作為一個(gè)八十年代生長(zhǎng)于農(nóng)村的女孩子，我并沒(méi)有太多吃苦受累的經(jīng)歷，主要得益于父母的呵護(hù)和偏愛。雖然農(nóng)活也做過(guò)，但在我們家我從小受到的教育就是只要好好學(xué)習(xí)就行，別的事情小孩子不用操心。
這種觀念在我們當(dāng)時(shí)的村子里還是很少見的，說(shuō)明我的父母思想上是很開明很有遠(yuǎn)見的，當(dāng)然這種想法也有很大的局限性，比如我自理能力比很多人略差一點(diǎn)。那個(gè)時(shí)候雖然田里家里活計(jì)都很多，但除了搶收搶種的特殊時(shí)期，爸媽一般不讓我和妹妹下地干活，家里的燒飯洗衣打掃衛(wèi)生等事情也很少讓我們插手。一來(lái)母親做事特別快又利落，二來(lái)，她覺(jué)得我們多看點(diǎn)書是正事。
這樣的成長(zhǎng)經(jīng)歷注定了我在做家務(wù)方面不太可能很干練利落，當(dāng)然這也和我的個(gè)人性格有關(guān)吧?？傊?，我結(jié)婚前不太會(huì)做家務(wù)，也不太喜歡做家務(wù)活，覺(jué)得浪費(fèi)時(shí)間。有點(diǎn)空閑，我寧愿看看書聽聽音樂(lè)，或者天好的時(shí)候在戶外逛街或徒步，都是些不食煙火的喜好，也是二十幾年慣出來(lái)的脾性吧。
結(jié)婚之前我從來(lái)沒(méi)有意識(shí)到自己這方面的短板，也沒(méi)有想到以后會(huì)因?yàn)檫@個(gè)生出很多煩惱。畢竟沒(méi)有成家就幾乎沒(méi)有什么家務(wù)活，因?yàn)榘滋煲话愣荚谏习?，住的房子基本上一個(gè)星期徹底打掃一次就差不多了。衣服也可以攢下來(lái)幾天洗一次，飯菜，心情好了就燒一次，一般都在外面吃。
我認(rèn)為，單身女子天天自己開火做飯的，要么是對(duì)烹飪特別感興趣，喜歡研究食譜并實(shí)踐。要么是生活認(rèn)真精致，喜歡吃自己燒的符合自己口味的飯菜，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)健康?；蛘叩望}低油，或者多蒸煮煨燉，少煎炸熏烤。還有一些人，是為了省錢，畢竟自己燒飯，買魚肉蛋奶菜，一百塊錢可以吃好幾頓，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
當(dāng)然也有女生不喜歡燒飯做菜，因?yàn)樽鰩讟硬酥辽倩ㄙM(fèi)兩個(gè)小時(shí)，吃飯一般只要二十分鐘，吃完了還要擦洗碗筷鍋灶。就為了一個(gè)人吃飯，好像有點(diǎn)不值。我就基本屬于這一類型。
但是結(jié)了婚以后，尤其是有了孩子，慢慢知道在家吃飯的很多優(yōu)點(diǎn)，作為妻子作為母親，關(guān)注家人身體健康和生活質(zhì)量就成了義不容辭的責(zé)任。我開始學(xué)燒菜，從最初紅燒魚燒不熟，炒藕片不刨皮，到后來(lái)基本的家常菜都會(huì)做。也算是進(jìn)步很大了。我認(rèn)為廚藝這件事雖然有一點(diǎn)點(diǎn)天賦的因素在里面，更多的還是要練，熟能生巧。另外更重要的一點(diǎn)是要用心有愛，這樣你愿意去琢磨怎么燒更符合先生或?qū)殞毜目谖?，配什么營(yíng)養(yǎng)更好，燒到什么程度口感更適合，他們更喜歡吃，而不是一味地照搬食譜。
當(dāng)然作為一個(gè)學(xué)習(xí)特別認(rèn)真的人，我的優(yōu)點(diǎn)在做家務(wù)燒飯方面倒幾乎成了缺點(diǎn)，那就是每個(gè)環(huán)節(jié)太認(rèn)真。青菜菜花之類的蔬菜，一定要清洗幾遍，鹽水泡過(guò)，干葉老葉全部摘干凈才行。洗碗不喜歡用洗潔精，因?yàn)橛昧酥缶鸵獩_好多次水才能感覺(jué)洗干凈了。這樣的結(jié)果就是我做家務(wù)效率很低。尤其是當(dāng)了全職媽媽以后，經(jīng)常會(huì)被家務(wù)活搞得壓力很大，也會(huì)因?yàn)闆](méi)有時(shí)間看書寫字而感覺(jué)虛度光陰。但是做家務(wù)是虛度光陰嗎？這是個(gè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的問(wèn)題。
網(wǎng)上曾經(jīng)有一句話特別流行:有了家，才有了家務(wù)活。很經(jīng)典，我一直記在心里，每當(dāng)要抱怨時(shí)，就拿出來(lái)鼓勵(lì)自己。
