爺爺?shù)囊粭U秤

一只大手拎起油光锃亮的秤桿,如彎月的秤鉤掛著沉甸甸的貨物,秤桿另一頭高高翹起。此時(shí),同樣沉甸甸的秤砣被麻利的大手挪到秤尾,秤桿瞬間與天地平行,“您看,絕對(duì)足稱!”每當(dāng)看到街邊小販拿著桿秤的這一幕,我都會(huì)想起爺爺。

爺爺是一個(gè)釘秤人。誰(shuí)也不知道這一門(mén)手藝是從什么時(shí)候傳下來(lái)的,只知道爺爺?shù)臓敔斁褪且幻敵尤?。釘秤是一門(mén)精細(xì)活,毫厘必究。爺爺繼承了祖上的手藝,成為了“五金工匠”中的一員,在“斤斤計(jì)較”之間過(guò)了一輩子。

小時(shí)候,我最喜歡看爺爺釘秤。爺爺做一桿秤的工序非常復(fù)雜,選材也非常講究。大號(hào)秤一般選擇楠木,中小號(hào)的秤必須使用紅栒子木,木材要陰干一年以上,這樣才能在日后的使用中保持堅(jiān)韌,不變形。選好材料之后,爺爺要刨秤桿,計(jì)算校正,打孔釘星,然后上色,來(lái)回多次打磨……制作一桿大秤需要18道工序,小秤要28道工序,最后才能把一桿光亮的新秤交到買(mǎi)家手上。這時(shí)爺爺總是心滿意足地笑著,仿佛交給對(duì)方的是一件藝術(shù)品。

爺爺釘?shù)某哟_實(shí)能算得上一件藝術(shù)品了。他做的秤桿上鑲嵌上金絲秤花。爺爺也會(huì)在秤砣側(cè)面釘上八仙的八寶、十二生肖、獅子麒麟等等象征吉祥的圖樣。而爺爺最常做的,是將最后三顆秤星做成福祿壽的字樣,這也是祖上傳下來(lái)的做法。據(jù)說(shuō)只要這樣做,若釘稱人作假,若用秤人在交易中缺斤短兩,就會(huì)減福折壽。

那時(shí)候,爺爺釘秤的手藝傳遍了十里八村,很多人從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方跑來(lái),專(zhuān)程來(lái)買(mǎi)爺爺做的秤。爺爺也會(huì)提供定制服務(wù),做一些特殊類(lèi)型的秤。爺爺做過(guò)最小的秤,是嶺底村開(kāi)藥鋪的周大叔定做的。爺爺給他做了一桿銅秤,打磨得光亮,能精準(zhǔn)到幾兩幾錢(qián)。爺爺還做過(guò)巨大的秤,這是紅廟村殺豬的李伯伯要求做的,他一次要稱幾百斤的豬。爺爺花了幾個(gè)月的時(shí)間才做完。那會(huì)兒正是大夏天,我常??吹綘敔敼庵蜃?,在院子里的大樹(shù)下又是敲又是打。交秤時(shí),李伯伯看著支起的大秤,非常滿意。

后來(lái),出現(xiàn)了用秤砣撥拉游標(biāo)的綠色機(jī)械秤,但是街坊鄰居都不以為然:“這東西能有老張頭釘?shù)某訙?zhǔn)嗎?”

在記憶中,爺爺對(duì)前來(lái)買(mǎi)秤、做秤的人都非常友好,只有一次例外。那次是王麻子來(lái)找爺爺定做一桿秤。我玩?;貋?lái),悄悄扒在門(mén)外邊,聽(tīng)他們講話。王麻子對(duì)爺爺說(shuō):“張爺,我要定做一桿秤,幫我把秤盤(pán)做重一點(diǎn),秤砣做輕一些,做好之后我給你雙倍的價(jià)錢(qián)?!睜敔斖蝗缓鸬溃骸斑@不是讓我做八兩秤嗎?”我看到王麻子堆笑著,他臉色上的麻子都擠到了一塊兒:“就是這個(gè)意思?!睜敔斠痪湓挍](méi)說(shuō),直接把王麻子轟出了院子。

我第一次看到爺爺那么生氣。爺爺看見(jiàn)我呆呆地站著門(mén)口,彎下腰,把我抱進(jìn)屋里。他將我放在腿上,打開(kāi)祖?zhèn)鞯墓ぞ呦洌钢厦娴摹罢弊终f(shuō):“這是‘正’字?!彼趾仙瞎ぞ呦洌钢厦娴摹暗馈弊终f(shuō):“這是‘道’字。我們釘秤人時(shí)刻牢記‘正道’,要正道做秤、正道做人。”這話像是對(duì)我說(shuō)的,仿佛又是對(duì)他自己說(shuō)的。

隨著科技的發(fā)展,電子秤已經(jīng)漸漸取代了傳統(tǒng)的桿秤。爺爺也因此“失業(yè)”了,他最后做了一桿送給我。這是一桿精致的小銅秤,秤上按十六兩制的算法釘了16個(gè)星,代表北斗七星、南斗六星和福祿壽三星。我一直將它帶在身邊,時(shí)刻提醒著我,要正道做人。

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