吃冰磚

周末在家,閑來無事,于是口舌干澀,很需要些有味道的東西來潤潤。在冰箱里翻了半天,我所鐘愛的綠豆鹽水等一眾冰棍均已被我消滅殆盡。只有兩盒白雪冰磚,孤零零地窩在角落。

冰磚是母親一時興起買來的,說是“童年的味道”,于是和棒冰一起被選入外賣,最終混進冰箱??上覀円患业摹巴辍边€是冰棍為主,兩盒冰磚無人問津,茍且偷生到了現(xiàn)在。

我有些失望,又合上冰箱去翻茶幾下的零食箱,都是些看著便索然無味的東西:不是吃膩了,就是買錯根本不好吃的。我的品位實在堪憂,買回來的基本都不大好吃。母親買回來的倒都不錯,可惜她喜愛大盒大盒地買,便是一開始再喜愛,也禁不住日日夜夜的消磨。人對世間萬物大致都是如此,唯有一小些人的一小些情感可以遺世獨立??上覍δ切┝闶车膼鄄恢劣诖?。

翻騰了一會,由于不斷發(fā)出窸窸窣窣聲,家里的大狗已經(jīng)按捺不住,跑到我身旁垂涎三尺了。我不敢再故意引誘它,便回到房里,放棄吃零食的念頭了。

盡管已至深夜,又沒有什么可口的零食,于情于理,我也該咽下口水強行入睡。然而不出一刻,又覺得愈發(fā)的口干舌燥,起身喝口涼水,沉心靜氣,也做不到心如止水地忘卻口舌之欲。我不是虧待自己的人,仔細(xì)比對了一下,還是和自己、和雪糕達(dá)成了和解。開始吃雪糕了。

吃雪糕是很有些講究的,我盡管不太吃,但其中的門道也不知從哪里了解了一些。手握著包裝紙直接吃,就不太講究,一般出現(xiàn)在放學(xué)回家,熱得滿頭大汗,迫不及待需要些冰涼的東西解暑的孩子身上——其實我也不太能理解那些孩子,為什么不吃方便又解暑的冰棍,不吃方便又味道差不多的雪糕,而寧愿把手弄得黏黏糊糊的,也要吃這冰磚呢?實際上,現(xiàn)在的冰磚也不便宜,我更加不理解了。

比較講究的吃法,就如同我現(xiàn)在這樣,從冰箱里拿出來,拆開來,放在一個比較深的碗里。家用冰箱的冷凍室一般溫度適宜,拿出來就可以配上不銹鋼勺,直接開吃了;一些冷飲冰柜,把冰磚凍得真的像塊磚頭,可能是考慮到拿回去講究吃需要消耗的熱量,更多的應(yīng)該就是以免冷飲化掉,干脆矯枉過正,凍得再硬,也會化嘛。這種冰磚通常要在碗里化上好一會兒,此時吃的人就被誘惑得很煎熬,用勺子戳不動,用牙咬上一口,又費力又凍嘴,本來已經(jīng)夠熱了,再加上這精神與肉體的雙重煎熬,實在劃不來。

總的來說,像我現(xiàn)在這樣,除了深夜吃不利于減肥,除了我對它也是和其他零食相比矮子里拔長子,也勉強算得上天時地利人和了。這樣想著,就把吃東西的快樂從五分提升到了九分,吃起來也更滿足一些。

說了千來個字,總算開吃了。說來我一直表現(xiàn)得很嫌棄冰磚的樣子,覺得它既膩歪又麻煩,然而不可否認(rèn),第一勺送到嘴里,也只能滿心滿腦地品味那香甜的奶味和恰到好處的冰涼。這和喝冰牛奶的感覺不太相同,更多的甜味滋生了更多吃垃圾食品產(chǎn)生的快感;和吃奶味雪糕好似也有點差別,這又是在推翻我之前的言論了。然而我有一說一,不光說結(jié)果,還要分析原因。我仔細(xì)分析了一下自己的心態(tài),原來那麻煩的吃法實際是弊中藏著益處,用勺子吃冰磚,那還叫冰磚嗎?盒裝的冰磚變成了精美的甜品,還放著冷菜的餐桌變成了優(yōu)雅精致的小圓桌,抿一口,自己仿佛在夏日午后和閨蜜在甜品店小聚了!

原來吃冰磚,是在吃一種儀式感!這和五星級酒店里20元一聽的可樂異曲同工!

我簡直豁然開朗,于是吃冰磚的熱情更高了些。一口,兩口,三口……索性家里大狗如同之前的我一樣對冰磚不屑一顧,大概還以為我在秉著“浪費糧食可恥”的想法消滅食物,我得以攤在沙發(fā)上慢慢享受。想來甜品店里一般也沒有這么舒服的沙發(fā),于是這享受便更勝一籌。

吃了快一半了,有些發(fā)冷,又有些發(fā)膩。但這是所有非迷你號冷飲的特點,我也不能單打冰磚五十大板,便不跟它計較。此時我發(fā)現(xiàn)了冰磚另一個好處:它可以放著,不會像平常的冰棍雪糕,一個不小心,冰水就滴在手上,而我得不停地去吃那些快要化了的部分。隨著冷飲越化越快,越化越多,吃的速度也必須與時俱進,吃到后半程,簡直像在打仗一樣的手忙腳亂,哪兒有現(xiàn)在把冰磚碗放在茶幾上,自己悠悠閑閑地看電視這般從容自在。這樣想來,盛在碗里的冰磚,才在不會弄臟手這一項中拔得頭籌,無“冰”能比。

我對冰磚的評分在短短五分鐘之內(nèi)大幅上升。除了我對冰激凌口感本來就不太喜愛,它簡直就是冷飲界的翹楚,冰激凌中的愛馬仕替代,用最簡單的價格吃出超出價格的體驗,性價比之王當(dāng)之無愧。而我本就是個客觀的人,不愛冰激凌口感的人應(yīng)該還是少數(shù),而喜歡香草味的冰品愛好者占比不小,那么它唯一的缺點也不是缺點了??磥磉€是實踐出真知,我現(xiàn)在完全理解為何冰磚可以長盛不衰了。

我興奮地和家里的大狗分享完我的新認(rèn)知,順便炫耀一下自己勇于實踐勇于認(rèn)錯的積極精神,又剎不住車,去跟母親嘚瑟,一圈下來,整個朋友圈大概都被我塞了一腦冰磚的好處,而我有了一種得到真知滿足過后的疲憊感,癱在沙發(fā)上。直到母親突然斥責(zé)我:“這么晚了,怎么還不睡?”,才從茫然中驚醒,趿上拖鞋準(zhǔn)備洗漱。

然后看到茶幾上有只碗,里面化著小半碗的白漿。

白漿有一種沫一樣的神奇質(zhì)感,也不均勻,一邊厚得像奶昔,一邊快稀成清水了。我拿起勺子攪動一下,一只不知是小蜘蛛還是大蚊子的昆蟲淹沒在了對它來說的白色的海洋里。

而我還要去洗碗。

我還是討厭冰磚。

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