“土豆泥”，第一次聽(tīng)說(shuō)土豆泥這個(gè)東西是在小學(xué)。在當(dāng)時(shí)電視還是一個(gè)讓我欲罷不能的東西，少兒頻道還是挺有趣的?？赡苁恰爸腔蹣?shù)”吧，不小心讓我聽(tīng)到了“土豆泥”這么個(gè)東西。
“將土豆煮熟，搗爛，加上牛奶就成了一碗富有營(yíng)養(yǎng)香香甜甜的土豆泥?！敝钡浆F(xiàn)在這句話都記憶猶新。畢竟“親自嘗嘗土豆泥”那還是小時(shí)候的一個(gè)小心愿。今天終于把這個(gè)心愿了結(jié)了。
LOOK:
“一碗稀土豆泥——貌似和我的期望有點(diǎn)差別呀！”早上在網(wǎng)上搜了搜做土豆泥的教程，發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有那么多工具，于是依照記憶試著做了一下……
1.
隨便找出幾個(gè)土豆洗干凈。
P.S:網(wǎng)上教程則是挑幾個(gè)面土豆清洗，也就是個(gè)頭大點(diǎn)兒的土豆。
P.S:土豆塊的大小最好是一樣的，這樣煮的時(shí)候不至于有的煮過(guò)頭了，有的還沒(méi)熟。
冷水下鍋。別問(wèn)我為什么，我也不知道。┐(′-｀)┌
“糊了？煮糊了？煮糊了!”
當(dāng)我悠哉悠哉的打開(kāi)房門撲面而來(lái)的不是食物的香味，而是一陣陣刺鼻的糊味兒竄入鼻中!意識(shí)到情況不太對(duì)勁的我三步并作兩步?jīng)_入廚房關(guān)掉煤氣。索幸沒(méi)有釀成什么大禍，只是土豆被我煮糊了而已。但我怎么也不敢相信，我居然有能耐把東西給煮糊!
真的是不可思議，但事實(shí)就是如此。
急忙用刀剮掉糊了的地方，但于事無(wú)補(bǔ)，沒(méi)糊的地方仍然有一股糊掉的味兒?！安恍羞@樣的土豆能做土豆泥嗎？”我邊想邊打開(kāi)水龍頭為它們“搓澡”。事后發(fā)現(xiàn)這些糊掉的部分還挺好吃的，有一種獨(dú)特的糊香味兒。
壓土豆可以說(shuō)是一個(gè)非常輕松的活兒，拿著勺子看見(jiàn)哪里不順眼就順手把它壓平。就像在捏方便面一樣輕松愉悅還能減壓，實(shí)屬居家旅行，減壓放松，必備材料。
手一抖酸奶放多了，說(shuō)好的“酸奶浴”變成了“酸奶池”
糊味與奶味齊飄，甜味與咸味同嘗。
品嘗之后只想感慨一句“真的好難吃??！”雖然是我親手做的，但總是得吐槽一下。最后勉強(qiáng)吃完了，以后必須得多多鍛煉自己啦！
