安德魯和瑪嘉烈
周末的早晨,夢里回到了澳門,路環(huán)島上還是很安靜,安德魯?shù)皳槌鰻t前的一瞬間,鬧鐘響了。
很是懊惱,閉著眼睛不肯起床,想起了安德魯和瑪嘉烈。
安德魯是英國人,原先在葡萄牙的酒店里做大廚,后來選擇在澳門凱悅酒店工作。因?yàn)榘拈T是他能在東方找到的,最具有歐洲風(fēng)情的城市。在這里他遇到了瑪嘉烈,愛上了這個祖籍珠海土生土長的澳門女子。
1989年,安德魯和瑪嘉烈在路環(huán)島開了第一家葡撻店--安德魯餅店。這是澳門一處安靜的小漁村,至今還沒有被商業(yè)化氣息完全覆蓋,保留著一份樸實(shí)與初心。
安德魯擅于手藝,喜歡烤完一天蛋撻后可以聽著潮水漲落入睡的簡單生活;瑪嘉烈擅于經(jīng)營,追求繁華熱鬧,喜歡在城市里東奔西走。
兩個不同的人終于在1997年分手,瑪嘉烈?guī)е驳卖斀o她的秘方,和后來開的兩家安德魯餅店離開了路環(huán),餅店的名字也換成了瑪嘉烈蛋撻;安德魯則一直留在路環(huán)島,又在餅店的旁邊開了兩家咖啡店。
離婚后的瑪嘉烈生意越做越好,在澳門繁華的馬統(tǒng)領(lǐng)街開了店;又將蛋撻的秘方進(jìn)行改良,在1998年,賣給了如今的肯德基。
離婚后的安德魯,還是會經(jīng)常來瑪嘉烈的店里嘗嘗味道。但直到2006年,安德魯本人舊疾復(fù)發(fā)在澳門去世,安德魯?shù)皳榈奈兜蓝紱]有變過,一直保持到如今。
安德魯喜歡路環(huán)的情懷和安靜,瑪嘉烈向往都市的繁華和熱鬧,相隔一座澳凼大橋,他們生活在澳門兩種截然不同的氛圍里各自安好。這個蛋撻,也因?yàn)檫@兩個人的故事,在食物之外,多了一份對愛與夢想的選擇。
肯德基的蛋撻我吃過,瑪嘉烈的店不曾去過。在路環(huán)島曾流連過一天,喜歡路環(huán)島安靜的感覺、喜歡安特魯家的味道。
故事講完了,是繼續(xù)睡一會兒呢?還是爬起來做個蛋撻吃呢?