
四方之城(11)上一章
宣傳,并且見人就發(fā)一張優(yōu)惠卡,讓同事們?nèi)ヅ鯃觥?br>
為了感謝嫂子的大力支持,程蕙連店名都用了吳憂的名字,其討好嫂子的誠心可見一斑。吳憂當(dāng)然得大力支持了。
這天吳憂、程城還有吳愁都特意地請了假來幫忙,大熱的天站在店外發(fā)宣傳單,弟媳唐心蘭卻沒來。
為了吳憂借錢給程蕙,唐心蘭在吳家大鬧了一場,說吳憂胳膊肘往外,自己的弟弟不幫幫外人。
吳爸氣壞了,說吳憂是嫁出去的姑娘,她的錢想給誰給誰,用不著人管。
心蘭一氣之下,把兒子丟在婆家就走了,弄得唐家寶天天叫著找媽媽,爺爺奶奶只得自己辛苦哄孫子。
好在吳愁不是怕老婆的人,他用行動表示了對姐姐、姐夫的的支持,吳愁告訴吳憂:“心蘭就那樣,過幾天就好了,我還讓她來給我道歉。”
“道歉就不用了,只要你不怪姐姐就好,如果你有困難姐姐也會幫你們的?!眳菓n愛這個只比小兩歲的弟弟,雖然小時候特皮,沒少欺負(fù)自己,但心眼卻著實是好。
妹夫張逸凡人憨厚老實,只是在吳憂看來有點老實過頭,程蕙只讓他站在看,怕有人渾水摸魚偷東西。他也就樂得在那站著了。
這天直到晚上十點才忙乎完,程蕙要請大家去好好吃一頓,吳憂說都是家里人,到大排擋吃點就行了,程蕙沒法子,只得依了。
一行人坐在夜晚的路邊排擋里,叫了啤酒、可樂,還有大盤大盤的燒烤,吳憂不喜歡吃燒烤,只要了酸奶水果沙拉。
吳憂建議程蕙用辦卡的形式將新顧客留住,只要顧客在心理上習(xí)慣了小店,就會一直來光顧,當(dāng)然,店里還得不定期做促銷活動,經(jīng)常更新產(chǎn)品,保持新鮮感,才能將顧客牢牢固定。
程蕙好不驚詫:“姐,你可真行,你沒做過生意,怎么知道這么多?”
吳憂不好意思起來:“我只是從心理上分析顧客,營銷心理學(xué)上對貨品的擺放、促銷的方式都有一套理論,但具體做起來就不知道了,你還得自己在實踐中檢驗,隨時調(diào)整才行?!?/p>
“有姐你這位軍師幫我,肯定能行!”程蕙又送吳憂一頂高帽。
“你這么會給你戴高帽,嘴這么甜,顧客會喜歡的?!眳菓n也還給她一頂高帽。
做牛奶生意其實很辛苦,廠家送貨的車總是凌晨、四點到,程蕙幾乎每周都得起幾個大早,守店也是很枯燥的事,本來程城還想贊助小店一臺電腦,讓妹妹沒事就玩會??沙剔ゲ灰?,說讓吳憂給弄幾本“營銷心理學(xué)”書來看,自己一定要好好干,對得起嫂子。
程城笑:“咱們家又多一個學(xué)心理學(xué)的了。”
程蕙打了程城一下:“我可是真心要學(xué),哪象你目的明確,娶了老師就不學(xué)了?!?/p>
這說的是程城,當(dāng)初追吳憂時天天抱著“弗洛伊德”、“榮格”看,嘴里念叨的是“潛意識”、“本我”、“超我”,一天班上下來累得半死,還裝做津津有味的樣子聽吳憂講她的咨詢經(jīng)過。
可是結(jié)婚后,書都束之高閣,嘴里說的也變成:“老婆,今天我們吃什么?”吳憂再對他講咨詢經(jīng)過,他只當(dāng)是催眠曲,一聽就能打起呼嚕來。
程城喝高了,大著舌頭說:“我雖然不懂,不過咱以后有兒子了,一定讓他也學(xué)心理學(xué),接他媽的衣缽”。吳憂打了他一下:“要生兒子你自己生去,我只會生女兒。”
一家人都樂起來,吳愁卻嘆了口氣:“要是心蘭也象程蕙這樣想就好了,不知道她哪天才肯扔了那些麻將子?!?/p>
吳憂說:“你是得好好說說你家老婆,她的觀念早該改了,不過一個退休監(jiān)區(qū)長的女兒,出去做事就那么丟人,在家玩就很有面子了。”
吳愁不接姐姐的話。
程蕙說:“姐,你就等著吧,等我店子做好了開分店,就讓心蘭來做,你放心吧,我來勸她?!?/p>
“知道你好心,不過是你勸就更麻煩了。”吳憂皺起了眉頭。
一直不吭聲的張逸凡忽然蹦出一句來:“真沒想到,我老婆這么能干?!?/p>
“你才知道??!”程蕙老實不客氣地答。
大家又笑起來。
團(tuán)體訓(xùn)練結(jié)束了,結(jié)束前女警們例行告訴所有服刑人員,以后遇到什么過不去的坎,可以找監(jiān)區(qū)民警填寫咨詢申請單,老師會盡力幫助他們。
剛過18 歲的服刑人員劉濤問吳憂:“監(jiān)區(qū)的民警會象吳老師一樣好嗎?”
