
2018.10.5? 周五? 晴天
走出喬家大院這座百年老宅, 天已過(guò)午。我們?cè)谀缃吁嗟娜巳褐?,終于走出來(lái),又一次呼吸到了新鮮的空氣,看到了頭頂上清亮亮的藍(lán)天。
在出口處,媽媽看到有賣面皮和涼粉,問(wèn)我們吃不吃。一個(gè)上午又一個(gè)中午,確已饑腸轆轆。
賣面皮和涼粉的,是個(gè)五十多歲的女人,聽(tīng)說(shuō)我們要吃她家的面皮和涼粉,手腳麻利地抓、放、配調(diào)料。
那涼粉和面皮,看起來(lái)很好吃的,可真正吃到嘴里,才覺(jué)出它的味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及我家鄉(xiāng)人做的。
即便這樣,也只能吃了。四個(gè)人分食了兩碗,我們步行去取車。
原本打算住在平遙縣城,在網(wǎng)上預(yù)訂酒店時(shí)才發(fā)現(xiàn),這個(gè)旅游旺季,這座小城里,每一家酒店標(biāo)出來(lái)的價(jià)格幾乎都是天價(jià),貴得令人咋舌。
光是瀏覽酒店信息,就花掉了近兩個(gè)小時(shí)。眼瞅著天色一點(diǎn)點(diǎn)晦暗,幾個(gè)人又饑又渴,坐在車?yán)?,很久無(wú)話。
甄選,討論,斟酌后,我們決定去介休落腳。
到介休時(shí),天已擦黑。那家叫做清岳綿山酒店的酒店,環(huán)境很好,服務(wù)也好,就連保安也是和顏悅色的。那保安也有五十歲了,中等個(gè)兒,整個(gè)人看起來(lái)很精神。他見(jiàn)到我們領(lǐng)著一個(gè)小男孩兒,就走過(guò)來(lái)和孩子說(shuō)話,還時(shí)不時(shí)地要逗逗他。
咨詢了前臺(tái),知道酒店附近有一家介休老菜館,做的都是介休特色菜。慕名而去。
菜館里客人很多,服務(wù)員們忙忙亂亂的,我們問(wèn)了好幾個(gè)人,才找到了一個(gè)可以為我們點(diǎn)菜的服務(wù)員。
所有菜品,都在廚房窗臺(tái)上陳列,每個(gè)菜品前都有名稱和價(jià)格。我說(shuō)吃得淡一點(diǎn),高先生看到了胖頭魚(yú),非要點(diǎn)一個(gè)來(lái)。
那胖頭魚(yú)端上桌時(shí),乍看確實(shí)驚天動(dòng)地。魚(yú)頭在一只敞口的鐵鍋里放著,有湯汁,有豆腐,還有土豆。
服務(wù)員過(guò)來(lái)點(diǎn)燃酒精,不巧的是,火很快就熄滅了。如是者三,火還是沒(méi)有點(diǎn)燃,鍋里的魚(yú),熱氣也一點(diǎn)一點(diǎn)幾乎要散盡了。
第五次點(diǎn)火,終于成功。他們換了酒精盤(pán),又添加了很多酒精。
魚(yú)吃得很沒(méi)有意思。全是骨頭不說(shuō),單是那量,連整條魚(yú)的四分之一都不到。無(wú)奈之下,又加了米飯,一人一碗,泡了魚(yú)湯,草草地吃了幾口,就打道回府。
回賓館的路上,路過(guò)一家超市,和小孩一起進(jìn)去,買了兩桶礦泉水,小孩選了QQ糖和優(yōu)酸乳。
回賓館,洗漱,睡覺(jué)。
翌日早晨,問(wèn)高先生今日行程,后高先生答曰:“平遙古城”。
之前,我們打算去綿山,但百度之后發(fā)現(xiàn),綿山景區(qū)幾乎全是臺(tái)階,需要拾級(jí)而上。婆婆腿腳不利索,小男孩登山需要看心情。遂作罷。
