洗碗機(jī)值不值得買？
在回答這個問題之前我們需要先搞明白什么是洗碗機(jī)。
顧名思義洗碗機(jī)就是用來洗碗的機(jī)器，類似洗衣機(jī)，屬于電器的一種。
目前市面上的洗碗機(jī)按照洗碗方式來分主要有兩種，一種是超聲波式的洗碗機(jī)，主要用于商用洗碗；另一種則是噴淋式洗碗機(jī)，目前市面上能買到的家用洗碗機(jī)95%都是噴淋式洗碗機(jī)，今天我們討論的主角也是這種噴淋式洗碗機(jī)，文章以下內(nèi)容提到的洗碗機(jī)都是指噴淋式洗碗機(jī)，如無例外不做特別說明了。
洗碗機(jī)真的能把碗洗干凈嗎？
先說結(jié)論，洗碗機(jī)真的能把碗洗干凈，而且比絕大部分人用手洗更干凈，但洗干凈也是有前提條件的，下面我會詳細(xì)說一下。
洗碗機(jī)的洗碗方式是使用溫度超過70度的高壓水流上下同時對餐具進(jìn)行沖刷，沖刷過程中噴淋臂會進(jìn)行360度不間斷的旋轉(zhuǎn)以保證對餐具無死角的清洗，噴淋效果有點類似我們平時洗澡用的花灑。
水流的高溫保證了餐具上油污和洗滌劑的充分溶解，高壓保證了被高溫水流軟化后的食物殘渣能夠徹底從餐具中清洗掉，它更像模擬人工洗碗時的狀態(tài)，有浸泡環(huán)節(jié)，有沖洗環(huán)節(jié)，有洗碗劑加入環(huán)節(jié)還有清凈漂洗環(huán)節(jié)等，相比人工洗碗方式它使用溫度達(dá)到70度的水，哪怕應(yīng)對中餐重油污也不在話下，而人工洗是不可能用這么高溫的水來洗碗的，用這樣的方式清洗自然洗得非常干凈了。
從洗碗機(jī)的這種洗滌方式也能看出來，只要是水流能沖刷到的地方肯定是能把碗洗干凈的，而如果碗都堆在一起水流沖刷不到那就洗不干凈了，這是為什么前面我會說它洗干凈碗是有前提條件的，這個條件就是餐具要按要求進(jìn)行擺放，碗要傾斜放置，且碗與碗直接要留有一定的間隙以便水流能沖刷到碗的內(nèi)部。它并不能像洗碗機(jī)一樣隨便把衣服扔進(jìn)去就能洗干凈了，這也算是一個缺點吧。
通常洗碗機(jī)洗一次碗的時間在1個半小時以上，這么長時間的高溫高壓水流不間斷的沖刷足以把我們?nèi)粘Ｊ褂玫牟途咔逑锤蓛袅?，?dāng)然光是表面看起來干凈還不夠，還需要檢測數(shù)據(jù)才能讓我們放心，畢竟眼睛看見的還是有限，誰知道有沒有細(xì)菌病毒殘留呢？以下是某品牌洗碗機(jī)給出的檢測數(shù)據(jù)，可以看出來洗碗機(jī)的除菌率是相當(dāng)?shù)母撸?/p>
通過以上的介紹我們應(yīng)該能得出結(jié)論了，洗碗機(jī)是真的能把碗洗得非常干凈，而且應(yīng)該比90%的家庭手洗的更干凈，這也是我自己購買洗碗機(jī)的最主要的理由。
洗碗機(jī)洗一次碗需要多少錢？
洗碗機(jī)確實能把碗洗干凈，但是咱們老百姓過日子還講究個經(jīng)濟(jì)實惠，光是能洗干凈還不足以讓我們選擇購買價格并不便宜的洗碗機(jī)，還得看洗一次碗成本有多高，假如洗一次碗就得花幾十塊錢那估計說上天也沒有多少家庭愿意購買。
首先我們要把洗碗機(jī)本身的費用算進(jìn)去，假設(shè)一臺洗碗機(jī)使用壽命是10年，價格為4000元，再加上生命周期內(nèi)可能產(chǎn)生的修理費用算1000元，那一年365天每天的費用是1.4元。
接著是耗材費用，洗碗機(jī)的耗材主要有3種，洗碗粉，洗碗鹽（可以不用但最好用，可以防止水垢延長洗碗機(jī)使用壽命），亮碟劑（主要用于為餐具增量和使餐具易于干燥，可以不用）一起用，全部費用大概是1塊錢一次甚至更低。如果使用洗碗塊價格稍貴一些，一塊就包含以上3種耗材，每次洗碗用一塊，價格稍貴大概是2塊錢。
最后就是水費和電費了，水費因為洗碗機(jī)是循環(huán)利用水的，所以非常省水，洗一次碗用最耗水的程序也是20升左右，平均也就是一桶桶裝水那么多，按照我這邊2.88元一噸的自來水價格算20升水是0.06元，就算0.1元吧。電費則需要2度電，按我這邊0.6元算為1.2元。
所有費用加在一起洗一次碗的價格為：1.4+1+0.1+1.2 = 3.7元，嗯，這么看起來雖然不貴但相對于手洗來講還是貴很多了，但凡事都有利弊吧，等于是花錢買享受了，洗衣機(jī)不也是這樣嗎？就看怎么看了。
回到開頭的問題，洗碗機(jī)到底值不值得買？
可以說洗碗機(jī)并不像它的親戚洗衣機(jī)那樣優(yōu)勢明顯，它有著鮮明的優(yōu)缺點，優(yōu)點可以讓你忽視它的缺點，缺點也能讓你忽視它的優(yōu)點，我想這也是為什么洗碗機(jī)發(fā)明幾十年了還沒能在我們國家普及的原因吧。
優(yōu)點：
洗得很干凈，解放勞動力，有效解決了家庭里誰洗碗這個歷史性難題。
缺點：
購買價格不便宜，洗碗成本相對手工洗要高出很多，餐具需要先把大的殘渣去掉再按要求擺放這點不夠方便（這點我想分享一下我自己使用了一個月的感受，如果每個人都養(yǎng)成了吃完飯就把碗里大的殘渣清掉的習(xí)慣，其實還是挺方便的，另外擺放碗的過程也有點玩整理物品的游戲，至少我感覺還有挺有意思的）。
最后，洗碗機(jī)到底值不值得買？這真是個仁者見仁智者見智的問題了，假如你也像我一樣覺得手工洗碗不干凈那就買一個回來吧，相信你不會失望。假如你只是不想洗碗，希望洗碗機(jī)能像洗衣機(jī)一樣徹底解放你的勞動力，那你得好好想想你愿不愿意每次都花個5分鐘左右擺放一下餐具？如果愿意那還是值得買的，而且我建議你盡量買越大的越好，這樣可以把鍋具一起洗了。