吳憂只得說:“民警的性格也是各有不同的,但是只要你好好改造,沒有民警會故意刁難你?!?/p>
一個年近半百的服刑人員激動地問吳憂:“吳老師,我出去后如果碰到你,你會裝做不認(rèn)識我嗎?”
吳憂心里是格愣一下,迎著這位服刑人員那雙猶疑的眼睛,她竭力裝作平靜地回答道:“當(dāng)然不會,我希望再不會在監(jiān)獄遇到你?!?/p>
這位服刑人員開心地點點頭,坐下了。
話是如此,可是哪位女警愿意離開監(jiān)獄后再遇到這些曾經(jīng)的服刑人員呢,一定會擔(dān)心、害怕,吳憂十分羞愧。
許多服刑人員出獄后因為世俗的排斥,處處碰壁,最終破缺罐子破摔又回了老路,咨詢師雖然一遍遍告訴他們,要堅持用實際行動來改變?nèi)藗兊目捶?,可是她們自己也難免會對服刑人員保持警惕,不敢相信他們真能改變。
訓(xùn)練結(jié)束后的第二天,這批新入監(jiān)服刑人員就被分到各個監(jiān)區(qū)。
吳憂沒來由地關(guān)注“刀疤臉”黃平的去向,經(jīng)獄政網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)黃平分到程城的監(jiān)區(qū)里去了。吳憂想,要不要告訴程城,這個黃平有些古怪呢?
還沒容吳憂想好怎么做,一周后,黃平的咨詢申請單就來了,他要求吳憂為他做咨詢,原因是自己極不適應(yīng)監(jiān)區(qū)生活。
姜姍顯然不高興,必竟是自己組里的成員,現(xiàn)在卻信任一個沒接觸過的咨詢師,讓自己很沒面子。
而吳憂也有自己的考慮,她趁沒人時和洪主任商量,一是覺得這名犯人有蹊蹺,自己還是不去為好,再說本來他是姜姍組的,自己對他也不是很了解,還是讓姜姍去為好。
洪主任想了想,答應(yīng)了。
雖然吳憂很想知道姜姍咨詢的結(jié)果,但她努力克制自己的好奇心,沒有去打聽。
不知道是什么原因,姜姍也沒有在周一的例會上提起這個案子。或許是姜姍確實有能力,黃平之后沒再寫來咨詢申請單。
不知不覺中,夏天過去了,秋天也過去了,冬的氣息越來越濃了。
天氣轉(zhuǎn)涼后,酸奶銷售量下降了不少,好在程蕙頗有先見之明,馬上進(jìn)了鮮奶、各種口味的滅菌奶和奶酪,誓將奶制品發(fā)揚光大。
為了穩(wěn)定客戶群,程蕙動了許多心思,對年輕人就主打新鮮、創(chuàng)造性,她在網(wǎng)上搜羅了許多用奶制品制作的菜品,什么鮮奶火鍋、鮮奶花瓣湯、奶酪披薩、奶酪減肥餐……對年紀(jì)大的呢,就主打親情宣傳牌,店里貼的、宣傳小冊上印的、小廣播里播著的都是牛奶如何營養(yǎng),有益孩子的成長、老人的補(bǔ)鈣、女士的皮膚、男士的骨胳強(qiáng)健,讓人覺得不喝牛奶簡直就是不愛惜自己的身體。
后來,程蕙又和吳憂倆琢磨著怎么讓顧客也參與到宣傳活動中來。最后小店里搞了一次“牛奶大創(chuàng)造” DIY創(chuàng)意比賽,就是讓顧客用牛奶制作出各式各樣的菜品、小店心,再由顧客自己打分,小店則將為獲勝的選手提供數(shù)額不等的牛奶做獎品。
