牛腩云吞(沙縣e家)

¥13

牛腩,1.5厘米左右的正方體的?。咳赓|(zhì)硬硬脆脆的,香味短促這是不是豬肉加了啥調(diào)成的牛肉味呀?

云吞,皮晶瑩的滑滑的細膩的很喜歡,餡是一種迷之彈性!口感像是冰凍后解凍的全是氣孔的層次和彈性具備的豆腐!肉香味濃!

一粒拇指大小的姜,硬硬的……這是不是說明牛腩不夠火候?


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