差旅人的旅記:柳州螺螄粉我來(lái)了

休假14天,終于收假回來(lái)開(kāi)始搬磚了,第一趟去柳州出個(gè)差!

柳州的江邊夜景好看,柳州的螺螄粉更好吃!雖然出差的這三四年里幾乎每個(gè)月都來(lái)柳州一趟,螺螄粉也沒(méi)少吃,但這次時(shí)隔兩個(gè)月過(guò)來(lái),對(duì)螺螄粉特別鐘愛(ài)!

一到柳州入住酒店后便出門(mén)找螺螄粉,螺螄粉一定要吃辣的,越辣越好,不然不叫螺螄粉。有一陣子沒(méi)吃辣的,剛吃完回到酒店就鬧肚子了。

沒(méi)關(guān)系,腸胃需要適應(yīng)一下。

晚上換一家繼續(xù)螺螄粉,終于加到了炸蛋,蛋液在高溫的油里翻滾空氣造就了蓬松的質(zhì)感,浸泡在螺螄粉湯汁里裹滿(mǎn)、浸透!那就一個(gè)美味!

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