搖風食光|(二)春天很美好,你亦一直在

圖片發(fā)自簡書App


2004年春天,終于鼓足勇氣結(jié)束一段戀情的我其實是有些些頹靡的,本以為還需要很長時間自舔療傷。來到濱江路時,天上已飄著好些風箏。放風箏的人兒在地上跑著笑著,飄逸在空中的風箏像鳥,像蝴蝶……飛翔的風箏是靈動奇妙的良藥,仿佛能帶走我郁積在心的傷痛,整個人也輕松不少,也許真是這里太放空,也許是斜靠在護欄邊的你笑得很暖,仿佛鄰家哥哥般熟稔的感覺。于是,旁人眼中一貫高冷的我居然主動拔掉了自己身上的幾根保護刺,可以與你相談甚歡。

和煦的風吹過,有你相伴的暖。一個輕輕交集,驚醒了陌上花草。暖春是真來了,如你,以風輕,以云淡,以春色,安靜相陪。

而自我保護色極強的我并不排斥你的靠近,還自私得只想吸取你很多很多暖。也許是因為你足夠的接納和尊重,才讓我慢慢從以前的刺猬一樣變得溫和柔順。在一段合適愛里的人總能更變得更溫暖,也會真正柔和,平靜下來。

當時,只道是尋常。恰恰是那一低眉淺笑時的遇見,讓安靜的心湖,漾開了漣漪,棲上了三月的暖。我在微醺的時光里恍然,也許就是在這微醉里,才有了歲月含情,才有了那時關(guān)于結(jié)婚的賭約,進而玩家家般地閃婚進了我們的婚姻生活。

2004,3.16—2019,3.16, 十五年,從春天走到春天,心心念念,開始草長鶯飛。春天很美好,你亦一直在。枝頭,花兒朵朵。你在樹下調(diào)試鏡頭,我在身邊看書寫劃?;蛘叨撞輩怖飳ふ倚疫\草。驀然回首時我在你眸里,明媚如昔;你在我心間,依舊白衣翩翩。用過涼白開的你脖頸處傳來的淡淡香味,像雨后陽光下草地的味道,讓人恨不得把臉窩進你脖子里,用力嗅幾口??v使無言,也是窩心的美好。唯愿,靜守美好時光,讓曾經(jīng)的憂傷與執(zhí)念,落字成暖。我們儼然就是彼此的幸運??!

圖片發(fā)自簡書App


圖片發(fā)自簡書App

說來好笑,遇見你后再沒過關(guān)于頭發(fā)短長的掙扎,卻經(jīng)常一不小心就可以長發(fā)及腰。原來浪漫長卷發(fā)的我也是極美的,更添風情的味道。人生最美莫過于在當我褪去青澀懵懂時,愿意懂我的你還一直在這里,耐心品味我所有的好與不好。如此,我的沉默你懂;你的無言我知。無需言語,只靜靜的一起看細水長流。間或漫步至水街煙柳畫橋處,好像你故意逗我說了句什么,我鬧著跑了,你又笑著追來牽我手。哦,是的,我愛鬧,你就陪著我鬧,即使你在外有多一本正經(jīng),一絲不茍,回家還是會面對逗比中二的我收斂不住笑意,甚至智商不在線。兩個人經(jīng)常像孩子一樣地幼稚、嬉戲打鬧,不管去哪里都是一對歡喜冤家。

如此溫暖的日子只想一直走下去。

圖片發(fā)自簡書App

最幸運的是,在自我空間之外的我們也能吃到一起,能玩到一起,更能聊到一起。

你能主動下雨天來接我,也會在吃飯的時候幫我把溜下來的一綹頭發(fā)別在耳后。

你懂得遷就我,我說想要吃芒果。那你就算再不愛,也會幫我把芒果買回來。知道我有西藏情結(jié),本來無感的你也會忍著高反陪我赴進藏之旅。

當我外出時,你會幫我養(yǎng)多肉,養(yǎng)香草,雖然偶爾會養(yǎng)死。你也支持我畫畫、寫文、寫公號,學外語,學心理咨詢并取證和我其它稀奇古怪的想法。

你會提醒我早餐記得吃雞蛋,更會在出差前安排好我的伙食……

原來,你給我的寵愛其實是生活中這瑣碎而平凡的一切。所以我會一次次說服自己原諒你偶爾的木吶與不解風情了。

雖然我有時老愛和你拌嘴爭吵,口不擇言地說出過份的話。但憑心而論,在初見你后的這第十五年,我依然覺得生活并沒有索然無味,還很幸福。這幸福不只是刻板的勾股定理,更是隨性漫游的羅曼蒂克。

誰說婚姻是愛情的墳墓?我們還戀愛著呢,這愛并沒有敗給柴米油鹽。

尋常夫妻的愛,都該如此吧?不論曾經(jīng)多轟轟烈烈,最終都是要融入到一屋兩人、三餐四季的平凡歲月里。何況煙火歲月?中與吃相關(guān)的美食永遠都是我們緊密的鏈接。鬧別扭時,你會問我想吃什么,并為我做。聞到美食的香味兒,之前使性子,多惱火的我也會止不住嘴角上揚的弧度。對我們有意義的每一個日子里,你更會和我一起提早籌劃儀式感美食。而且在我們的世界里,一直有“一期一會”的美食堅持。

這一次,同愛奶油的我們做了抹茶草莓雪崩蛋糕。真正驚天動地,讓人感動的美味啊!

