China、宋真宗、景德鎮(zhèn)有啥關系？
? ? ? 中國，英文名“China”，跟宋真宗、跟景德鎮(zhèn)又是啥關系呢？假期，從友人那里，有幸了解到其中的星星點點。
? ? ?去年，友人開了白玉細瓷店，專營景德鎮(zhèn)瓷器。期間，為了提高辨識與品鑒能力，專程去過幾次景德鎮(zhèn)，且結交了陶瓷泰斗——王錫良及孫女王靜，也由此，知道了“China”跟景德鎮(zhèn)的淵源。
? ? ? 原來，景德鎮(zhèn)原叫昌南鎮(zhèn)，以制造瓷器著稱。宋真宗景德年間，將昌南鎮(zhèn)制造的瓷器底部印制“景德年制”，后來，干脆將“景德”御賜為鎮(zhèn)名，景德鎮(zhèn)由此得名。
? ? ?14世紀，意大利旅行家、商人馬可波羅，從景德鎮(zhèn)帶回一個精巧的茶壺，歐洲人驚為至寶，后來了解到瓷器的產(chǎn)地昌南，直接將 “昌南”譯成“China”,“China”也就成了瓷器的代名詞，成了中國的代名詞。
?? ??友人也是自用景德鎮(zhèn)瓷器，且研究了兩三年，才開的店。目的就是賣真正的景德鎮(zhèn)瓷器，幫助愛好者鑒定真正的景德鎮(zhèn)瓷器，因為，景德鎮(zhèn)瓷器是值得傳承的。
? ? 友人說，到了景德鎮(zhèn)才知道，原來鎮(zhèn)上家家戶戶都經(jīng)營瓷器，不管是住宅區(qū)還是小胡同，所有沿街都是瓷器店，各類瓷器琳瑯滿目，隨便進一個店，都讓你拔不動腿。
? ? ? 讓友人感慨的是，通過幾次景德鎮(zhèn)之行，真切體會到——不做哪行不知道哪行水深。隨著各行各業(yè)的商業(yè)化，景德鎮(zhèn)也不例外。景德鎮(zhèn)市面上的瓷器也魚目混雜，700-900度低溫燒制的骨瓷、德化瓷、潮州瓷充斥著整個景德鎮(zhèn)市場。相較真正的景德鎮(zhèn)瓷器，這些瓷器造型新穎，花色多樣，的確是“賣相”不錯。例如，骨瓷，加入了動物骨粉，亮麗、通透，但釉面較軟不耐磨，一般使用三年就發(fā)黃。
? ? ?每天，都有來自世界各地的品藏家、愛好者涌入景德鎮(zhèn)，因外地瓷花色、樣式新穎，越是有點審美眼光的越會看上外地瓷，最后，大都買了賣相好的骨瓷和外地瓷。
? ? ?曾有一位70多歲的長沙老者，拎著剛買的一堆骨瓷問路，友人心里陣陣難過，千里迢迢來到景德鎮(zhèn)，花了不菲的價格，買到的卻不是景德鎮(zhèn)瓷器；一位青島大哥本想開車多買些回去，認真逛了幾天卻不敢買了。
? ? 那什么是真正的景德鎮(zhèn)瓷呢？友人講，景德鎮(zhèn)瓷，是以1300度以上的高溫煅燒而成，1300的溫度達到了瓷土的熔點，分子結構變化，也正是因為1300度的高溫，決定了景德鎮(zhèn)瓷的原料必須要用高嶺土，普通瓷土燒到此溫度就會成灰燼；72道工序，從泥料至燒成中間任何一個環(huán)節(jié)都會影響成瓷的結果，這其中的艱辛，非親眼所見無法形容。
? ? ?于是，在利益的驅(qū)使下，真正堅守景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)的工藝制作方法的匠人越來越少了。本身一件沒有瑕疵的成品就不多，各方面優(yōu)質(zhì)就更少了，所以，景德鎮(zhèn)珍品瓷就更加彌足珍貴，具備了傳承的價值。
? ? 目前，就算制瓷發(fā)達的日本、歐洲都不能復制景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)制瓷工藝。正是因為景德鎮(zhèn)瓷器是世界范圍內(nèi)的制瓷標桿，所以，世界陶瓷組織把景德鎮(zhèn)瓷列為“細瓷”，其他地區(qū)的列為“陶瓷”。
? ? ? ?因是高熔點成瓷，密度高，所以，景德鎮(zhèn)瓷具有好刷洗、不浸茶漬、傳熱慢、防燙手特點，尤其，1300度的高溫分解有害的質(zhì)，鉛鎘溶出率最低，更健康。
? ? ? 告訴我，外行怎么做基本的區(qū)分，我笑問。友人說，我這都研究多少年了，往返景德鎮(zhèn)多少次了，才辨出點端倪，告訴你也白搭。最通俗的講吧，景德鎮(zhèn)高溫瓷白里泛青，光澤由內(nèi)而外經(jīng)久耐看，就好比一件品牌大衣，乍一看很普通，可是穿上去會發(fā)現(xiàn)，質(zhì)地優(yōu)良，經(jīng)久耐看。而仿制瓷顏色亮麗，樣式新穎，讓人眼前一亮，這就是，為什么去景德鎮(zhèn)的人，最后大多帶走的是仿制瓷。
? ? ? 好吧，這陽春白雪，我也只能是聽聽。我正驚訝，咋還有碗、碟等日用品，友人說，這些也是真正的景德鎮(zhèn)高溫瓷，正是一窯只能出一兩個珍品，剩下多是有點瑕疵的，但不影響使用，也是正真的景德鎮(zhèn)瓷。
? ? ?順手，給自己換了套景德鎮(zhèn)的碗、碟，健康且不貴！
? ? 陽春白雪的盤不了，這日用的，天天必用的，盤它！
