
? ? ? ? 來到廣東也有十多年了,雖然時間不短,但對廣東的感覺,總象隔著一層毛玻璃,始終是看得不真切。原來寫過兩篇,北方人眼中的廣東人,只是對廣東人的第一直覺,始終不得深入。
? ? ? ? 想想其中的原因,可能很大一部分是因為不懂講白話,至今還是識聽勿識講。再加上廣東本地人很少聊及歷史,有一種說法,現(xiàn)在的廣東就是文化的沙漠,人人都忙著生意,對這些無用的扯淡,自然就少了。
? ? ? ? 我原來在北京工體開過酒吧,但凡一個北京人坐下來,三杯兩盞燒刀子下肚,都能山吹海侃出一段段民俗野史,佐之下酒,可以神聊許久。還記得一個北京的朋友送我一句謁語:不做無用之事,何以遣有生之涯。這無用之事,拔高了說,應(yīng)該就是文化。
? ? ? ? 而廣東人的性格更草根一些,換而言之,就是不裝B。過好日子、嘆得好茶,足矣,管你神仙土地。
? ? ? ? 同樣,我想,想要了解廣東,也一定要和廣東人做朋友,用cantoness聽他們娓娓地講厲史,最好再用他的家鄉(xiāng)方言,跟他交流,跟他做朋友,這樣的感受才鮮活。
? ? ? ? 即然還隔著一層毛玻璃,那么下面這些關(guān)于廣東的片言只語,也就沒有什么準確性可言了。只不過自已身居廣東,一直對廣東的文化淵源很是好奇,對長年的所聞所見不論偏頗,聊以記之,希望有懂得的廣東朋友閱后能予斧正,望以后能有人可以討教,定然快哉!
? ? ? ? 聽到廣東最遠的來厲,應(yīng)該是南粵國了,位于現(xiàn)番禺。在過去交通不甚發(fā)達的時候,應(yīng)該都算南蠻之地,也正因如此,雖經(jīng)元明清歷代,廣東始終保持了粵語的古漢語語系,造就了炯異于北方的嶺南文化。從蘇軾的三貶之地,可以看出來,一貶黃州(湖北黃崗),二貶惠州(廣東惠陽),三貶儋州(海南儋縣)。雖然嶺南偏蠻,但在宋朝已經(jīng)絕非罕至之地,被貶職為寧遠副節(jié)度使、日啖荔枝三百顆的東坡都樂不思蜀,不辭常作嶺南人了。也可能同樣的偏安一隅的原因,廣東人的民族傳承應(yīng)該好過連年征戰(zhàn)的中原地區(qū)。比如,功夫茶的茶文化,要么是廣東人,要么是客家人,現(xiàn)在保留的比較好。祭祖拜山、端午龍舟,廣東人也要比北方省份注重的多。
? ? ? ? 廣東話稱粵語,俗稱白話,英文為直譯的cantoness。應(yīng)該是歷年從北方南遷避亂的人們帶來的古漢語的演進,而且是以唐朝語言為底子。依據(jù)是現(xiàn)在的普通話都是四聲,而粵語還是五聲,許多唐詩用普通話來讀不甚通順,用粵語來讀,卻是合轍合韻。
? ? ? ? 有一個說法,元朝人多于馬上呼喝,我們漢人的語言婉轉(zhuǎn),自然是不適用,所以就將五聲改成四聲。另外,插一句題外話,我們現(xiàn)在所謂的中國紅,也是拜元朝所賜。想來我們正宗的宋、明,是不屑于用這么張揚惡俗的紅來表達的,弱了就連文化都會變得不自信,所以才締造出現(xiàn)在的中國紅。
? ? ? ? 孫逸仙在北伐成功后,曾經(jīng)提議要將粵語定為官方語言,因為原來興中會的會旨就是“驅(qū)除韃虜,復(fù)我中華”,既然韃虜都驅(qū)除了,自然要恢復(fù)我們大漢的民族語言舊制,但因為多年官話的沿習,北方人自然是不支持再變回去的。