步驟

? ? ? ? ? ? ? ? ? 抹茶戚風蛋糕胚

1、12g抹茶粉過篩2遍,加48g開水沖開,攪拌至無顆粒狀態(tài)。
2、3個蛋黃加30g糖攪拌均勻,再加21g植物油攪勻。
3、倒入步驟一的抹茶液(需少量多次倒入),攪拌均勻。
Tips:每次攪拌均勻后再倒入下一次抹茶液,可以避免出現(xiàn)水油分離的現(xiàn)象。
4、攪拌好的液體,篩入48g低筋面粉和一小撮泡打粉,Z字形攪拌均勻,抹茶面糊完成。
5、將3個蛋清和少許檸檬汁倒入無油無水的盆中,分3次加入30g糖,用電打蛋器中速打至硬性發(fā)泡,蛋白糊完成。喜歡口感濕潤的可以將蛋白打發(fā)至能拉出完整的尖角。
6、打發(fā)好的蛋白糊分3次加入攪拌好的抹茶面糊中,順時針切拌法將其輕輕攪拌均勻,倒入圓形模具(我用的6寸)中。
Tips:一定要輕輕攪拌且不可攪拌時間過長,以免消泡導致蛋糕體不蓬松不柔軟還可能會凹陷。
7、烤箱提前預熱160度20分鐘,將抹茶戚風面糊放入160度烤箱中,烤50分鐘左右,取出,倒扣晾涼備用。
Tips:家里烤箱溫度都會有些差別,烤的時間需要根據(jù)實際情況去調(diào)整,如果烤完想判斷蛋糕熟沒熟,可用牙簽插入蛋糕體,拔出呈干凈無蛋糕液就是熟了。
8、待戚風蛋糕冷卻脫模后,用蛋糕圈(我用的4寸)按壓下去修邊。
9、中心可用小號蛋糕圈挖去中間的蛋糕部分(但不要挖到底),往中間部分放入適量草莓粒。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 抹茶奶蓋

1、盆中倒入50g牛奶、250g淡奶油和30g糖,用手持打蛋器攪打至略微凝固,裝入裱花袋中。
2、用透明硬質(zhì)慕斯圈包裹蛋糕體(一定要包緊),擠上奶蓋,撒上抹茶粉。


圖片發(fā)自簡書App


慕斯圈抽開,奶蓋像雪一樣落下,雪崩一樣的視覺特效。然后迫不及待一口吃下去一絲絲清新抹茶味肆意漫出,甜絲絲的柔軟,舒服的滑過舌苔,綿密香軟的蛋糕胚子,特有的抹茶苦融合奶蓋和草莓,是清清爽爽的甜。 舒服得像是長久以來的愛情一樣讓人舒心。絲毫不覺得膩,分分鐘就能吃下一整塊。

晚上出差,晚餐我點菜出創(chuàng)意,你主廚,吃過酸辣開胃、鮮嫩多汁的酸湯雪花肥牛后,我也就心滿意足地坐車出差去了。居然不約而同地發(fā)圈紀念日感言,并@對方,喜歡這樣美麗的巧合!我是真正感動到了,這遠比收到你禮物和紅包更深的感動!

圖片發(fā)自簡書App


圖片發(fā)自簡書App

夜晚獨坐在異鄉(xiāng)酒店的窗畔,聽外面雨花深情,微帶寒意,也是屬于美好春光的一枚落款。即使旅途寂寥時也能開出一片溫柔。

今天春分,我沒有立蛋,卻立下了下我們愛的flag。任春風吹動我的長發(fā),讓它牽引你的夢。愿愛在歲月里前行,在回想初見時,也憧憬永遠的情懷:春天很美好,你亦一直在。

-End-


我是“無折騰不生活”的扶搖風,用心原創(chuàng)流年確幸與意外跌宕

同頻的文友們,愿您春分時分,春風得意,樂享春天!

若于您有用,請留下小紅心,關(guān)注后再走吧

再次感謝您對我小小夢想的支持!

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務。

友情鏈接更多精彩內(nèi)容