養(yǎng)育出三個孩子,給了她們很好的生活——對于母親來說,就是這二十八年最大的意義。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 作者 孫嵐
中秋節(jié)這天,早晨陪母親去雅畈買菜,看到母親以顧客身份,回到她既熟悉又懷有復(fù)雜情感的菜市場。這個菜場,照映著母親的人生。
雅畈菜場是母親工作了28年的地方,早晨四點(diǎn)到晚上七點(diǎn),每天工作15小時,從30歲到58歲,母親人生最好的年華在此度過??梢哉f,她呆得厭倦極了。五十歲以后,她曾經(jīng)多次努力離開這里,但未能成功,因?yàn)檫@個菜場就是她的經(jīng)濟(jì)命脈,她沒有能夠擺脫。直到妹妹明霞生子,請她來照管,她才有充足的理由說服自己停止生意回歸家庭。所以,對這個菜場和其中的人,她有多么復(fù)雜的情感呢?
天剛亮,時間尚早,母親開出她的電動三輪車——過去很多年,她都以這輛車運(yùn)著菜往返菜場與家之間,今天,它成為母親的買菜車。秋意濃,空氣清冽,與她同坐在駕駛座上,我輕靠著她。在過往,我們母女很少如此親近。
雅畈鎮(zhèn)上在修路,老媽把三輪車停在菜場邊一家油條燒餅豆?jié){店旁。我饞這本地經(jīng)典早餐,母親就陪我走進(jìn)店子,各點(diǎn)了一份。過去二三十年,她每天早晨都在菜攤上忙碌,早餐都是抓起一個餅或其他什么胡亂填飽肚子。所以,這大約是我第一次與她如此安寧地坐下來吃早餐。
吃完早餐便去買菜。老菜場因在翻新,攤位被臨時遷移到停車場的位置。臨時市場還按原來菜場的格局,劃出日用品區(qū)、肉類、魚蝦、蔬菜、水果等區(qū)域。地方小,路面泥濘,菜攤相互緊挨著,節(jié)日買菜人又多,簡直“比肩繼踵”。但這并不影響買賣的熱情,人們臉上滿是熱烈的情緒。
這個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,最可愛之處是有許多自產(chǎn)自銷的農(nóng)民。這些人帶著自家種的一切瓜果來到市場售賣,果菜新鮮,價格低廉,實(shí)在招人喜愛。
一個賣無花果的老婦,來自隔壁江東鎮(zhèn),她家的無花果個大、紫紅色極深,口感甜而軟糯。只要6元一斤,在杭州,至少要兩倍以上。我杭州的一家朋友喜歡吃,我便每次見到她都要買一些。
這時,母親是個挑剔的顧客,她要賣主挑最好的。老婦也十分自信,說她家的果子個個都頂好,今天又有人預(yù)定了一籃。買賣雙方話語來回間,已裝了兩籃。我提著這些可愛的果子,心中很滿意。
這個菜場里,還有其他討喜的賣法,都特別顯出蔬菜的新鮮。
比如茭白。大約因?yàn)樗屯寥赖木壒剩蓬伯a(chǎn)的茭白特別白嫩。有幾個農(nóng)人在賣自家產(chǎn)的茭白,他們把茭白長長的葉桿在上端捆起一束,售賣時把茭白剝出。這些茭白新鮮極了,還帶著水塘的氣息,特別討人喜歡。
比如嫩姜。農(nóng)民把姜從地里拔起,帶著土和青綠的莖葉,堆放在菜市上。售賣時,農(nóng)民拿一把小刀,從嫩姜頭部剜斷莖葉,抖盡泥土后賣給顧客。
比如芋艿。農(nóng)婦們擺個小木凳(或只是壘起兩塊磚)坐著,面前鋪一張編制袋,擺著剛挖出的帶皮紅芋艿。芋艿如嬰兒拳頭,粉嘟嘟的令人喜愛。農(nóng)婦們很少抬頭,專注又迅速地給芋艿刮皮。許多顧客喜歡買現(xiàn)刮皮的芋艿,于是她們的手幾乎沒有停的時候。
走在菜場里,似乎每一個人母親都認(rèn)識,人們也都認(rèn)識她,走到哪里都有人向她打招呼,對她的新身份表達(dá)問候。
母親走到一個賣茭白的年輕女人面前問價。那女人抬頭,問“你不是賣菜的老板娘嗎?怎么來買菜?”母親淡淡說了句“不賣嘍”。緊鄰的另一位賣茭白的婦人,年紀(jì)與母親相近,大約更相熟,母親于是離開這個攤子,走到那邊去了。她從茭白堆里挑選著,與那個婦人交談,說“生意不做了,回家?guī)鈱O。女兒有需要,總要幫一幫?!蹦桥苏f,“是啊,忙了那么多年,是該輕松一點(diǎn)了?!?/p>
我看著母親,她挑選茭白的動作多么嫻熟。茭白曾是她攤位上的重點(diǎn)品類之一,一年里要從初夏賣到初冬,她的這雙手,曾揀出過多少只茭白并熱情地遞給顧客?
