2017年新一期的米其林東京指南出爐后，吃貨們又按捺不住內(nèi)心對美食的沖動。而東京作為目前擁有最多星級餐廳的城市，自然是摘星的理想目的地。但不少米其林餐廳的價格實在是高的令人望而卻步，今天為大家介紹三家好吃不貴的東京米其林餐廳。

鰻魚︱五代目野田巖

五代目野田巖是一家被評為米其林一星的鰻魚餐廳，同時也是經(jīng)營了200多年之久老字號餐廳?，F(xiàn)在的店主是第五代繼承人，他用代代相傳的傳統(tǒng)蒲燒制法和精致嚴選的食材，守護著這家老店的味道。

五代目野田巖的鰻魚飯最是值得推薦。烤制的恰到好處的鰻魚，鋪在柔軟的米飯上，搭配清淡可口的鰻魚肝清湯，伴著佐料醬汁的蘿卜泥，夾起一小片鰻魚，絕對是入口即化的口感。

【店名】五代目野田巖

【預算】3,000~3,999日元

【地址】東京都港區(qū)東麻布1-5-4

【交通】赤羽橋站，步行5分鐘

拉面︱Japanese Soba Noodles 蔦

2016年「Japanese Soba Noodles 蔦」成為全球首家米其林拉面店，也讓這家店充滿了話題性。一碗拉面上了米其林的指南，究竟是米其林越來越接地氣了，還是這家店真的有什么過人之處。

「Japanese Soba Noodles 蔦」的面都是采用日本國內(nèi)產(chǎn)的蕎麥制作而成，湯頭更是花上幾小時熬制而成，配上一顆煮到剛剛好的半熟溫泉蛋和幾塊香氣誘人的叉燒肉，一碗拉面就能給人最美的味覺享受，可以稱得上是最平價的米其林大餐了。

【店名】Japanese Soba Noodles 蔦

【預算】~999日元

【地址】東京都東京都豐島區(qū)巢鴨1-14-1

【交通】JR山手線巢鴨站南口出，步行2分鐘

壽司︱銀座壽司幸本店

銀座壽司幸本店創(chuàng)業(yè)至今162年，經(jīng)過一個半世紀的歲月洗禮，仍然是壽司界屹立不倒的招牌。比起米其林三星貴到天價的壽司，這里應該是全日本性價比最高的壽司了。

壽司幸的壽司職人有著豐富的經(jīng)驗，制作出的壽司具有純正的日本料理風味。一盤看似普通的刺身壽司，卻鮮嫩入味，味道卻富有層次，入口便會融化在口中的食感令人回味無窮。若是配上日本本土紅酒，再欣賞著窗外皇宮的美景，便是最佳的米其林享受。

【店名】銀座壽司幸本店

【預算】10,000~14,999日元

【地址】東京都中央?yún)^(qū)銀座6-3-8

【交通】銀座站

讓我們定個小目標，2017年先吃三家米其林餐廳！