海戰(zhàn)役的畫面，感覺自己離那段歷史特別的近，也由衷的感受到當(dāng)時的艱苦和困難。

茶館

這次臨渙古城之旅，一種從來沒有過的感覺慢慢占據(jù)了我的腦海，起初它并不明朗，我也不明白具體是一種什么情緒，直到來到了臨渙的這些茶館，這種感覺才慢慢清晰起來。但要用一句話概括，我也說不出來。

我作為云南的少數(shù)民族（漢族），身在云南長在云南，從小到大，給別人介紹的全都是少數(shù)民族的特色、景點和特產(chǎn)，但我并不覺得有什么不妥。直到來到了這里，我才發(fā)現(xiàn)我有一種陌生的熟悉感，就像是回到了素未謀面的故鄉(xiāng)一樣。

這讓我有些恍惚了，我只記得家譜上記載我家明末清初的時候到了云南，后來因為一些變故把那段時間的家譜弄丟了，再后來大家就只記得我們是從金陵（南京）過來的了。

這里的茶館仿佛將這幾百年的淵源又續(xù)上了，我總感覺在我的記憶深處是存在著這些的，但這是我從小到大第一次來到這樣的地方。

真的很奇妙。

在安徽的那幾天，都很喜歡這一望無際的大平原，這在云南是幾乎見不到的。

那天傍晚，我們驅(qū)車回到好兄弟家，路上便遇到了晚霞。在我可憐的見識里，晚霞一般都離不開山和水，對平原上的晚霞毫無概念，這是第一次見到平原上的晚霞，也是第一次真正理解了“秋高氣爽”這個成語的概念。

天空中沒有任何的遮擋，晚霞從西邊的地平線向外彌漫，又紅變黃，再逐漸變淡，和湛藍的天空連成一片。

一想到這樣的美景好兄弟從小到大看了不知多少遍，突然讓我羨慕起來。但各地都有自己的特色，好兄弟也不熟悉云南依山傍水的景觀嘛！

好兄弟婚禮結(jié)束后，國慶假期還剩三天，考慮到回家也花時間，到時候還得趕到大理出差，時間很緊，于是決定就呆在宿州，好好玩上幾天。

不過宿州城里好像沒有什么景點公園，最近的景點啥的離著市區(qū)都有幾十公里，實在不方便，于是就留在市區(qū)了。

這三天在好兄弟的招待下，我?guī)缀跏邱R不停蹄的吃東西。

來了安徽，怎么能不搞一口口子窖？

安徽的燒烤，很好吃，口味介于南北方之間。

??湯，薺菜蒸餃，白菜喝餅、肉盒煎蛋，早餐吃的比正餐還豐富?。?！

??湯（sà，左“月”右“?”）是中國地方特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，入選河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，安徽省宿州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。

馬齒莧大包，第一次吃！

醬肉大包！皮薄餡大！

媽糊湯。

馬虎湯：又稱媽糊湯或辣湯。 有點類似宿州市的什湯。 是泗縣城鄉(xiāng)人民愛喝的早點之一。 其做法是用豬骨、雞鴨骨熬成湯，加入海帶絲、千張絲、碎花生米等，加入淀粉、鹽、胡椒面，盛出后加入醋、麻油。 食用時配上油條或小籠包子、煎餃、燒餅等。

在外面吃膩了，到好兄弟的新房，買點菜炒幾個小菜，加上大席上折的大菜，也能好好吃一頓。

這天我們來吃了徽菜，地點為宿州的吉瑞祥。

這樣將菜品配好了放在櫥窗里展示我還是一次見，然后點菜也是直接拿小卡片。

各式各樣的菜琳瑯滿目別說吃了，就是看一看，也饞得我口水直流！

木耳韭黃和銀耳，吃起來酸酸的，我還是第一次吃這么炒的。

這道炒牛肉我已經(jīng)忘了叫啥名字了，是和云南口味最接近的一道菜。

臭鱖魚，不得不說，是真的很好吃?。?！同樣是第一次。

農(nóng)家蒸菜，很好吃，菜都切成了絲，再裹上一層不知道是啥的面粉蒸出來，很好吃。

酒足飯飽之后，就來到沱河旁散步，看看夜景。

在宿州的最后一個晚上，我們來吃了當(dāng)?shù)赜忻难蛉鉁娴暮懿诲e。和我在河南，在云南和其他地方喝過的特色羊肉湯都不一樣，總之好喝就是啦！

這里的菜品同樣是配好了放在櫥窗里展示，看起來就很有食欲。

好兄弟總是怕我吃不飽，于是點了一個羊頭。

一碗熬得雪白的羊肉湯，加上幾張餅和幾道小菜，想想就流口水。

這個羊頭的吃法我也是第一次見，平常我不怎么愛吃頭，吃起來很容易膩，但這個羊頭一點都不覺得膩，肉質(zhì)鮮嫩，又很軟不塞牙，吃了就還想吃，可惜肚子的容量是有限的！

盡管已經(jīng)吃上喝上了，好兄弟依舊想讓我再多吃一點多喝一點，于是從外面買來了很多的小吃。

這道菜叫蕭縣面皮，是宿州蕭縣著名特產(chǎn)，安徽省區(qū)域性代表美食，在安徽蕭縣大街小巷均可看見它的身影，現(xiàn)流行于全國各地，尤其是淮北、宿州、徐州、蘇州、上海、北京、南京、合肥、蚌埠、棗莊、永城、淮南等地區(qū)。

這一個我忘了叫啥了，有點像云南的涼蝦，但是味道不一樣。這個是甜口，但里面放了辣椒，吃起來像是那種話梅棒棒糖的味道。