? ? ? ? 現(xiàn)在粵語歌,在歌詞的調(diào)性上,更多了一層古漢語的簡潔婉約,比如張學友的《餓狼傳說》、黃霑的《上海灘》轉(zhuǎn)成普通話,就索然無味了。
? ? ? ? 中國的近代史,有一大半都著墨于廣東。從清十三行說起,當時滿清的外埠通商口岸,位于現(xiàn)在的廣州北京路,毀于一場大火,據(jù)說,當時滿地溝里流淌的,都是燒融的銀水。
? ? ? ? 大家應(yīng)該都知道清朝末年,朽腐不堪,但即便這樣,當時倫敦交易所開埠,十三行禮節(jié)性兌的花紅,延至今日,已是一筆天文數(shù)字的巨額款項。
? ? ? ? 正因為通商開埠較早,所以廣東中西文化融合的事例比較多,比如零售店稱為“士多店”(store),巴士(bus)等,西餅店里的奶皇西多士、潮洲飯店里的焗趴都是用黃油(也即奶油,廣東人稱為奶皇)西餐食材,中西結(jié)合,天主教堂處處皆可看見。還有一個特別有意思的來歷,就是大家都知道廣東人不食辣,但辣椒由南美傳入中國時,被稱做番椒,而最先食用的,卻正是廣東人。反而言之,在英文中,粵菜中的茶點,按白話直譯為:Dingsum(點心)。
? ? ? ? 向下辛亥革命,生發(fā)于香山(中山市)的翠亨村,一個叫孫文的青年,13、4歲便遠涉重洋去到美國,在看到西方文明后,便立志革命,以一已之力,對抗一個朝代。將中國從一個積弱的農(nóng)耕時代帶入了新的現(xiàn)代社會,實在是功莫大焉。
? ? ? ? 乃至寫下巾短情長《與妻書》的林覺民,新會人氏(現(xiàn)廣東江門),與孫中山合稱四大寇革命功成隱退故里的陳少白,這栩栩眾人,就在離我們不久之前,由廣東這片熱土出發(fā),為民主、為自由,奔走呼號。
? ? ? ? 漫步于七十二烈士墓,或徜徉于陳少白故居,閉上眼,透過那浩淼的歷史煙云,去感受那一個個鮮活的生命,一顆顆激昂的內(nèi)心,還值得為眼前的茍且而郁悶嗎?
? ? ? ? 人說:讀書明理,讀史明智。人活一世、草木一秋,當我們溫飽已足時,活得簡單點,不以物喜,不以已悲,這樣才能活得通透。
? ? ? ? 廣東有幾個地方是一定要去的:崖門古戰(zhàn)場,位于江門,元宋于此最后一戰(zhàn)。陸秀夫背著幼主,朝著大海的方向,當然不是在唱花房姑娘,而是一躍而下,宋亡。
? ? ? ? 文天祥,散盡家財,攜三萬眾抗元,后兵敗被俘,被押至崖門戰(zhàn)場勸降,眼見陸秀夫負主投海,慷爾慨之,寫下了那首《過零丁洋》,“惶恐灘頭說惶恐,零丁洋里嘆零丁?!绷愣⊙蠹粗噶尕暄?,珠江口外即為伶仃洋。
? ? ? ? 再有一個必看的是南華寺,因為這里曾經(jīng)住著一個牛叉的人,就是那個寫下:“菩堤本非樹,明鏡亦非臺”的六祖惠能。
? ? ? ? 再有就是由中國地址學家命名的丹霞地貌的丹霞山,至今我也是沒能一游。
? ? ? ? 粵東的潮洲是潮州人的故鄉(xiāng),是何緣故會出那么多頂級富豪?河源是客家人之鄉(xiāng),但是否有圍屋?還有汕頭、汕尾都有什么淵源典故?一直沒有成行,只有待以后有機會做一次長游,慢慢的體會了。
? ? ? ? 廣東有山有海,地貌變化多樣,因為潮濕多雨的原因,這里的山多是郁郁蔥蔥,山間流水淙淙,所以大多鐘靈毓秀。主流以粵語為主,還有潮州話、客家話,本地人勤勞務(wù)實、生性淡泊,這就是我對廣東的大致印象。