我幼時,曾隨母親在凌晨去雅畈鎮(zhèn)上進(jìn)貨,印象很深的就是進(jìn)茭白。漆黑的天色里,路燈昏黃,茭白產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民用三輪車、手推車,把一捆捆、一筐筐的茭白運(yùn)到鎮(zhèn)子的路口,賣給菜販。母親熟知哪家產(chǎn)的茭白最嫩、個頭最勻,她有多年的老供應(yīng)商,幾乎不用看,便與賣主談好價格,并請送到攤位上,這就完成了這一品類的進(jìn)貨。
現(xiàn)在,母親也要買茭白吃了。不知她在揀選時想些什么,我猜她的心情是復(fù)雜又輕松的。復(fù)雜是來自幾十年的記憶與情感,而輕松,則來自于退休生活的安穩(wěn)充實(shí)——原來離開菜場,也沒有那么難。
妹妹說,剛歇業(yè)時,母親一度不愿去雅畈菜場買菜,她還不能適應(yīng)顧客的身份,寧可去鄰村的一個小菜場。不過今天,她卻主動提出到雅畈買菜。也許是因?yàn)楣?jié)日里兒女們都回家來了,需要的菜品種類多,小菜場滿足不了。也或者,母親能夠接受自己的身份轉(zhuǎn)換了。
離開四個月,母親想去看看一對要好的菜攤老板夫妻。這夫婦倆都是好脾氣的人,個子瘦小,妻子長期生著病,但兩人永遠(yuǎn)笑呵呵,說話輕聲細(xì)語,和誰都不爭,只安于做自己一點(diǎn)小生意。菜場里,母親與他們的關(guān)系最要好。
在菜市場里,好脾氣是難得的品質(zhì)。幾十個長年的蔬菜攤位,幾十對夫妻老板,多是大脾氣、大嗓門的主,又是相互競爭的關(guān)系,所以二三十年里,有過多少明爭暗斗——畢竟,一個菜場就是一個江湖。
我和妹妹自小常在菜場幫忙,見過一撥撥年長的賣者離開,一批批新菜販入場。
我的小爺爺,過去曾每天在市場里賣自制的小竹制品,比如刷鍋的竹刷什么的。他的腳外八字,走路卻很急,端著盛有竹制品的小籮,左右張望叫賣。如今他去世都有十年了吧。
有個老太太,獨(dú)身,大約是這個菜場最早的賣菜人,我眼見著她年紀(jì)越來越大,攤位越來越小,到七八十歲時,還每天來賣點(diǎn)毛豆茄子辣椒。別人曾笑問她怎么還不退休,她說在家坐不住?,F(xiàn)在卻不大見了,不知是否仍健在?
一對夫婦,丈夫名叫“毛頭”,聽母親說他十幾歲時即在當(dāng)時的雅畈老街上賣菜,后來結(jié)婚,妻子也來幫忙。毛頭很會做生意,進(jìn)菜眼光好,賣菜又很懂人情,在很多年里他都是這個菜場生意最好的,鎮(zhèn)上的工廠、飯店這些“大客戶”,很多都在他這里買菜,令人艷羨。但是這些年,我看見毛頭明顯變老了,頭發(fā)開始稀疏,在攤位上的時間也減少了。聽說他和妻子這兩年先后生病動了手術(shù)?,F(xiàn)在,他兒子接手這個攤子,毛頭和妻子只是幫幫忙了。
毛頭的兒子棟棟的與我妹妹年紀(jì)相近,我眼見著他從一個幼兒長成虎頭虎腦的少年,再成為英俊的青年。如今,他也快三十歲了,長得與父親很像,還繼承了父親的能干。我看到他,把一根根蘆筍緊貼一只手臂握著,另一只手持削皮刀迅速削皮,并且不用盯著,眼光仍在來往顧客身上來回掃過,隨時招呼客人——這簡直就是他父親重新年輕一次的模樣。
另一對夫妻,也是幾十年的“老菜場”了,這一次見,卻沒在固定的攤位上,而是妻子與丈夫分開,各自在地攤上賣點(diǎn)毛豆茄子。他們在菜場做了十多年“坐商”,怎么變成“行商”了?那個女人主動說起來,“在家沒事做,還是出來賣一點(diǎn)”。這個女人好面子,她曾經(jīng)拉著我,絮絮叨叨地說女兒嫁在杭州,女婿家里有好幾套房子。但是,這有多少可信呢?
母親說,這對夫妻去年底想退休,去杭州和女兒生活,在女兒家附近開了家小賣部,但開了半年就又回來了,“肯定是在杭州開不下去,不如回來賣點(diǎn)小菜。菜場雖然辛苦,但至少穩(wěn),只要肯做,每天都有錢進(jìn)?!?
母親雖然不喜歡這個女人,但也能理解他們。年紀(jì)大了,對于退休后的經(jīng)濟(jì)來源,母親心有戚戚,覺得不賺錢就會成為兒女的負(fù)擔(dān)?!暗若[寶大了,我再回來賣點(diǎn)什么,肯定能有收入。”她說。
我笑著說她,“鬧寶現(xiàn)在才七個月,等長大一點(diǎn)上幼兒園,需要你接送;讀小學(xué),上興趣班也得接送。你還有十多年要忙在他頭上呢。”
陪母親在菜市場里買一圈菜,看著她從老板娘變?yōu)轭櫩?,我有說不出的觸動。操勞大半生,養(yǎng)育出三個孩子,給了她們很好的生活——對于母親來說,這就是在菜場二十八年最大的意義。
(2018年9月28日)