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“看……小學旁邊那棟樓，我就是從這里迎娶阿紅的……”

在驅車去淺澳的路上，文哥邊開車邊說道。

“爸、媽早已搬走了，這兒的房子賣了……”阿紅接著說。

時間就在每年貼換的雙丹紅聯(lián)里流轉，

此時的文哥和阿紅都已做了爺爺、奶奶。

文哥是大廚武的朋友，阿紅是文哥的愛人。

第一次見阿紅，身著合體的淡綠色旗袍，典雅嫻靜，頭發(fā)微燙，眼神柔和，整個人散發(fā)著溫婉的氣質，宛若一位江南女子。

沒想到阿紅和我是同年。

談話間彼此沒有生疏感，就像老朋友好久沒見面

文哥和大廚武都是吃貨，對美食一往情深。

國慶中秋“雙節(jié)”期間，文哥邀請我們倆口去他和阿紅的家鄉(xiāng)，陸豐碣石走走看看。

說起陸豐，馬上會想起“天上雷公，地上海陸豐”那句話，腦海中不時浮現(xiàn)出諸如走私、販毒、制造假幣、拐賣婦女、搶劫等各種傳說和畫面。

以至于來汕尾近二十年，也不敢好好去看看陸豐究竟長啥樣子

第一天，到碣石已是傍晚

去的那天是好日子，所到酒樓竟然有六家擺喜宴的，上下電梯擠得滿滿都是人

酒樓里上的菜，多是叫不上名兒的，于是文哥做起了講解員，從食材到做法、配料等一一道來，這道是菊花燃膘，需要用上好的鰻魚膘事先泡發(fā)，然后在魚膘上用細膩的刀工，雕出如菊花般的形狀，再放入元貝和盧蝦調制的餡料，上籠蒸制而成；那道是角螺椰子湯，用整個的鮮甜椰子加入新鮮的角螺肉隔水燉制而成，湯水清甜、角螺肉鮮脆彈牙；文哥說我們好口福，這些食材做起來費時費工，今晚正好趕上喜宴擺酒，才會有這幾道菜。

姜鹽粥，雖說是粥，但加了姜和鹽后，口感咸香又姜味十足，喝起來細膩柔滑。

最后吃的是墨斗羔配白飯，簡直絕配，平時晚上不吃米飯的我，忍不住多吃了一碗飯，只因那盤墨斗羔，墨斗羔是事先將新鮮的墨魚囊取出腌制，吃時再將五花肉剁碎，打入雞蛋攪拌均勻后上籠蒸制而成，看著不好看，黑乎乎的，已分不清肉和墨，吃起來沒有肉的油膩，齒間留香，很是下飯。

大家邊吃邊聊，文哥的一位朋友，愛人是碣石人，倆兒人假期回鄉(xiāng)來參加同學會。

說起參加同學會，因喝酒沒開車，坐了一輛摩托車回家，在一家小商店門前下車，付錢時，發(fā)現(xiàn)身上沒有帶現(xiàn)金，打不開手機微信自然也付不了，原來回來時拿錯了同學的手機……尷尬之余，摩托司機說，那就算了吧！就在這時，小店老板得知后說：我替你付了吧！

聽完，感覺就像電視劇里的橋段，可文哥的朋友反復說了好多遍，連他自己都無法相信……

這也完全出乎我的意料，和我腦海中傳說的陸豐大相徑庭、無法吻合！不亞于當初聽到，關于陸豐的種種驚悚描述時的訝疑！

我以為吃完了晚飯，該回酒店了，

文哥說：碣石的夜生活才剛剛開始……

此時街上，摩托車不時從身邊“呼、呼……”飛馳而過，阿紅緊緊攙著我，躲避過往的摩托車，騎車的反倒自如穿行在人流中，跟沒事兒似的……阿紅說，這里的大人小孩兒都會騎摩托車，家家戶戶都有好幾輛，它穿街走巷最方便……

據(jù)說碣石80年代是全國最大的摩托車集散地……這讓我不禁想起90年代初看的一部電影《雅馬哈魚檔》，片中阿龍騎摩托車穿行在魚檔巷中的情景……

那時的我，無論如何也想不到會來到什么叫大排檔，什么是喝早茶，說什么“嘎地囔”（潮汕話自己人）的地方……

人生有多少恍惚身在何處的感觸，不覺間已白發(fā)染鬢了。

街兩邊霓虹閃爍，小吃陸續(xù)登場，喧嘩熱鬧的排檔燈火通明，路兩邊的民居門檐下，掛著別有特色的油紙大燈籠，散發(fā)著柔和的光……夜晚的小鎮(zhèn)像極了北方的集市，興奮而熱烈，天空那輪圓月仿佛被這人間的煙火忘卻了……

文哥說：來碣石不可不喝甕粥。

在熱鬧的人流中繼續(xù)穿梭，來到臨街一個偌大的手推車旁邊，上面擺放整齊，用鐵盤陳列著鹵好的章魚、五花肉、粉腸等等……

甕粥是什么東西？正在疑惑，看到一個類似瓦罐又像壇子的器物嵌在手推車里，下面爐火溫溫的燃著，這一定是文哥說的甕，往里一看果然是漫著香氣的粥。

甕粥其實就是甕糜，是以糜為主，食客可任性加以佐料，再澆上點鹵汁，使糜色香味俱全。甕糜不稀不稠，米粒軟中帶硬。章魚、五花肉也是有滋有味有嚼勁，佐料的味道全流失到糜里。

剛吃的肚圓胃飽，還沒有來得及消化消化，這又吃上了，但還是要嘗嘗的。

咋說我也是吃過甕粥的人了……

回酒店的路上，馬路上依然車水馬龍、排檔人聲鼎沸。文哥說，這情形要持續(xù)到凌晨五點才會結束。

不遠處，燈火璀璨的牌坊式建筑，無疑就是歷史悠久、譽滿海內外，尤其是東南亞，而且是閩南語系族群的釋道信仰中心——香火鼎盛的玄武山了。

文哥說：我們明天游玄武山……