這兩天，他轉(zhuǎn)發(fā)了一篇微信文字給我，一個西餐廚師的一生，簡直是血淚史，他說寫這篇文字的人一定是真正做西餐的人，特別知道西餐廚師的辛苦。我說，那我來寫一篇一個西餐廚嫂的血淚史吧。
看他分享的那篇，一個是講廚師太容易受傷，刀傷，燙傷，還有腰背等各種傷。另一個是講廚師沒有時間，永遠沒有機會和朋友交流，沒有社交時間。工作永遠特別忙碌，一天工作的最少時間也超越普通人的最長時間。還有一個就是廚師的脾氣會容易暴躁，如炸藥桶，因為一直在一個狹小的空間工作，并且長期站立，同時非常的熱，沒法用空調(diào)！還有太多太多……根本就是血淚史啊，等下我會分享相關(guān)文字，這里主要想說說作為一個西餐廚嫂的心聲!
1
我以為西餐廚嫂是這樣的
我以為作為一個西餐廚嫂是這樣的，回到家，是浪漫的燭光晚餐，牛排，紅酒，甜點，哦不，就算只有甜點也是非常美好的！
我以為，我可以懂得很多西餐禮儀，嘗到各種前所未有的食物，每次炫在朋友圈里的都是高大上，浪漫無比的。
我以為，作為一個資深的西餐廚嫂，應(yīng)該是這樣的，英文美食，全部都懂，有人指點嘛。
我以為，至少，我可以學著做一些西餐的食物，懂得用那些神秘的調(diào)料，還有各種餐具食材都不在話下。
我以為，作為一個西餐廚嫂，是特別浪漫光鮮，可以到世界各地去做美食采風，彌補我對食物的空白。
我以為，一個西餐廚嫂可以常常和他一起做浪漫的事，電影或者各種藝術(shù)氣息的事情。
2
你們以為西餐廚嫂是這樣的
你么，總是不用擔心吃什么啦，每天回家就可以享受。
你還吃這些？難道不是天天牛排大餐， 海鮮浪漫？
你對美食的品味一定不錯吧，家里有現(xiàn)成的人點撥你。
你就別身在福中不知福啦，吃的是不是太好啦？隨時燭光晚宴浪漫？
就算不出去旅游，在家里做頓好吃的，就可以很浪漫啦。
3
其實，西餐廚嫂是這樣的
每天，一個人吃飯，一個人打逗逗。
最喜歡的美食節(jié)目是一人食。
最喜歡做的菜是新疆菜。
最希望能夠兩人一起做的事，是一起好好吃一頓中飯。
最不敢暢想的，是兩個人一起旅行。周游世界更不能想。
最不能做到的，就是早睡早起，因為有人每天深夜回家。
最沒法抱怨的是，有人回到家就睡覺，根本不可能做大餐，小餐也沒有力氣做。
最需要的素質(zhì)是，獨立自由有自己的空間，各忙各的很充實。
最需要的技能是自己做菜，自己做菜，自己做菜，能讓廚師吃下去的菜。
最需要的能力是，自己整理，自己維修，自己說話。只要他作為一個家的精神領(lǐng)袖就好。
最需要膽大心細會照顧人，看到他受傷不怕不怕啦，需要有良好細心的照顧能力。
還要有養(yǎng)生神功，照顧那個整天關(guān)在廚房站立，熱愛西餐卻又容易三高的他，怎樣練就更好的生活習慣？
吃好，喝好，還要睡的好，最好能夠有全套的保健本領(lǐng)，從內(nèi)在的心血管到外在的腰腿等，最好都能照看，這可是一個大功課。
最需要的內(nèi)心力量，有一個好脾氣和豐富的內(nèi)心，一個人也可以好好生活，并且還能夠照顧好另一個人的身體和心靈，說溫和體貼的話讓他真正的放松下來，給他說些八卦，聊些開心事，還能充當他的知心姐姐。
我想，做了一個西餐廚師， 就會永遠把工作放在第一位，親人和朋友可能都會排后，作為一個西餐廚師就要忍耐長久的工作時間，和狹小的空間，還要接受隨時可能受傷，壓力大身體受到影響，一切的一切都是上輩子選定的，廚房是他的情人。我只是他的妻子。
而我選擇了西餐廚師的妻子，就意味著，選擇了一個最為現(xiàn)實的人生。浪漫只是電影里看到的。我需要為他的事業(yè)讓一讓路，過好自己的人生，同時還要學會放下一些什么，還好作為一個女人，并不想太過強大。能獨立照顧自己剛剛好。只是，我常常自嘲，好似和軍嫂也差不多，為他偉大的美食事業(yè)做出最大能力的支持。一天看不到人，只有夜里回家能見到，興奮的聊幾句又要睡覺了。沒有一起出行的時間，還顧不得抱怨，只能心疼他的工作量。
作為一個合格的廚嫂，我要學會有一手滿足廚師的廚藝，這個廚藝不能像他，又不能沒有水準，要剛剛好能讓他吃的下去，這也是非常難得好么？
作為一個西餐廚嫂，我驕傲！我有膽給他做菜，就已經(jīng)超越了他，不是么？
一個西餐廚嫂的血淚史，就是一人食，一人食，一人食，然后說好周游世界，變成海洋世界，最后變成海鮮市場，這樣的人生跌宕，你也很喜歡吧!反正我已經(jīng)習慣了充滿想象力的生活。一條魚，在哪里不都是可以觀賞的么？
此刻，我正在一個人安安靜靜的碼字，獨立自由也是出文章的時候，還好，我是一個特別能夠自嗨的人！
