今天媽媽讓我洗洗手,到廚房里去和媽媽一起做手搟面,我心中不禁忐忑起來(lái),我沒(méi)有做過(guò),能做好嗎?于是我懷著忐忑的心情來(lái)到廚房。
我在盆里放上適量的面粉,倒上點(diǎn)水,使勁揉,揉到硬,第一次倒的水有點(diǎn)少,根本揉不開,把手都給累酸了,第二次我又倒了點(diǎn)水,結(jié)果倒多了,都快變成面糊了,我好無(wú)奈,便一屁股坐在沙發(fā)上生氣了,媽媽似乎看透了我的心思,對(duì)我說(shuō):“怎么這就放棄啦,不再試試?”我又鼓起勇氣再放了一點(diǎn)面粉,這下終于揉好了。把面揉到光滑就完成了一半了。
接下來(lái)就要把面搟成很薄的了,媽媽先給我示范了一下,媽媽拿起搟面杖,輕輕地,搟我學(xué)著媽媽的樣子拿著搟面杖,不停的搟然后把它變成大大的,再切成條手搟面就做好了。
然后就是煮手搟面了,媽媽往鍋里放點(diǎn)水,把我們趕好的手搟面放進(jìn)去,不一會(huì)兒香味撲鼻,吃著自己做的手搟面,可真香。