又折回平遙古城。
進(jìn)了城區(qū),運(yùn)氣好,覓得一處停車位,免費(fèi)的。
步行近一公里,進(jìn)入景區(qū)。排隊(duì)買票,開(kāi)始游覽。
期間,有游覽車的司機(jī)在不停地吆喝著招徠顧客。我們坐上了一輛游覽車,抵達(dá)南城門。那女司機(jī)的態(tài)度很惡劣。真是有損景區(qū)服務(wù)形象。
從南門進(jìn)去,走過(guò)古老的車轍之印,左拐右拐后,登上城墻,慢慢地走,慢慢地看。據(jù)導(dǎo)游說(shuō),那城墻是明朝時(shí)候建起來(lái)的,之所以歷經(jīng)百年風(fēng)雨而堅(jiān)如磐石,很大程度上取決于當(dāng)?shù)啬嗤恋耐临|(zhì),還有就是和泥用的水,是從家家戶戶征集來(lái)的糯米水,很有粘性。
從城墻上往下看去,黑瓦灰墻的四合院,一個(gè)挨著一個(gè),靜默在陽(yáng)光下。人家院子里,有連接成串的,黃澄澄的玉米,有零星地掛在枝頭的紅棗,還有在秋風(fēng)中燦爛的柿子。景致雖美,但我卻不甚喜歡。尤其是那封閉得幾乎拒絕任何一縷陽(yáng)光的院子。在那樣的深宅大院里,日日看到的,可不是那死寂沉沉的,四角的天空嗎?那一刻,也似乎懂得了大先生童年時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)孤獨(dú)。
城墻上走了沒(méi)多久,前方維修,只能中途沿著臺(tái)階下去,到并不熱鬧的街上。街兩旁的店鋪古色古香,很有情調(diào),也很有韻味。很多店鋪的名字也很文藝:初見(jiàn)平遙、我在這里等你、時(shí)光彼岸……
賣的東西,無(wú)非就是吃吃喝喝,雜耍日用。跟隨著人潮,邊走邊看。去文廟,看到了明朝時(shí)候某狀元的試卷,由皇帝親筆批閱,一等第一名。那狀元的試卷,就貼在墻上,走近細(xì)看,驚嘆不已。人家那字,寫(xiě)得橫平豎直,剛勁有力。且不論文章思想如何,就是那態(tài)度,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是我輩所能及。
有游客收藏狀元卷的縮小版。我則注意到了擺放在柜臺(tái)上的明信片。一陣心花怒放。買了幾套明信片,高興地離開(kāi)。
出了文廟,又一路向西,后又朝北邊的鼓樓走去。鼓樓是整座古城的中軸線上的制高點(diǎn)。沿著鼓樓方向的那條街,叫做明清街,是最熱鬧也最繁華的地方。
兩旁店鋪鱗次櫛比,各種叫賣聲不絕于耳??吹接絮r榨果汁的,小男孩嚷嚷著要喝,買了,他又嫌酸,被大人喝掉??吹接匈u牛肉丸子的,小男孩又要吃,這一次吃得很好。在這條街上,有一百零八種小吃,各是各的味道,各有各的歷史掌故,奇聞異事。
邊走邊吃邊看,又是下午。最后一站去了縣衙??戳颂珷斏玫拇筇茫€有關(guān)押犯人的牢獄。關(guān)押死刑犯的牢房,黑漆漆的,只借著門口微弱的光,可見(jiàn)很多根圓木頭圍成的柵欄。里面又黑又陰森,叫人毛骨悚然,亦是不敢再踏進(jìn)半步。
從縣衙出來(lái),一路走,一路問(wèn),終于出了城門。在一家特產(chǎn)超市李,買了牛肉,油茶,還有一樣――老陳醋。
來(lái)了山西,不買醋,不吃醋,簡(jiǎn)直不能算是來(lái)過(guò)山西。
拿著東西,我們開(kāi)車,返回晉中。
預(yù)知后事如何,且聽(tīng)下回分解。