出乎吳憂她們意料的是,來參加活動的從幼兒園的孩子到年過八旬的老人都有,大家都抱著玩兒、開心的心態(tài),一家一家的來了??礋狒[的人就更多了,國人大都只知道牛奶能喝,現(xiàn)在倒要看看,牛奶除了喝還能做什么。
自從程蕙開了鮮奶屋之后就成了吳小寶的牛奶“贊助商”,只要小寶喜歡喝哪樣程蕙就上趕著送去。程城當(dāng)然知道,程蕙這是會做人,不僅討好了心蘭一家子,更是讓吳憂也面上有光,吳家老倆口覺得過意不去,但又?jǐn)r不住程蕙,在程城面前說了好幾車程蕙的好話。
這次活動前,吳憂特意去請了心蘭,讓她帶小寶來看熱鬧,心蘭雖然覺得臉上有點掛不住,但小寶一聽說有做牛奶比賽就急了,心蘭也就順?biāo)浦鄞饝?yīng)來看看。
比賽開始了。保守派的選手帶來的是地道的雙皮奶、姜撞奶、絲襪奶茶、鯽魚奶湯、奶酪提子……;大膽派的選手則做出了讓吳憂和程蕙大開眼界的東西,什么大理的乳扇、內(nèi)蒙的奶皮子、奶餅,還有炸牛奶、炒牛奶、自制奶糖、各式奶酪蛋糕、牛奶冰淇林……簡直讓人看都看不過來。
小寶簡直樂瘋了,這兒嘗嘗那兒吃吃,一個勁叫好吃。
這次比賽可說是皆大歡喜,程蕙不過是花了幾千元就做了一次很好的宣傳,又開拓了潛在的客戶群,又穩(wěn)定了現(xiàn)有的客戶群,還為自己開拓新產(chǎn)品找到了方向。
看到程蕙不停地忙著,又是發(fā)貴賓卡、又是收款、又是拿貨,心蘭也興奮得臉紅紅的,一直在程蕙身邊打轉(zhuǎn)。
吳憂當(dāng)然知道心蘭的心思,其實她和程蕙都知道,一個地方開兩個一樣的小店對兩人都不會好,她倆也早為心蘭想好了開店方向,只看心蘭自己愿不愿意了。
“做零食店?能行嗎?”心蘭疑惑。
“我們想過覺得可行,當(dāng)然也是有風(fēng)險的,大家一起來試試吧,只是心蘭主要是你自己要吃得苦,要不停地動腦筋,開發(fā)新品種,才能長久地留住客戶?!眳菓n說。
雖然小城里每個超市和商場都有售賣各種零食的柜臺,但是品種大多單一、重復(fù),吳憂和程蕙想得是要做一些這里沒有的零售品種,但究竟怎么鋪貨大家心里還沒底,不知道這里的人對新零食品種接受程度怎么樣。
“可以試吃啊,我出去旅行時許多小店都是把一種品種分成很小的一點點,幾乎只能用牙簽?zāi)橹?,不會損失太多又能招攬到客戶。”心蘭想得眼睛直冒光。
“是一個可行的辦法,還有就開在我的小店旁邊,我旁邊這家服裝店老板說做不下去了,正在找下家。我們在一起既可以互相照應(yīng),又可以互提人氣?!背剔フf。
“我還想到怎么找貨源的辦法了?!毙奶m靈感一個接一個:“先到淘寶上搜一下年輕人喜歡吃什么一樣一點買回來,不就可以找到廠家地址和聯(lián)系方式了?!?/p>
“是啊,我們怎么沒想到?”
“媽媽,是不是你也要開店了,我天天都有吃的啦?”小寶見三人講得熱鬧,也湊過來。
吳憂說:“開店的錢你放心,程蕙已經(jīng)把錢還得差不多了,我再添一點給你,你們倆都是我的妹妹,我誰也不會虧待的?!?/p>
心蘭不好意思了:“姐,看你說的?!?/p>
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