2018年天門銀針

開封即毫香,花香撲鼻

取茶4g,蓋碗90度水溫沖泡

第一泡甘甜如泉入喉

第二泡90度水溫

蘭花梔子花香漲滿整個口腔,似清泉入喉甘冽,香甜,舌面微麻,生津迅猛,靜候整個口腔被慢慢的收緊,似有一層粘膜附著在整個口腔之上糯糯的,滑滑的,花香又轉(zhuǎn)毫香,待麻和粘膜化開,口中水水的,滑滑的,又現(xiàn)隱隱的花香,待茶湯轉(zhuǎn)涼,輕啜一口又是滿嘴的桂花香……,杯蓋上一種山野香飄過,再嗅即為姜母香。

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第三泡80度水溫

蘭桂香濃郁而悠長,生津更加迅猛,香甜爽滑,如泉般清冽卻覺胃部暖暖的舒爽通透。

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第四泡,75度水悶泡,湯水細膩爽滑,厚重涼意更濃 ,水含香愈加鮮明花香漸遠,竹子的清香卻彰顯開來,閉緊雙唇也關(guān)不住這茶的香氣,甜甜的花香經(jīng)由鼻腔由內(nèi)而外一點點滲出……閉目,似入了百花園,通體都被花香侵染了,整個人的身體都感受著花的香氣……

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第五泡95度水沖泡,入口香甜,有澀,但澀即刻化開,生津更加迅猛,茶湯爽滑卻也不失厚重。

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第六泡95度以上水溫沖泡,出湯較快,香甜依舊其韻稍欠。

第七泡90度水溫

水甜香長,似飲山泉般清爽怡人,真如七碗茶詩所云:“唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”。

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